糖桂花（糖桂花酱）

本篇文章给大家谈谈糖桂花，以及糖桂花酱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、糖桂花的做法
• 2、如何做糖桂花
• 3、桂花怎么做好吃,自制糖桂花的家常做法
• 4、如何腌制糖桂花?
• 5、糖桂花怎么做?

糖桂花的做法

1、糖桂花的做法如下：用料：桂花50g、蜂蜜200g、盐1g。步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗（这是一个比较费工的活）。如下图所示。放在直饮水下冲洗干净。如下图所示。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。如下图所示。

2、糖桂花的做法很简单，喜欢的朋友不妨也腌上一罐。用料：桂花，白糖。做法：准备一个罐子，用热水洗干净后晾干水份。将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。把挑拣好的桂花倒入水中，清洗干净。捞出沥水，放入盘子内。去掉桂花的梗，沥干水份。

3、采摘适量的桂花。挑拣好，用净水冲洗一下，沥干。加少许盐腌制一会儿 一层桂花一层糖的加入玻璃瓶中，用勺子压紧。最上层必须是糖。整瓶都塞满后用白糖封口压实，一个星期后就能食用了。好了。放入冰箱，过一星期即可食用。熬好的米粥，放入腌好的糖桂花，即可食用。

4、做法 将桂花在阳光下稍晒三至五分钟。然后洗净玻璃瓶，将桂花薄铺一层在瓶内；再将白糖薄铺一层压在桂花上，白糖要比桂花稍多些，如此反复直至瓶子将满（不要太满，须留下一小点空间），最上面一层必须是白糖，然后倒进少许的白酒。密封存放四至五个月后，桂花糖即制成了。

如何做糖桂花

选择好的桂花，稍清洗阴凉处晾干 步骤 5 然后将盐和桂花搅拌均匀 步骤 6 瓶子消毒干净，一层桂花放入 步骤 7 再放一层糖 步骤 8 这样依次放好，最后装满瓶子 步骤 9 装好瓶子时的样子 步骤 10 放一天后，就会缩到三分之一的量，那些黄色的液体，是花和糖混合的产物。

在家轻松做糖桂花的做法图解1 将新鲜桂花（最好选用金桂花，它特别香）放在滤网中，筛一筛，然后在用清水轻轻冲洗一下，以便去掉表面的灰尘。在家轻松做糖桂花的做法图解2 沥干水份备用。在家轻松做糖桂花的做法图解3 加入麦芽糖。

准备材料。干净的玻璃瓶，先铺一层白糖。加一层桂花，小心别碰伤，不然会变黑色。带着花蒂的，捏住花蒂轻轻一转，桂花就下来了。依次加入桂花和糖，层次分明，装满盖盖。静置几个小时，桂花会腌出水，少许多，这是我再进行了合并，最后得了两瓶大的，进冰箱冷藏。

步骤1 食材：干桂花100克。调味料：白砂糖500克、盐2克。步骤2 干桂花洗净，用清水浸泡5分钟，捞出，晾干水分。步骤3 加入盐拌匀。步骤4 玻璃罐中倒入少许白砂糖。步骤5 再放入桂花。步骤6 一层白砂糖一层桂花。步骤7 最后一层倒入白砂糖，密封腌制1个月即可食用。

新鲜桂花才回来后，挑去杂质，放淡盐水中浸泡一会。2 我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡，这样挑好也泡好了。3 桂花用清水再洗几遍，最后一遍用食用水清洗，并挤干水分。4 准备一干净无油无水的玻璃瓶，一层糖一层桂花摆放，压紧，最后用糖封口，一周后可食用。

桂花怎么做好吃,自制糖桂花的家常做法

选择好的桂花，稍清洗阴凉处晾干 步骤 5 然后将盐和桂花搅拌均匀 步骤 6 瓶子消毒干净，一层桂花放入 步骤 7 再放一层糖 步骤 8 这样依次放好，最后装满瓶子 步骤 9 装好瓶子时的样子 步骤 10 放一天后，就会缩到三分之一的量，那些黄色的液体，是花和糖混合的产物。

在家轻松做糖桂花的做法图解4 放进蒸锅中，隔水蒸15分钟。在家轻松做糖桂花的做法图解5 中途拿勺子搅拌一下，以便使麦芽糖和桂花充分混合。在家轻松做糖桂花的做法图解6 取出。

准备材料。干净的玻璃瓶，先铺一层白糖。加一层桂花，小心别碰伤，不然会变黑色。带着花蒂的，捏住花蒂轻轻一转，桂花就下来了。依次加入桂花和糖，层次分明，装满盖盖。静置几个小时，桂花会腌出水，少许多，这是我再进行了合并，最后得了两瓶大的，进冰箱冷藏。

步骤1 食材：干桂花100克。调味料：白砂糖500克、盐2克。步骤2 干桂花洗净，用清水浸泡5分钟，捞出，晾干水分。步骤3 加入盐拌匀。步骤4 玻璃罐中倒入少许白砂糖。步骤5 再放入桂花。步骤6 一层白砂糖一层桂花。步骤7 最后一层倒入白砂糖，密封腌制1个月即可食用。

如何腌制糖桂花?

糖桂花的做法如下：用料：桂花50g、蜂蜜200g、盐1g。步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗（这是一个比较费工的活）。如下图所示。放在直饮水下冲洗干净。如下图所示。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。如下图所示。

腌制5分钟，用1：1的比例放入白砂糖搅拌均匀，准备干净的玻璃瓶，水分擦干底部铺一层糖，然后再放一层桂花，再铺一层糖，放桂花，一直到装满，最后用白砂糖封口，瓶口盖保鲜膜，盖子拧紧，放到冰箱里面或者阴凉处保存，一个礼拜左右就可以吃了。

第将桂花放在大的盆子里，用水反复清洗干净，最后再用盐水洗几遍来杀杀菌。第洗完后的桂花，放在通风口，让桂花晾干，晾干后的桂花要把花蒂去掉。第风干后，去完蒂的桂花就可以进行腌制的步骤了。

先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了，这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉）麦芽糖是凝固状的，无法跟桂花混合，所以不用担心它现在的状态，因为蒸一会就自然融化掉了 上锅蒸上10分钟，中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内，冰箱冷藏就可以了，食用时用干净的小勺取用。

糖桂花怎么做?

1、摘好的桂花用水冲洗干净，摘去发黑的花瓣，去除杂质跟花梗。洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜（图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦）搅拌均匀。放入冰糖，量可根据自己喜好决定。热水烧开后开始蒸桂花糖了，约蒸20分钟待冰糖融化。蒸制20分钟后倒入芝麻，搅拌桂花糖使其充分融合。

2、新鲜桂花才回来后，挑去杂质，放淡盐水中浸泡一会。2 我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡，这样挑好也泡好了。3 桂花用清水再洗几遍，最后一遍用食用水清洗，并挤干水分。4 准备一干净无油无水的玻璃瓶，一层糖一层桂花摆放，压紧，最后用糖封口，一周后可食用。

3、糖桂花的做法如下：用料：桂花50g、蜂蜜200g、盐1g。步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗（这是一个比较费工的活）。如下图所示。放在直饮水下冲洗干净。如下图所示。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。如下图所示。

糖桂花的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糖桂花酱、糖桂花的信息别忘了在本站进行查找喔。