布丁的做法大全（布丁做法大全简单方便）

本篇文章给大家谈谈布丁的做法大全，以及布丁做法大全简单方便对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、布丁的制作方法...
• 2、怎样做布丁最简单最好吃
• 3、高颜值三色牛奶布丁_免烤箱免打发
• 4、如何做布丁
• 5、布丁做法

布丁的制作方法...

将布丁内原有的糖浆倒入容器内。将牛奶，鸡蛋黄和布丁粉放入小锅内里混合，用搅拌器搅均匀。加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，同时要不断地搅拌。 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。

布丁简单的制作方法一 1Q糖加水，但是别太多了，再加少许的糖。2微波炉加热，用高火，加热一分半钟样子。因为每个微波炉不一样，所以适量吧！最后成这样子，均匀搅拌一下 3后放一边等着了冷了，再放入冰箱。

将蛋清（150克0用抽条抽起，与和好的面糊混合，加入泡软的葡萄干搅匀，装入事先抹好黄油的布丁模子，装八成满，上锅蒸约半小时取出（不要在中途掀锅） 将其余的砂糖，牛奶入锅上火煮开，把玉米粉，蛋黄（80克）放少许凉水解开，与香草粉倒入锅中搅成汁，上台时，将布丁扣入杯内，浇上汁即成。

烹饪方法：将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。

怎样做布丁最简单最好吃

步骤 1 首先～准备好以下材料杯子 步骤 2 奶锅中倒入牛奶和白糖，小火加热，搅拌至白糖全部融化。步骤 3 直到牛奶烧开，立即关火。

简易布丁 材料 A.蛋4颗，蛋黄2颗，冰糖100g，奶粉50g，水3杯，盐少许，B.冰糖30g，水100g 做法 材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。

把不锈钢锅洗干净，放到电磁炉上。量好2000ml的开水倒进锅里面，开电磁炉加热。量好布丁粉100g。再量好白砂糖50g。把量好的布丁粉和白砂糖一起倒进煮开的水里面，注意，要边倒边搅拌。直到再次煮开，然后装杯子或者装碗。待冷却后，放入冰箱冷藏。

碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法图解1 白糖50克放入锅中小火溶化。免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法图解2 溶化到深色的时候（不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些），加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。

高颜值三色牛奶布丁_免烤箱免打发

1、抹茶牛奶布丁层：半片吉利丁（5克），用凉开水泡软，100克牛奶、糖5-10克（按口味加）、抹茶1克混合搅拌，加入泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化，因为抹茶会有颗粒，过筛2次再用，倒入慕斯杯1/3高度，冷藏30分钟 原味牛奶布丁层：牛奶100克加入5-10克糖，加入5克泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化。

2、将吉利丁片放入清水中软化，然后放入锅中加热，加入牛奶，搅拌均匀。 将细砂糖放入锅中加热，直到变成焦糖色。 将鸡蛋打散，加入焦糖中，搅拌均匀。将焦糖鸡蛋液倒入牛奶吉利丁液中，然后倒入容器中等待其凝固即可。

3、以下是一些推荐： 牛奶布丁：牛奶布丁是一种简单易做、口感嫩滑的甜品。可以将牛奶、糖、鸡蛋混合在一起，倒入小碗中，放入蒸锅中蒸熟，或者直接放入烤箱中烤制。加上一些水果或者巧克力豆作为装饰，就能做出高颜值的甜品。 牛奶芝士蛋糕：牛奶芝士蛋糕口感浓郁，奶香十足。

4、第三步发生纹理时加入剩下1/3的糖，消磨至干性发泡状态。将1/3蛋白质加入到蛋黄糊里。翻拌均匀。再将全部蛋黄液倒入蛋白质里。轻轻地翻拌均匀。将模具从冰箱里面取下，轻轻地倒入牛奶布丁液到模具正中间。然后慢慢倒入蛋糕液到模具里。将模具放进添加了热水的烘烤盘里。

5、-- 乳酪布丁 --By 小小H 操作非常简单的免烤甜品，做出来口感细滑柔软，卖相也超好。--用料-- 奶油奶酪 50g牛奶 120ml鲜奶油 45ml砂糖 20g蛋黄 1个块状吉利丁 2g香草豆荚（可选） 1/3根枫糖浆 适量 --做法-- 吉利丁泡在冷水里5分钟。

如何做布丁

1、做布丁需要的食材： 牛奶500克、白糖30克、吉利丁片4片、芒果1个、薄荷10克。 布丁的做法： 把吉利丁片泡软。 把芒果去皮切丁。 奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。 加入吉利丁片。 煮3分钟至融化，关火备用。 往杯子里放入芒果丁。

2、首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以切小块配水果，还可以配面包等等。

3、布丁就做好了。 8，给布丁撒上白糖。 9，把铁勺在火上烧热，在按压到白糖上，焦糖就出现了。 10，焦糖布丁做好了，就可以上桌了。 温馨小提示 蒸箱是可以用蒸锅代替的，目的还是把南瓜块蒸熟。 想要口感特别细腻，可以把蛋液 南瓜泥过下筛子。

4、原味牛奶布丁层：牛奶100克加入5-10克糖，加入5克泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化。

5、静置完毕之后 ，将材料用小火加热，同时用橡胶刮刀轻轻搅拌，直到液体温度和体温相当，然后倒入装有焦糖酱的布丁容器中，用牙签将表面的气泡戳，破取一平盘 ，放入装有布丁的容器，往平盘中注入50~60°C的热水， 水深大概1CM~5CM左右。为了使布丁液能慢慢烤好，水温不要太热哦。

6、做法一 焦糖布丁 材料 纯牛奶，QQ糖（味道随意），砂糖，蛋黄1个 步骤 制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。

布丁做法

1、今天给大家分享的就是完爆甜品界的焦糖布丁，比蛋挞好吃一百倍，口感细腻滑嫩，入口即化，用来当下午茶小点心特别的合适，做法特别的简单，只要注意两个细节，新手也能一次成功。没有哪个小朋友能拒绝如此美味的，赶紧试试吧。

2、布丁做法：吉利丁片泡软，牛奶倒入锅中，加入吉利丁片小火搅拌至融化，倒入容器中6分满，放入冰箱中冷藏至凝固，抹茶粉加入少许牛奶搅拌均匀，牛奶倒入锅中，倒入抹茶粉，加入吉利丁片小火搅拌至融化，倒入容器中放冰箱中冷藏至凝固。

3、牛奶布丁的做法一 材料：1袋熟的200ml的牛奶（根据自己的喜好，放多少都可以），1个生鸡蛋，半勺糖。做法：首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。

4、布丁是果冻类餐点，其特点是口感丝滑细腻，清凉甜嫩，低热量。如果是夏天吃最好跟冷饮一样，是冰凉型的。如果是给孩子吃，最好还是有营养的。 所以口感丝滑+冰凉甜嫩+营养美味的【焦糖南瓜布丁】 做法如下。 材料：牛奶400克，南瓜100克，白砂糖40，鸡蛋3个。

5、做法一 焦糖布丁 材料 纯牛奶，QQ糖（味道随意），砂糖，蛋黄1个 步骤 制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。

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