qweasjd 发布于2024-07-17 03:51:20 美食文化 16 次
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薏仁提前浸泡20分钟。排骨焯烫洗净备用。汤煲中加入适量的清水,加入葱姜和料酒。倒入排骨。再加入薏仁。大火煮开加盖小火焖至30分钟。然后加入冬瓜继续焖至20分钟。食材已熟加入盐,胡椒粉。加少许鸡精调味。煮开关火。
、盐1/2茶匙 做法 1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片;3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
第一道:薏米冬瓜排骨汤 冬瓜、薏米与排骨相结合,汤清味美,很适合夏天。具体制作方法 第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
冬瓜汤的5种家常做法如下:薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
食品 佐料 排骨750克,冬瓜300克。佐料 百合40g,薏苡仁80g,生姜。步骤 薏苡仁、百合提前泡2小时。将排骨放入冷水锅中焯一下,去除血沫。去除、冲洗和控制水。冬瓜切块,准备姜片。将所有材料放入电饭锅。加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐,按下煲汤键。煮熟后撒上葱花。
第五蛤蜊冬瓜汤这汤很容易做主料是两种很普通的食材,10分钟就能上桌没有一点鸡精,甚至没有多少盐,但一样好吃,汤清澈宜人特定制造方法 第一步准备食材冬瓜500克,蛤蜊200克,生姜少许第二步把文蛤放在。
冬瓜鸡蛋汤的家常做法:用料:冬瓜1块、香菜1棵、鸡蛋1只、葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺。步骤:冬瓜去皮去瓤清洗干净,切成薄片。香菜去掉黄叶和根部,清洗干净,切成香菜碎。葱切葱花,姜切丝。鸡蛋打入碗中加入适量盐,用筷子搅拌均匀。
冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效。做法一 材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。
今天这里介绍一款清热去火的家常汤--冬瓜莲藕排骨汤,冬瓜和莲藕都是下火良品,混合上精细的排骨,组成一道清热去火,味道清香的家常汤,做法也比较简单,有兴趣的可以看看。
家常冬瓜排骨汤的做法步骤:用料:排骨600克、冬瓜550克、姜片4片、花椒粒少许、八角2个、料酒2勺、醋1勺、盐少许、小葱1根。步骤:准备好所用的食材,排骨买的时候,让店家剁成小块,花椒和八角转入料包,冬瓜削皮,切成小块备用。把排骨冲洗干净血水,反复洗净。
1、冬瓜切小块,薏米洗干净备用(薏米得先用凉水泡三小时),加水进锅煮开(一次性加够水),红枣 ,姜片, 蒜粒, 排骨倒进锅大火煮开转小火煮30分钟,时间到就开锅盖倒入冬瓜, 薏米,大火煮开转小火煮20分钟。时间差不多开盖加盐 调味就可以了。
2、冬瓜汤的做法有薏米冬瓜排骨汤、黄豆冬瓜筒骨汤、蛤蜊冬瓜汤、冬瓜虾仁汤、冬瓜薏米老鸭汤、火腿冬瓜汤等。薏米冬瓜排骨汤 材料准备:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
3、薏米冬瓜猪骨汤的好处:具有清热解暑的功效,冬瓜有着减肥功效,薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。薏米冬瓜排骨汤的做法:材料:猪骨500克、冬瓜700克、薏米100克、眉豆50克、甜玉米1根、生姜1小块 步骤:猪骨飞水,然后冲洗干净血沫。
1、冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;薏米有健脾去湿、清热解毒等功效。
2、冬瓜薏米猪骨汤的做法:食材的准备:冬瓜、排骨、薏米、盐、生姜2片。其中薏米祛湿消肿,冬瓜清热解暑、利尿消肿。薏米洗干净,用清水浸泡10分钟,捞出沥干水。排骨用米水清洗们可以去灰尘,然后再清水清洗。把沥干水的薏米、洗净的排骨,倒入压力锅,加适量的清水,按煲骨头键功能,大约30分钟。
3、冬瓜薏米排骨汤。材料有:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量。做法:将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状;将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右;加入适量食盐调味即可食用。
4、想要制作一款祛湿健脾的薏米冬瓜排骨汤,这里有简单易学的步骤供您参考。首先,准备500克排骨(无论是大骨还是肋排都行),一个冬瓜,一把薏米,一小块姜,以及一小把枸杞。将排骨洗净剁成小块,冬瓜去籽切块,薏米和枸杞也洗净备用。开始烹饪,先将排骨冷水下锅,大火烧至沸腾后转为中小火再煮2分钟。
1、冬瓜的好吃做法如下:炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。
2、步骤一:冬瓜去皮、去瓤还有种子,放入清水中洗干净,切成块或者片。步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段。步骤三:锅内添冷水烧开,滴入适量食用油,然后倒入冬瓜焯水,等到冬瓜七八成熟,捞出控水备用。
3、第四道:冬瓜丸子粉丝汤 这道冬瓜丸子汤其口味清淡,回味鲜香,越吃越喜欢。具体制作方法 第一步:准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。(猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的,这样吃起来口感最好)第二步:把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。
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