qweasjd 发布于2024-07-03 06:24:11 地方特色 42 次
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第一步 白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。第二步 适量面粉加温水和成面团。第三步 分成鸡蛋大小的小团。第四步 擀平。第五步 将馅像包包子一样包入面皮中。第六步 花型朝下,按平。第七步 小火,锅中放少许油。第八步 将饼放入小火慢慢煎。
做法步骤如下。1,白萝卜、胡萝卜都可以,把外皮削干净切成细丝,尽量细一点、短一点,方便煎熟。再切一点葱花和胡萝卜丝放在一起。2,盆中放入适量的面粉,加入食盐、味精、鸡粉、十三香,再打入两个鸡蛋,先把鸡蛋搅散。
做法:将白萝卜洗净,削掉外皮,用刨丝器刨丝儿。(也可以不去白萝卜皮,根据个人的口味来做就好了。)小葱洗净,切成葱末儿,放入白萝卜丝里。(喜欢吃腊肠的朋友,可以切点腊肠丁放里面,这样煎出来的萝卜饼会更香。)打入两颗鸡蛋,加入半小勺的盐,搅拌均匀。
萝卜去皮洗净。市场上最常见的有白萝卜、红皮萝卜、青萝卜这三种,做这款饼不挑萝卜,哪一种都可以。5,电饼铛预热,锅底刷油。用筷子将面糊挑入锅中,摊成大小均匀的小饼。在饼的上面淋些食用油,烙出的饼会更香软。饭饭小贴士 1,萝卜丝先用盐腌出水分,这样萝卜丝变得柔软,摊饼更好操作。
步骤 11 锅刷一层薄油,模具先放一勺子面糊糊,再放上适量萝卜丝 步骤 12 再在上面盖上面糊糊,淋出一点到外边没关系哈,可以去掉的 步骤 13 加热 步骤 14 底部成型之后,小心脱模,翻面煎 步骤 15 等到两面全部成型了。
材料:白萝卜半根、葱1棵。将萝卜去皮洗净,切薄片。切成越细越好的萝卜丝。将萝卜丝过热水淖30秒,捞出。放入凉水中浸泡片刻。取出稍攥一下,挤出水分。葱切成碎末。将香油、盐和胡椒粉加入萝卜丝中,在与葱末混合。充分搅拌均匀,备用。
第一步 白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。第二步 适量面粉加温水和成面团。第三步 分成鸡蛋大小的小团。第四步 擀平。第五步 将馅像包包子一样包入面皮中。第六步 花型朝下,按平。第七步 小火,锅中放少许油。第八步 将饼放入小火慢慢煎。
萝卜丝饼制作总结:用料:土豆200克、胡萝卜100克、鸡蛋2个、面粉30~50克、盐、葱花、胡椒粉或五香粉。步骤:土豆、胡萝卜切丝。加入材料,搅拌成面糊。平底锅预热,刷油。放入面糊,整理成饼。小火煎至金黄熟透。完成上述步骤后,即可做出萝卜丝饼。
第一步 白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。第二步 适量面粉加温水和成面团。第三步 分成鸡蛋大小的小团。第四步 擀平。第五步 将馅像包包子一样包入面皮中。第六步 花型朝下,按平。第七步 小火,锅中放少许油。第八步 将饼放入小火慢慢煎。
油 萝卜丝饼的做法 萝卜擦细丝。放一勺盐,抓出水分。请点击输入图片描述 轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水,擦好丝的萝卜丝直接用,口感略有不同,也很好吃。请点击输入图片描述 将细长的萝卜丝拦几刀,使其变短一点,以便搅拌。
用手按扁 放入胡萝卜丝 包起来。再按扁,尽量的薄一点 电饼档预热,只打开下部加热。放油、放饼。
用手按扁 放入胡萝卜丝 包起来。再按扁,尽量的薄一点 电饼档预热,只打开下部加热。放油、放饼。
做法:将丝瓜、红萝卜清洗,切切丁,添加盐、鸡精、油适当,炒匀就可以。在锅内放少量油,油开后打进生鸡蛋,煎熟就可以。
分钟后可以看到萝卜丝中出了很多水,挤干萝卜丝中的水份,用生萝卜丝做馅吃起来较香。在容器中加入一勺盐、半勺胡椒粉、2勺麻油,另外在馅中拌入麻油还可以有效地防止萝卜丝出水。虾米倒入容器中,将小葱切成葱花后倒入容器中。将馅拌均,萝卜丝饼的馅做好啦。揭开湿布,把面再揉光滑。
做法将鱼头清洗干净,用刀劈成两半,鱼头背部相连,萝卜洗净切成块备用。锅烧热放油小火爆葱姜蒜和干锅调料,炒出香味。鱼头入锅放入水和其余调料,中火烧15分钟,放盐调咸淡,放味精。撒入青椒红椒葱花出锅。
清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。以上就是儿童健康早餐食谱,又能做到好吃,又能营养均衡。
爆炒萝卜丝的做法:白萝卜去皮、洗净后切丝。辣椒、香葱切粒,生姜切末备用。锅中做油,5成热时下入姜末炒香。下入萝卜丝大火爆炒约30秒。加盐、味精、鸡粉调好味道,再下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。
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