日式照烧鸡腿饭（日式照烧鸡腿饭热量）

本篇文章给大家谈谈日式照烧鸡腿饭，以及日式照烧鸡腿饭热量对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、日式照烧鸡腿饭的注意事项
• 2、照烧鸡腿饭的热量
• 3、必胜客的日式照烧鸡腿饭怎么做
• 4、日式照烧鸡腿饭的做法

日式照烧鸡腿饭的注意事项

炖煮：在煮鸡腿时，要注意火候和时间。火太大会使鸡腿外焦里生，火太小则会使鸡腿煮得过于软烂。通常，中小火慢炖可以使鸡肉更加嫩滑，同时保持照烧酱的浓郁味道。米饭：照烧鸡腿饭的米饭也不容忽视。使用优质的米，煮出软硬适中的米饭。

在烹饪过程中要注意火候的控制，避免鸡肉煎烤过头或者照烧酱烧干。如果喜欢更多的酱汁，可以适量增加照烧酱的量，但要记得调整煮制的时间，以免酱汁过于稀薄。为了保证鸡肉的口感，不建议使用过高的温度快速煎烤，这样容易使鸡肉外焦里生。

总之，制作照烧鸡腿饭的关键在于鸡肉的处理、腌制、煎炸以及照烧酱汁的调制。每一步都需要细心操作，才能保证最终的成品色香味俱佳。通过以上步骤，你可以在家制作出美味的照烧鸡腿饭，享受日式料理的独特风味。

米饭：照烧鸡腿饭的米饭也非常重要。应该使用寿司米或优质短粒米，煮出的米饭要颗粒分明、软硬适中。配菜：可以准备一些黄瓜条、胡萝卜丝、洋葱圈等蔬菜作为配菜，增加色彩和营养。

注意事项：在烹饪过程中，要注意火候的控制，避免鸡肉煎烤过度或者酱汁烧干。同时，确保鸡肉完全煮熟，以确保食品安全。口味调整：根据个人口味，可以适当调整照烧酱的甜度和咸度。如果喜欢辣味，可以在照烧酱中加入一些辣椒粉或辣椒酱。

照烧鸡腿饭的热量

德克士照烧鸡腿饭的热量为649卡路里。德克士照烧鸡腿饭。照烧鸡腿：200克，热量为304卡路里。米饭：150克，热量为150卡路里。沙拉：100克，热量为42卡路里。配菜：50克，热量为16卡路里。饮料：300毫升可乐，热量为137卡路里。合计649卡路里。

照烧鸡腿饭 食材：去骨鸡腿2个、黄豆、芦笋、米饭。 调料：盐、味淋、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、白芝麻。 做法： ① 照烧酱汁：2勺味淋+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+100ml水搅匀。

放入洋葱炒软，放入辣白菜翻炒均匀，倒入调好的酱汁中，大火翻炒均匀，把所有食材码在米饭上。 照烧鸡腿饭 鸡腿去骨，加入蒜末，一勺料酒，少许盐，黑胡椒抓匀，腌制30分钟。照烧汁：一勺生抽，一勺蚝油、一勺蜂蜜、半勺老抽，半碗水拌匀。鸡腿煎至两面金黄，倒入照烧汁开吃了。

必胜客的日式照烧鸡腿饭怎么做

鸡腿去骨，把筋拍断。在锅中放少许料酒、生姜片和盐煮熟。将鸡腿肉切成小块。将培根、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜切丁，玉米粒洗干净沥干备用。将酱油、清酒、味淋、麦芽糖放在一起，入锅小火熬煮至原来的一半的量即可，这样就熬成了照烧酱汁。

材料 黄瓜，陈醋，生抽，盐，麻油 做法 将黄瓜洗净切片，抹上盐；大约十分钟后，将生抽、陈醋倒在黄瓜块上，翻动，使生抽与陈醋融入进黄瓜里；在食用之前抹上麻油。

照烧鸡肉炒饭的做法 先处理鸡肉：鸡胸肉用刀背或松肉锤拍散，切成1厘米左右的小块，加几滴柠檬汁，撒一些现磨的黑胡椒粉，加一小勺照烧酱拌匀，腌半小时以上。

准备好这些辅料后还要准备两个重量级的调料哦，一个是万能的料包，还有一个是啤酒（啤酒可以买多一点，要能够完全浸没龙虾，用不完还能喝），如果没有买料包的话也可以用我上面炒花甲的料哦。

第一步把青椒、洋葱、香肠、葱蒜洗净切好，放一旁备用。培根切好，鸡蛋磕入碗中拌匀。锅内放油加热，放入培根煎一下盛出。锅里留油，放入配菜翻炒。加入蛋液，炒匀。锅里放入黄油，融化后放入米饭炒匀。放入准备好的配菜，培根，生抽，老抽，盐拌匀。

日式照烧鸡腿饭的做法

1、自制日式照烧鸡腿饭 食材：鸡腿、芦笋、樱桃番茄、玉米粒、鸡蛋 做法：给鸡腿剔骨去筋，鸡肉划十字，防止煎的时候鸡肉回缩。用料酒、盐、生抽、姜丝、蒜末腌制十分钟。再调个家常简易版照烧酱：2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺蜂蜜、2勺水，搅拌均匀备用。

2、照烧鸡腿饭做法 准备好炖鸡腿饭的配料。把鸡腿切开，去掉中间的骨头，把鸡腿肉放在盘子里，加姜片、蒜沫，加酱油、料酒、盐、糖和黑胡椒，搅拌均匀，按摩鸡腿肉5分钟，腌制半个多小时，让鸡腿肉尝起来美味可口。先把鸡腿腌一下，成品会更致密可口。

3、制作步骤：照烧鸡腿饭 用厨用剪将鸡腿从一端剪开。慢慢褪到另一端，把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨后把鸡肉上的筋络切除或割断。锅内下少许油，把姜片蒜片放入爆香。再把鸡肉放入两面略煎。倒入生抽、白糖、味霖（酒）盖上锅盖用小火慢慢焖。

4、照烧鸡腿饭的做法 做照烧鸡腿饭需要准备的食材和调料 鸡腿（500g）胡萝卜（1根）西兰花（适量）黑胡椒粉（2勺）盐（半勺）大蒜（4瓣）姜（2片）料酒（2勺）生抽（4勺）蜂蜜（2勺）老抽（1勺）清水（适量）调料汁，按下图比例，在碗中分别加入料酒、生抽、蜂蜜、老抽以及清水搅匀备用。

5、照烧鸡腿饭 食材：去骨鸡腿2个、黄豆、芦笋、米饭。 调料：盐、味淋、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、白芝麻。 做法： ① 照烧酱汁：2勺味淋+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+100ml水搅匀。

6、照烧鸡腿饭 食材：鸡腿肉 做法：鸡腿肉去骨备用 调制照烧汁：生抽三勺，老抽半勺，白糖一勺半，耗油适量，香油适量，蜂蜜两勺，加清水调匀备用。去骨鸡腿加料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、洋葱抓拌均匀，腌制20分钟。 起锅烧油，腌制好的鸡腿肉下锅煎至六七成熟。

日式照烧鸡腿饭的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于日式照烧鸡腿饭热量、日式照烧鸡腿饭的信息别忘了在本站进行查找喔。