小米粥的做法大全（黄豆小米粥的做法大全）

本篇文章给大家谈谈小米粥的做法大全，以及黄豆小米粥的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小米粥怎么煮才最有营养做法简单
• 2、小米粥的做法
• 3、剩小米粥的做法大全集
• 4、营养小米粥的家常做法大全怎么做好

小米粥怎么煮才最有营养做法简单

1、这道粥营养丰富，而且做法简单。具体步骤是： 选用优质小米150克，淘洗干净。 加入适量水，水要淹过小米2-3厘米。煮沸后转小火煲1小时，间歇搅拌。 加入少量糖调味，也可以加入枸杞、红枣等。 这样煮的小米粥具有健脾开胃、补血养身、增强免疫力的作用，非常适合老少皆宜。

2、做法：坐锅烧水；水烧开后，倒入免洗小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫；点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟；敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火。

3、小米粥好吃又营养的煮法：小米粥的用料：黄小米59g，糯小米20g，玉米油半勺，水2000g。小米和糯小米用水轻轻涤洗两遍，不用手搓，泡20分钟左右。锅中加水，大火烧至水开后放入泡好的小米，放入玉米油，边煮边搅拌五分钟。

4、营养小米粥的做法 1，小米50克用清水洗干净。2，小米泡30分钟。3，淘洗干净，加入凉水，放入锅中，水开后下米{这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度}。4，水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。

5、小米一般栽培在我国北部地区，它的颗粒小，质地硬，但是营养丰富，一直以来都有很多妇女在生育后用红糖和小米来调理身体，有媲美人参汤的美誉。那么你知道小米粥要怎么煮才好吃吗？下面是我给大家整理营养好吃的小米粥做法。家常小米粥怎么煮有营养 小米粥食材准备 小米40克，薏米15克，芝麻10克。

小米粥的做法

1、我小时候肠胃不好，我母亲经常将枸杞、红枣和小米一同熬煮给我吃。三者结合后口感微甜，很好喝，不但养胃还开胃。 下面我给朋友们分享一下红枣枸杞小米粥的做法和步骤： 用料： 黄小米 100克，红枣 10粒，枸杞10克，冰糖20克左右。 制作步骤 步骤1 小米淘洗干净，先提前浸泡1小时。

2、锅里加入适当的清水，千万不要直接冷水倒入小米，要让锅里水烧开或者倒入开水后放入泡好的小米。 小米放入锅里需要搅动一下，防止粘锅，捞出浮沫，为什么需要开水下入小米呢？因为小米淀粉太多，开水会让淀粉快速糊化，熬出来的小米粥才会更加软糯，更加粘稠。

3、主料 小米 50克 辅料 食用碱 适量 步骤 小米淘洗干净。锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。开锅后要不停地搅拌才能浓稠。加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。待米成花状时，就可以出锅了。稍凉盛起食用。

4、做法如下：备好食材。用清水洗两遍的小米。放入锅中，加适量的开水1：10，泡5分钟左右。大火煮开继续煮8分钟。看，小米都开了。玉米面用冷水兑稀1：2拌匀。然后慢慢倒入小米粥中，用匀轻轻搅匀煮1分钟即可。金黄色的真好看，稍微有点稠稠的。成品图。

5、小米粥 用料 小米 肉松 冰糖 小米粥的做法 小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫 点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。

6、不一会儿的功夫，厨房里雾气蒙蒙地飘起阵阵甜丝丝的粥香。待小米粥汤汁变稠时即可关火，但此时还不忙盛出，让小米粥在锅中自然冷却几分钟。等粥面上结成一层油亮油亮的薄膜，小米粥已经变得极其柔软，几乎融化，此时小米粥才成其小米粥。天然的温润柔香。

剩小米粥的做法大全集

准备食材：苹果去皮切小块，小米淘洗干净。汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。放入苹果块，再煮10分钟，出锅前放入红糖。

小米南瓜粥⑴原料：小米150克、南瓜300克⑵做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。小米山药粥⑴原料：山药45克、小米50克、白糖⑵把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。

小奶锅煮上小米粥；再煮熟一个鸡蛋；粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎；将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

营养小米粥的家常做法大全怎么做好

1、小米是非常常见和营养的谷物，合理搭配吃法，可以发挥小米的营养价值。今天就和大家分享5个我经常做的小米美食食谱，步骤我会详细介绍的，保证大家操作起来毫无压力！ 第一道是招牌小米粥。这道粥营养丰富，而且做法简单。具体步骤是： 选用优质小米150克，淘洗干净。 加入适量水，水要淹过小米2-3厘米。

2、小米粥的做法 小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫 点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。

3、紫菜小米粥：将适量小米和适量紫菜一起洗净后加入适量清水，放入电饭煲或锅中煮沸，转小火煮至小米熟烂即可。紫菜富含碘质和维生素A，有助于促进甲状腺健康。 以上是几种简单的小米粥家常做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。需要注意的是，在煮粥的过程中要不断搅拌，以免粘锅或者糊底。

4、小米粥食材准备 小米，肉松，冰糖适量。方法步骤 小米洗净后用水泡半小时，取锅，锅中烧水；水开后下入小米，再次开后撇去浮沫；然后滴入少许食用油，小火盖锅留缝煮25分钟；然后小火熬煮25分钟，加入少许冰糖，搅动至粘稠；盛出后加入少许肉松，营养味道更好。

5、步骤：a. 将小米用清水冲洗干净，去除杂质和浮尘。b. 把洗净的小米放入锅中，加入清水。c. 开大火煮沸后转小火，慢慢熬煮。d. 期间可以用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。e. 煮至小米粒粒饱满，粥体浓稠即可。f. 根据口味加入适量的盐调味。

6、方法所需要的原料：小米和冰糖。具体烹饪方法如下：step处理小米，放入水中浸泡，时间掌控在半个小时。step坐锅，烧水，直至水被烧得沸腾，下入洗好的小米，这样做的目的是防止粘锅，而且该步骤有利于使粥变得更加粘稠。

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