qweasjd 发布于2024-07-18 08:13:15 必吃榜 19 次
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将土豆丝、葱花、鸡蛋和盐等食材混合均匀, 倒入空气炸锅,以170度烤制20分钟, 简单搅拌后,美味的土豆饼就完成了, 这是懒人的福音,做法既简单又美味。
食材:吐司,牛奶,鸡蛋,蜂蜜水做法:先将鸡蛋倒入碗中然后打散,再倒入牛奶跟蛋液充分的混合均匀。把切好的吐司直接放入蛋液当中,充分浸泡,确保每片吐司都吸满了蛋液和牛奶。空气炸锅内铺好油纸,然后将吐司放入其中,180度烤制20分钟左右即可。
串好放入空气炸锅,导入适量油搅拌均匀、让每一串玉米都裹上油。什么调料都不用放,直接扔空气炸锅180度15分钟,中间记得翻面。中途刷一次油就出锅,撒上翠宏就可以出锅享受了。
可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。炸鸡翅:鸡翅提前用腌料腌制好,然后放入空气炸锅,用180度的温度炸大约20分钟就可以了。盐_虾:大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸,放上香草盐,200度加热5分钟。摆上虾。
香酥炸鸡翅 鸡翅洗净,用腌料腌制30分钟,放入空气炸锅,180度炸15分钟,翻面再炸10分钟,金黄香酥的炸鸡翅就完成了!蒜蓉烤虾 鲜虾开背去虾线,撒上蒜蓉、盐和黑胡椒,放入空气炸锅,200度烤8分钟,虾肉鲜嫩,蒜蓉香气扑鼻。
1、用刀尖在擀平的面皮上划几道口,这样方便炸,今天我也试了一下不划口的,在油锅里不利于炸制,膨胀的时候不均匀,还是划口的容易制作。锅内放油开火,看到油表面有微微烟时,可以下入油饼胚,也可以揪一点面下锅,看油温是否合适,油温合适的时候,面胚下到锅里,能迅速膨胀起来。
2、分钟后,再下手揉成光滑的面团,此时面筋已经得到了充分的松弛,所以很轻松就能揉到光滑。温馨提示,大家可以头天晚上将面团揉好放在冰箱冷藏室里,这样第二天早上起来,就可以直接用来做饼了,比较省时方便。
3、烙制是油酥烙饼制作的最后一步。平底锅或电饼铛预热后,将折叠好的面饼放入,烙制至两面金黄即可。掌握好火候,小火慢烙,才能确保烙饼内部熟透,外层香脆。品尝油酥烙饼时,可根据个人喜好搭配不同的调料。番茄酱、辣椒酱、甜面酱等,皆可增添风味。
4、准备酵母粉1勺、食盐1勺、花生油2勺、猪油1小块、白砂糖2勺,用家里喝汤的小勺子量就行,多点少点都无所谓,不要拘泥于比例。加花生油和猪油就是起酥软作用,炸好的油饼放凉也不硬,加白糖为了加快发酵,缩短发酵时间。把上述准备好的材料全部倒进面粉里。
1、取适量的面团,面团要沾油,防止沾手,用手拍成圆饼 8 用刀在中间拉几刀 9 油烧热开炸 10 一面炸成金黄色翻面 11 炸好了 小贴士 50度的水和面。 炸的时候锅里多放些油。
2、用刀尖在擀平的面皮上划几道口,这样方便炸,今天我也试了一下不划口的,在油锅里不利于炸制,膨胀的时候不均匀,还是划口的容易制作。锅内放油开火,看到油表面有微微烟时,可以下入油饼胚,也可以揪一点面下锅,看油温是否合适,油温合适的时候,面胚下到锅里,能迅速膨胀起来。
3、用料:面粉160克、开水50克、温水55克、白糖5克、酵母2克、盐4克、小苏打5克、猪油(玉米油)5克;将配方一半的面粉80克放进盆里,用50克鲜开水边倒进盆里边用筷子搅拌,搅拌成絮状的烫面。
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