茶树菇烧肉（茶树菇烧肉怎么做好吃窍门窍门）

本篇文章给大家谈谈茶树菇烧肉，以及茶树菇烧肉怎么做好吃窍门窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烧肉与什么菜搭配
• 2、干茶树菇怎么吃好吃
• 3、茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜

烧肉与什么菜搭配

竹笋 竹笋和红烧肉也是非常的搭配，这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿，又有五花肉的香味，非常的好吃。四季豆 最好用那种四季豆来搭配红烧肉，这样做出来的红烧肉非常的下饭，而且就算不喜欢吃那种肥肥的肉，也可以吃里面的四季豆，还是比较好吃的。

红烧肉中可以加入梅干菜来调和味道，梅干菜是使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制的干菜，其口味比较重，味道又带有其特色的味道，搭配肉类食物是非常的好吃。红烧肉则是一款肥瘦相间、香甜松软的菜肴，其本身口感会软化，搭配重口味酸、口感脆爽的梅干菜，可以使得红烧肉的口感更好，并且味道更加有特色。

.红烧肉配栗子：取鲜板栗800克，用刀切开，入锅放冷水置旺火上煮沸离火，剥去板栗硬壳，取出栗肉。在红烧肉炯煮后移旺火收浓汁时，放入栗肉同煮，肉烂栗亦烂。食之香甜可口。红烧肉配菱角：取鲜菱角650克，洗净、煮熟去壳。

红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉，是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

干茶树菇怎么吃好吃

1、干茶树菇可以做成干烧茶树菇，好吃又简单，具体做法如下：工具/材料：干茶树菇、五花肉、葱、小茴香、洋葱、小米辣、姜、蒜、豆豉、盐、生抽、老抽、白糖、食用油、白芝麻、鸡精、刀、盘、锅、勺。将干茶树菇泡发，泡发软以后切断清洗干净，五花肉切大丁，肥瘦分开。

2、材料：排骨500克，茶树菇（干）50克，生姜一块 做法：排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片；茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净；全部材料放进汤锅，加入10碗清水；大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

3、排骨清水洗干净，冷水下锅，加入一点了解姜片焯水。另外准备一个砂锅，将焯好水的排骨、胡萝卜、姜片等都放在锅里面，放入少许水，并且加上花椒。大火烧开之后，放入茶树菇。再次烧开之后，转小火慢炖30分钟，出锅之前撒上胡椒粉以及盐巴即可吃了。

4、快炖好时，加入适量的盐和胡椒粉调味，再撒上一些葱花和香菜末提香即可。总结：要做出美味的干茶树菇炖鸡，需要注意以下几点：充分浸泡干茶树菇、选用合适的鸡块部位、掌握适当的火候，并加入一些增香的调料。通过遵循这些步骤和技巧，你可以轻松地在家中烹饪出一道美味的干茶树菇炖鸡菜肴。

5、孜然茶树菇 食材：茶树菇，姜，蒜，干辣椒，食用油，盐，鸡精，孜然粉 做法：将茶树菇洗净，沥干备用；姜、蒜、干辣椒切小。锅烧热，倒入适量食用油，待油热后倒入姜、蒜和干辣椒，翻炒爆香。

6、然后，净锅上火放油，并且烧热，然后倒入鸡蛋液，快速翻面划散，盛出备用。然后，锅里留底油、油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香。然后，炒香后放茶树菇、煸炒、并且炒到水分全干。然后，在锅中加入一勺酱油。然后，在锅里加入炒好的鸡蛋、蒜苗翻炒。

茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜

具体做法如下：茶树菇用温水泡发洗净，焯水后捞起，切去根部备用，腊肉入滚水锅焯烫3分钟，捞出冷却后切片。胡萝卜洗净切片。

首先准备好食材。蒜苗洗净以后切段。鸡蛋2个打散备用。大蒜和生姜切末，尖椒切段。净锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液快速翻面划散，盛出备用。锅里留底油，油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香。炒香后放茶树菇，煸炒，炒到水分全干。再调入1勺酱油。

茶树菇炖肉 做法：干茶树菇泡发，五花肉切片。

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