粥谱（粥谱黄云鹄）

本篇文章给大家谈谈粥谱，以及粥谱黄云鹄对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、吃什么粥美容养颜
• 2、香菇火腿鸡丝粥食谱营养
• 3、鸡粥,怎么煲
• 4、减肥粥食谱大全
• 5、粥和豆腐可以一起吃吗

吃什么粥美容养颜

喝什么花粥美容护肤？护肤养颜花粥（1）菊花粥做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50~100克煮粥，待粥将成时调入菊花10~15克，再煮一两分钟即可。功效：菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。

这道黄瓜大米粥含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质以及其他的各种营养物质，经常吃黄瓜粥的话能够帮助你消除雀斑，让皮肤变得更白一些。牛奶燕麦粥。

.黑豆粥 材料：黑豆1碗，红枣适量。做法：黑豆提前泡发，红枣去核。将黑豆加水煮沸，然后加入红枣一起煮沸，转小火慢慢熬煮至烂即可。补血养颜粥吃起来非常美味可口，而且能够改善皮肤质量和血液循环，促进身体健康。以上这些粥都很适合女性食用，帮助大家拥有年轻的状态和健康的身体。

苹果粥。苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口更加让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘和美容养颜。山药枸杞粥。因为不易在饭店找到，你不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。桂圆莲子粥。

香菇火腿鸡丝粥食谱营养

香菇火腿鸡丝粥富含多种营养素，为身体提供全面的滋养。首先，每份粥的热量为32458千卡，适合需要高能量摄入的人群。它含有丰富的蛋白质，高达937克，对肌肉生长和修复至关重要。同时，脂肪含量为1267克，其中包含健康的不饱和脂肪，有助于维持血脂平衡。

这是一道营养丰富的香菇火腿鸡丝粥食谱。首先，糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁和淀粉，是温补强壮食品。它有补中益气、健脾养胃的功效，能缓解脾胃虚寒、食欲不振和腹胀腹泻。糯米的收涩作用对尿频、盗汗也有良好效果。

待煮沸的粥中，倒入预先调好的调料，再加入蛋清，搅拌均匀，确保所有食材的味道充分融合。当糯米煮至软糯时，撒上香油，让粥更加醇香，再焖煮片刻，让食材的味道充分渗透到粥中。最后，将煮熟的香菇火腿鸡丝粥盛出，即可享用美味的佳肴。

鸡粥 原料：鸡肉丝20克，鸡骨架1只，香菇丝2克，火腿丝2克，糯米50克，味精3克，精盐5克，鸡精2克，绍酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，湿淀粉10克。 制作： 糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。 捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。

糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白糖、湿淀粉放容器内加水搅匀，倒入粥锅中烧开，再将蛋清入锅搅匀。起锅放芝麻油，装碗。特点：香糯润滑可口，鸡汤味浓。

鸡粥，将糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，开火熬制。加入鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开后即可食用。猪肝粥，将大米放入锅中，加入适量清水同煮，最后放入葱花、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。

鸡粥,怎么煲

1、加入香菇、蔬菜。工具/材料 大米100克、鸡胸脯肉50克、干香菇3朵、杂蔬粒50克、食盐1/4小勺、姜2片、水适量、锅、碗。方法/步骤 香姑洗净用温水泡发。鸡肉、香菇切小丁，杂蔬粒洗净备用。大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟。大火烧开转小火煮至米粒开花。

2、用料： 鸡1只（约500克），普通大米100克，淮山60克，冬菜、芹菜、香菇各少量，盐、麻油少许。做法：鸡理净，去内脏，留下鸡肝切片。把鸡放入锅内，加清水适量，大米煮开后，文火煲1小时，捞起鸡，拆鸡肉成丝。[]香菇浸软后切片，冬菜、芹菜洗净切小块。

3、准备材料：鸡肉适量、大米适量、雪菜末适量、淀粉适量 首先把大米清洗干净。然后按照1：7的比例加水放入锅中小火煮。接着将鸡胸肉剁碎。然后加入适量的淀粉搅拌均匀。接着在平底锅中加入适量的食用油，倒入肉馅炒熟。然后在煮熟的大米中放入雪菜末和鸡肉。

4、将清洗干净，并斩好件的鸡块放入热锅炒；不要加油盐，加姜丝一起翻炒；炒到皮肉变色并收紧，即取出盛盘，再加适量料酒和盐进行腌制20分钟。淮山，煲粥用本地的。较粗的那种。去皮后切成条状泡于清水中。可别让淮山的汁沾到皮肤上了哦。

5、用料 米 香菇 鸡肉 盐 香油 葱 香菇滑鸡粥的做法 大米加水泡1小时，沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半：一半剁蓉；一半切丁（丝），加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。大米冻成冰块后取出放入锅内，鸡蓉加水调开倒入锅内，香菇倒一半进去，开大火煮10分钟，转小火搅一下继续熬10分钟。

6、材料 主料：鸡项1/2只；辅料：油适量、盐适量、姜葱适量 香滑鸡粥 1 鸡肉切块备用。2 准备部分剩饭。3 有盐油腌制半杯子米。4 煮开水。5 加入剩饭和米，搅拌。6 慢火煲，粥好大概需要45分钟左右。7 在煲粥的过程中，准备一些姜葱，点鸡或者加入到粥里一起吃的。

减肥粥食谱大全

减肥粥食谱减肥粥一：香蕉粥香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮二沸即成。要点：香蕉一定要在最后放入，否则口味不佳。减肥粥二：土豆粥土豆100g，大米50g。

小米萝卜粥，做法：将米、切块胡萝卜、百合，放入电压力锅中煮30~40分钟即可食用。小白菜木耳粥：做法：先将30克木耳泡开，再与250克小白菜、100克糯米同煮，烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，最后加盐即可。

星期一 早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。午餐：芹菜二米粥。材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。做法：将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

粥和豆腐可以一起吃吗

1、可以一起吃的。豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐有南和北豆腐之分。

2、可以的，可以做成老豆腐小米粥食用。具体步骤：主料：菠菜3颗、豆腐1块、小米20g、大米20g 辅料：猪板油1勺、宝宝盐0.2g 大米小米洗净，加适量水放入BB煲，点开煮粥功能。菠菜洗净，放入奶锅中焯水一分钟。焯过水的菠菜切碎。粥煮熟以后放入切碎的老豆腐。

3、豆腐和燕麦粥可以同时吃。并且燕麦加豆腐是很好的一份健康减肥餐。

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