黑米的做法（黑米的做法和功效与作用机理）

今天给各位分享黑米的做法的知识，其中也会对黑米的做法和功效与作用机理进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、黑米怎么做好吃?
• 2、黑米粥的做法有哪些?
• 3、黑米怎么吃法大全
• 4、黑米有什么功效?可以和什么一起煮?
• 5、黑米粥的做法
• 6、黑米粥的做法都有哪些?

黑米怎么做好吃?

要想让黑米做出美味的口感和香气，可以尝试以下几种做法： 清洗黑米：将黑米充分清洗，用清水过滤掉杂质和沉积物。确保水清澈无色。 浸泡：将清洗干净的黑米放入盆中，加入足够的清水浸泡6-8小时，以保证米粒充分吸水。

黑米，薏仁提前用开水泡半小时。锅中加适量水烧开，将泡好的黑米薏仁连水一起倒入锅中，加入冰糖大火煮开小火熬1小时即可。红豆黑米酒酿粥 用料 红豆；黑米；酒酿；红莲、红枣不加亦可；粳米、糯米不加亦可；红糖 做法 红豆、黑米提前浸泡几个小时，红枣红莲洗干净。

将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2-3小时。然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。

黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量 炒黑米饭的做法 准备食材 黑米洗净，用清水浸泡一晚。红枣切成碎丁。将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。饭焖熟跳到保温灯时，打开盖，倒入红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。

我们准备好一碗黑米，将黑米提前浸泡一夜。浸泡好后将水倒掉，然后打入两个鸡蛋，接着放入榨汁机中，再加入300毫升清水将其打成黑米糊。然后我们准备一个大盆，盆中倒入300克面粉，3克食盐，再加入3克酵母粉搅拌均匀。

黑米怎么做好吃 黑米麦片粥 材料：黑米，麦片 做法 黑米水泡一个晚上，高压锅上汽后10分钟。等开锅后，加入麦片，再煮5分钟，就好啦。

黑米粥的做法有哪些?

黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

做法：先把黑米和绿豆淘洗干净，待用。高压锅里倒入水烧开。倒入黑米烧开，盖上盖，用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。倒入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。功效：服用绿豆黑米粥可以清热去火。

黑米粥 主要食材黑米、白糖 黑米粥的做法 1黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。2锅中加入适量的清水，然后放入黑米以大火煮至开花。3煮至开花后，大火转小火将粥煮至呈浓稠状，调入少许的白糖即可食用。

椰香黑米粥 黑糯米200克，冰糖1大匙，椰汁1/2杯。黑糯米洗干净，泡水2小时，取出，稍微沥干水分。放入深锅中，参加3杯水煮开，转小火边煮边搅拌约30分钟至彻底糜烂，参加冰糖继续煮1～2分钟至彻底溶化，熄火，待温度稍降，参加椰汁调匀就行了。

黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米怎么吃法大全

黑米水泡一个晚上，高压锅上汽后10分钟。等开锅后，加入麦片，再煮5分钟，就好啦。2 黑米桂花粥 材料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量 做法 黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

黑米，薏仁提前用开水泡半小时。锅中加适量水烧开，将泡好的黑米薏仁连水一起倒入锅中，加入冰糖大火煮开小火熬1小时即可。红豆黑米酒酿粥 用料 红豆；黑米；酒酿；红莲、红枣不加亦可；粳米、糯米不加亦可；红糖 做法 红豆、黑米提前浸泡几个小时，红枣红莲洗干净。

黑米最简单的十种吃法如下：做法1：黑米养生粥。准备食材如下：黑米80克，黑豆30克，黄豆10克，花生20克，红豆10克，桂圆18粒，红枣3粒，枸杞5克。

【烹饪食材】黑米，豆腐，鸡蛋，食盐，面粉，淀粉，黑芝麻，白芝麻 【烹饪步骤】 黑米早餐饼，营养美味，咱们一起来准备一下黑米早餐饼需要用到的烹饪食材吧，先准备一块豆腐，三个鸡蛋，适量的食盐，100克面粉，50克淀粉，一小把黑芝麻，一小把白芝麻就可以了。

黑米怎么做好吃 黑米麦片粥 材料：黑米，麦片 做法 黑米水泡一个晚上，高压锅上汽后10分钟。等开锅后，加入麦片，再煮5分钟，就好啦。

红枣花生黑米粥 大米、黑米洗净泡发1小时；红豆、花生洗净，泡发1小时；红枣洗净备用；将大米，黑米放入电压力锅中；放入红豆，花生米；再加入红枣；加入适量的清水、冰糖；加盖，调到煮粥档30分钟后，就可食用了。

黑米有什么功效?可以和什么一起煮?

可以，黑米饭就是大米和黑米放在一起煮的。黑米饭的做法：将黑米和大米分别淘洗干净后，把黑米放在水中浸泡，黑米不易熟。把洗好的黑米和大米放在电饭锅中，加水，大火煮开。小火再煮，放枸杞，再加蜂蜜或者冰糖，黑米开花即可盛出享用。当然也可以加入银耳、红枣等食材。

减肥补肾 黑米营养丰富且纤维含量高，能供给身体每天所需营养，且容易有饱腹感，还可辅助身体排毒，是一种很好的减肥食物。另外中医上认为黑色食物入肾经，经常吃黑色食物能够益肾强肾，增强人体免疫功能，可以起到滋阴补肾的作用。冬天吃黑米可以健脾暖肝、肺燥咳嗽。

黑米也被叫“药米”，是具有补肾功效的米。黑米和其他食材一起，也能发挥出其他有利于人体健康的功效。黑米+大枣——补血 取大枣10枚，去核切成小块，与黑米50克同煮粥。每日食用1次。大枣性温味甘，具有补气养血的功效，与黑米同煮粥，补血益气的功效更好。

大米健脾养肺，黑米养肝肾、黑豆滋阴养肾、红豆养心利肝，薏米通便利尿，且豆类都富含维生素和矿物质，以及 所需蛋白质。长期喝下去会精力充沛，营养充足，红豆富含维他命BB蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。

黑米粥的做法

黑米粥的做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入。

黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米洗完后可先放置一个小时，吸完水分后更容易熬粘。黑米粥具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黑米 100g、冰淇淋 80g、枣（鲜） 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量。第一步把红豆浸泡水中6小时。同时把黑米浸泡6小时后洗干净，再放置1小时。锅内放入红豆，黑米还有水。

黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。

黑米桂花粥 原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。辅料：冰糖适量。做法：黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。

黑米粥的做法都有哪些?

做法：红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟，再加入红糖少许。红枣玫瑰黑米粥：材料：黑米，白米，红糖，红枣十颗，干玫瑰花苞十几条。做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。

黑米红豆粥 材料：黑米50克，红豆50克，冰糖适量。做法：（1） 黑米和红豆分别清洗干净，黑米浸泡1-2小时，红豆可以提前泡一夜。（2） 把黑米和红豆放入锅中，加入足够的水。（3） 大火煮沸后转小火慢炖，直到红豆和黑米都煮烂。（4） 加入冰糖调味，煮至冰糖完全融化即可。

椰香黑米粥 黑糯米200克，冰糖1大匙，椰汁1/2杯。黑糯米洗干净，泡水2小时，取出，稍微沥干水分。放入深锅中，参加3杯水煮开，转小火边煮边搅拌约30分钟至彻底糜烂，参加冰糖继续煮1～2分钟至彻底溶化，熄火，待温度稍降，参加椰汁调匀就行了。

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