爆蛋（爆蛋小子）

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本文目录一览：

• 1、火丝爆蛋做法
• 2、爆蛋是什么意思,陈奕迅被爆过?
• 3、海蜊爆蛋的做法

火丝爆蛋做法

1、首先，将火腿肉切成细长的丝状。鸡蛋取一个，轻轻地打入碗中，用筷子将其打散，然后加入适量的精盐和味精，搅拌均匀。如果你喜欢的话，可以将火腿丝替换为去掉两头的绿豆芽，这样制作出来的菜肴就称为金银丝爆蛋。接下来，将炒锅置于旺火上，确保其充分加热。

2、步骤1 准备食材：鸡蛋4个、小葱6根、食用油5g、盐1g、胡椒粉1g、酱油1勺。步骤2 鸡蛋入水煮熟，放凉后剥去蛋壳，擦干备用。步骤3 将葱切成葱花。步骤4 将切好的葱花继续剁成葱泥。步骤5 葱泥加入适量盐混合，备用。步骤6 热锅下油，小火，翻滚着将蛋煎至整个表皮全部起皱变黄。

3、做法：鸡蛋打散，加适量盐成鸡蛋糊；春笋去壳，切成细丝，鲜肉也均切成细丝；1和2 混合，搅拌均匀；喜欢加小葱的可以加一点。

爆蛋是什么意思,陈奕迅被爆过?

年正在台湾宣传国语碟的陈奕迅，16日晚做校园秀，他唱到最后时走向台前想抛帽给台下的歌迷，不慎一脚踏断音箱的支撑架，导致整个人“砰”的一声从台上摔落地面。陈奕迅撞到大腿内侧及重要部位受伤。陈奕迅撞伤右睾丸。

陈奕迅的爆蛋事件是指他在2002年的一次演唱会上发生的意外事件。在这次演唱会上，陈奕迅在表演过程中不慎滑倒，导致他的右侧睾丸受到了严重损伤。据报道，当时他痛得无法站立，被紧急送往医院接受治疗。

那么陈奕迅“蛋”·碎事件”到底是怎么回事呢？那是在台湾的一次校园秀上，那天陈奕迅的兴致特别高。歌曲唱到最后时，陈奕迅想和台下的歌迷来个互动。就在陈奕迅准备扔帽子给歌迷的时候，音响的支架居然断了。陈奕迅一脚踏空，从台上摔下来，正好卡在了裆·部。

年1月22日香港经历了02年“爆蛋”意外后，陈奕迅（Eason）惨变容易受伤的男人。

韧带受伤了。之前在香港 经历了02年“爆蛋”意外后，Eason惨变容易受伤的男人。早前弄伤韧带的他接受两次手术后，医生要他停工一个季度留家休养，有钱野不赚，但因为一早答应出席央视春晚，他坐轮椅飞北京彩排。反正就是平时一些各种因疏忽弄伤手、伤脚、失声并五劳七伤差不多。。

陈奕迅出席台湾校园活动，演出时因兴奋过度，不慎摔下舞台受伤，弄伤了右大腿，并伤及要害，送院做手术，并留院观察与治疗，新唱片的相关宣传活动也被迫取消。经医生诊断后，证实是右大腿内侧韧带拉伤，并有淤青现象，院方为他做放瘀血手术。

海蜊爆蛋的做法

1、做法 选用新鲜饱满的海蛎。鸡蛋打三个。准备生姜和葱段，分别切成末。起锅烧开水，把海蛎过水焯烫几秒钟。将海蛎捞出沥干水份。把沥干的海蛎倒入蛋液中，加入生姜末和葱末，调入盐，胡椒粉和鸡精。锅里放点油，热一会儿，再倒入海蛎蛋液。撒点葱花。

2、把海蛎洗干净，然后烧水。水开后倒入海蛎，很快地捞一下，再放回碗里。（要买小点的海蛎来爆蛋比较好吃）海蛎不能在开水中待太久，不然就会缩干没了，所以只要把海蛎的水分捞掉即可。2。调味：把葱切小段放入，然后加盐、味精和少许糖和少许淀粉，最后将蛋打入。

3、打入调好的鸡蛋和海蛎一起煎。最重要的一步来了，把海蛎和蛋翻面煎至表面金黄即可装盘。如果铲子不好翻的话可以拿一个比锅口小一号的盘子倒扣在菜上面，然后把锅反扣过来，菜就完整的倒在盘子上。再把菜倒入锅中煎熟，这样就顺利的翻面，煎出来的海蛎抱蛋就是完整的一块。

4、首先，将海蛎清洗干净，一定要多清洗几遍，去除海蛎里面的脏东西，洗干净以后把海蛎沥干水分放到一旁备用。锅中烧热水，水烧开以后倒入海蛎焯水两分钟，煮至海蛎起泡泡的时候捞出备用。准备一个碗，碗里打入四个土鸡蛋，稍微搅散。

5、将海蛎洗干净沥干水分放点盐巴、料酒倒点生粉拌匀。将鸡蛋打入碗中打散放入葱花加入适量盐巴调味。锅中倒入适量的油烧热放入海蛎煎制两面金黄在海蛎边上放入打散的鸡蛋煎至一面稍熟，翻出背面煎至金黄即可捞出。

6、混合鸡蛋液，加入切好的生姜末和葱末，再适量调入盐、胡椒粉和鸡精，增添风味。然后，预热锅底，加入适量的油，待油热后，缓缓倒入蛋液和海蛎的混合物。最后，点缀一些葱花在蛋液表面，增添色彩。用中小火慢慢煎至两面呈现金黄色，即可出锅。一道香气四溢的海蛎抱蛋就完成了，每一口都是满满的海洋风味。

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