黄瓜拉皮的做法（黄瓜拉皮拌麻酱的做法）

本篇文章给大家谈谈黄瓜拉皮的做法，以及黄瓜拉皮拌麻酱的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、凉拌东北大拉皮有几种做法?需要什么调料?
• 2、拉皮的做法,芥末油拌黄瓜拉皮怎么做好吃
• 3、凉拌拉皮的做法
• 4、做法,黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法
• 5、拉皮拌黄瓜的家常做法
• 6、黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法

凉拌东北大拉皮有几种做法?需要什么调料?

调料 食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml、元贞糖1g 凉拌东北大拉皮的做法 材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀。

凉拌东北大拉皮有很多种做法，以下详细介绍一种做法：主料：黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张 调料：食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml 将食材清洗备用。干拉皮放进冷水中浸泡。等拉皮浸泡开后捞出沥干水分备用。

做法一：主料为黄瓜和柿子椒，调料包括食盐、醋、鸡精、蒜空胡、辣椒油和芝麻酱。具体步骤包括准备淀粉、黄瓜切丝、蒸制拉皮、拉皮成型、切好备用、加入黄瓜丝、调料拌匀等。做法二：主料为黄瓜和拉皮，调料包括食盐、鸡精、生抽、米醋、辣椒油、芝麻油和元贞糖。

制作步骤：首先，先将适量的干豆腐用刀切成细丝，1半根胡萝卜跟黄瓜用刀切成丝切好之后放进碗中备用；然后把东北大拉皮放进水中清洗掉表面的油捞出控水备用即可。

拉皮的做法,芥末油拌黄瓜拉皮怎么做好吃

1、准备食材：黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。黄瓜洗干净，拍碎，切小块。拉皮切条，和黄瓜放在大的容器中。生抽、醋、盐、鸡精、香油、温开水调成调味汁，锅里烧热油放入小葱，辣椒面炸香倒入料汁中。将拌好的料汁浇在黄瓜拉皮上。

2、材料：拉皮、黄瓜各适量。拉皮用凉水浸泡备用，黄瓜洗净切丝。芝麻酱加入少量清水调匀，加入醋、橄榄油、香油、食盐、蒜末搅匀备用。拉皮捞出放入盘中，加入黄瓜丝，倒入调好的酱汁，加入朝天椒碎搅拌均匀即可。

3、黄瓜半根，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。红椒半个去瓤，切成红椒丝，和黄瓜放在一起，用来配色。蒜子拍扁，切成蒜末，放入小盆中。然后把拉皮放在菜板上，用刀切成不规则的小片。

凉拌拉皮的做法

1、超市买的地瓜淀粉备用 黄瓜洗净备用。黄瓜切丝备用 在瓶子中加入适量的淀粉 加入少许水摇均，为了让拉皮有嚼劲 充分摇好后备用。将平底盘抹上少许花生油，防止粘皮。将淀粉均匀的铺在盘上，不易过多，要不皮太厚。放入锅内。锅里加点水。

2、原料。 拉皮用凉白开洗净。 黄瓜，胡萝卜礤丝。 把拉皮切成适合入口的长度后放入盘中。 碗里放入老陈醋，盐，生抽，辣椒油，少许白糖，香油，少许凉白开调匀。 把碗汁浇在拉皮上。放入黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀即可。开胃爽口。

3、黄瓜洗净、切丝 蒜切末。大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。

4、东北大拉皮的凉拌做法如下：原料：东北大拉皮、黄瓜、胡萝卜、蒜末、芝麻酱、盐、辣椒油、香醋。东北大拉皮一袋，打开，清水浸泡。开水锅里面烫一下，变得晶莹透明就可以了。捞出过凉改一下刀，黄瓜一根洗净切成细丝。胡萝卜也切成细丝，大蒜拍成末。

5、一袋提前用清水浸泡2小时的拉皮，可以在生活超市买到。拉皮泡好后，拿出来放在盘子里备用。主料：去皮，黄瓜，小米辣，香菜，大蒜，调料：食用盐，酱油，香油，醋，白糖，辣椒油。锅里放清水，烧开，放入胡萝卜丝，焯水，捞出备用。黄瓜切丝，大蒜拍碎，切成小块，贴在皮肤上。

6、【拌凉菜水晶大拉皮】提前准备食物：东北水晶大拉皮、青瓜、尖椒、蒜、油泼辣子、生抽、醋、白糖。制作过程：第一步东北水晶大拉皮我用的新鲜这类，并不是干拉皮，所以不用泡浸，立即放到凉白开里，将拉皮打散掉就行了，将拆开的大拉皮装进盘里预留。

做法,黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法

黄瓜洗净、切丝 蒜切末。大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。

步骤黄瓜洗净，拍段备用。拉皮用水泡开，用刀切成条。把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中，放入冰箱10分钟，取出倒入适量的醋，加入适量盐，葱段和蒜，搅拌均匀，即可食用。

具体做法：黄瓜半根，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。红椒半个去瓤，切成红椒丝，和黄瓜放在一起，用来配色。蒜子拍扁，切成蒜末，放入小盆中。然后把拉皮放在菜板上，用刀切成不规则的小片。

拉皮拌黄瓜的家常做法

具体做法：黄瓜半根，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。红椒半个去瓤，切成红椒丝，和黄瓜放在一起，用来配色。蒜子拍扁，切成蒜末，放入小盆中。然后把拉皮放在菜板上，用刀切成不规则的小片。

东北大拉皮1小把，黄瓜1根，干豆腐皮1张，胡萝卜1节，熟花生米几粒，蒜2瓣，小葱2颗。首先将拉皮煮熟，锅中加入清水，烧开，下入大拉皮，煮约15分钟。黄瓜洗干净，切片，再切丝。胡萝卜去皮，洗干净，切片，再切丝。干豆腐皮焯水，水开后加入干豆腐皮，1分钟捞出即可。

主料黄瓜400克 拉皮200克 辅料 小葱段适量 盐适量 蒜适量 醋适量 步骤黄瓜洗净，拍段备用。拉皮用水泡开，用刀切成条。把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中，放入冰箱10分钟，取出倒入适量的醋，加入适量盐，葱段和蒜，搅拌均匀，即可食用。

黄瓜洗净、切丝 蒜切末。大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。

东北大拉皮的凉拌做法如下：原料：东北大拉皮、黄瓜、胡萝卜、蒜末、芝麻酱、盐、辣椒油、香醋。东北大拉皮一袋，打开，清水浸泡。开水锅里面烫一下，变得晶莹透明就可以了。捞出过凉改一下刀，黄瓜一根洗净切成细丝。胡萝卜也切成细丝，大蒜拍成末。

黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法

黄瓜洗净、切丝 蒜切末。大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。

制作步骤：首先，先将适量的干豆腐用刀切成细丝，1半根胡萝卜跟黄瓜用刀切成丝切好之后放进碗中备用；然后把东北大拉皮放进水中清洗掉表面的油捞出控水备用即可。

主料黄瓜400克 拉皮200克 辅料 小葱段适量 盐适量 蒜适量 醋适量 步骤黄瓜洗净，拍段备用。拉皮用水泡开，用刀切成条。把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中，放入冰箱10分钟，取出倒入适量的醋，加入适量盐，葱段和蒜，搅拌均匀，即可食用。

具体做法：黄瓜半根，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。红椒半个去瓤，切成红椒丝，和黄瓜放在一起，用来配色。蒜子拍扁，切成蒜末，放入小盆中。然后把拉皮放在菜板上，用刀切成不规则的小片。

东北大拉皮1小把，黄瓜1根，干豆腐皮1张，胡萝卜1节，熟花生米几粒，蒜2瓣，小葱2颗。首先将拉皮煮熟，锅中加入清水，烧开，下入大拉皮，煮约15分钟。黄瓜洗干净，切片，再切丝。胡萝卜去皮，洗干净，切片，再切丝。干豆腐皮焯水，水开后加入干豆腐皮，1分钟捞出即可。

主料黄瓜200g干豆腐200g拉皮100g香菜10g辅料蒜末30g辣椒油20g香油2ml米醋2ml精盐1g鸡精0.5g糖1g生抽1ml 步骤 凉拌东北大拉皮的做法步骤1材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。

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