qweasjd 发布于2024-07-02 02:36:09 美食文化 29 次
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你好,很高兴回答你的提问,可以做,先用水把花生米泡2小时,花生变软、变大后再加花椒、大料桂皮肉蔻盐等卤制。和新鲜的差不多。
干花生可以做盐水花生。做法:把干花生拿出来,用水洗干净。把洗干净的干花生放入锅中,加入适量的水。加入几勺食用盐。把八角捏小块放入锅中。大火煮开后转中火继续煮半小时。最后关火侵泡2小时。
盐水花生的做法:新鲜的带壳花生。浸泡半小时后多次换水把泥洗净(如果买的是不带泥的干花生洗干净就可以了)。花生放到篮子里沥水。水分沥得稍干后把花生放到高压锅里,加入差一两厘米就没过花生的水。加入适量盐。加入两颗八角。加盖煮15分钟即可。
正在加载盐水花生 花生洗净,反复在水中搓洗,确定将泥洗净。将八角,花椒,桂皮等放入水中,小火煮10分钟,再将花生倒入,如果是干花生,需要先将花生用水浸泡2个小时。大火煮开后转为中火煮半个小时。煮好的花生再泡2个小时食用,味道更佳。
五香盐水花生 材料:新鲜花生,八角,香叶,桂皮,茴香,花椒,干辣椒,盐 制作过程:新鲜采摘的花生,有很多的泥沙,在水里充分淘洗揉搓才能洗干净 将花生分拣一下,老气成熟拣出来晒成干花生,剩下的就可以煮来吃了。
盐水花生的做法:新鲜的带壳花生。浸泡半小时后多次换水把泥洗净(如果买的是不带泥的干花生洗干净就可以了)。花生放到篮子里沥水。水分沥得稍干后把花生放到高压锅里,加入差一两厘米就没过花生的水。加入适量盐。加入两颗八角。加盖煮15分钟即可。
带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙。将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟。大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1-2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃。
如果是干花生,需要先将花生用水浸泡2个小时。大火煮开后转为中火煮半个小时。煮好的花生再泡2个小时食用,味道更佳。
盐花生的制作方法如下:准备2斤花生,新鲜的花生特别脏,至少要洗七八遍,等差不多的时候,可以放一勺淀粉,下手搓洗,给花生按摩,这样有助于快速去掉脏东西。洗完脏东西的花生,放在漏网上面,连控带吹,晾干多余的水分。
干花生可以做盐水花生。做法:把干花生拿出来,用水洗干净。把洗干净的干花生放入锅中,加入适量的水。加入几勺食用盐。把八角捏小块放入锅中。大火煮开后转中火继续煮半小时。最后关火侵泡2小时。
1、步骤1 盐水花生的做法大全 购买回来,用清水冲洗泥巴,多洗几次,要洗至水是清澈的。
2、盐水花生毛豆的做法: 注意:花生冷水下锅先煮,水开煮毛豆。 千万不要用铁锅煮,煮出来就是黑的。 去想入味就下下功夫,花生每个都捏开口,毛豆剪掉两头。 煮毛豆加点使用碱,食用油,煮出来颜色翠绿。 制作: 花生用盐水浸泡1小时,清洗干净表面的泥士。 毛豆用盐水浸泡10分钟,搓洗干净。
3、做法一:材料:花生,盐带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1-2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃。
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