墨角兰（墨角兰花语）

本篇文章给大家谈谈墨角兰，以及墨角兰花语对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、干墨角兰是做什么用的
• 2、墨角兰的正宗做法,墨角兰怎样做才好吃的做法步骤
• 3、香料有哪些?
• 4、鸡油菌烩小牛肉怎么做

干墨角兰是做什么用的

1、干墨角兰的用途 药用价值：干墨角兰在医药领域有广泛的应用。其含有的多种活性成分，如挥发油、生物碱等，具有抗炎、抗菌、抗病毒等药理作用，常用于治疗感冒、咳嗽、肺炎等疾病。 香料和调味品：由于其独特的香气和味道，干墨角兰也被用作香料和调味品。

2、学名马郁兰，是一种中草药，也可用作调料，也可配置药膳，重要功效：神经调节安神，助眠，麻醉，宽慰，缓解烦躁紧张的情绪及寂寞感；调节神经衰弱、调节性欲；催人奋发向上；最具阳刚的气味，适用于失眠的男士。针对皮肤 适用于油性皮肤及黑（白）头、毛细血管扩张、囊肿性痤疮、瘀伤、面颊红烫等皮肤症状。

3、墨角兰萃取精华Majorana L 为肌肤补充水分，提高储水能力，让肌肤享受洁净与水润的双重体验； 海藻灵Seamollient 促进纤维细胞生成更多胶原质和弹性蛋白，为肌肤补水保湿。：柔滑滋润的触感，适合干性肌肤~中性肌肤。

4、将高压锅盖子打开，将橄榄油用中高火烧热。然后加入鸡肉各边煎黄，越均匀越好。将鸡肉取出高压锅，用盐，胡椒，辣粉和干墨角兰入味。将高压锅里的脂肪沥掉，然后混入葡萄酒和鸡汤。将粘在锅底的多余失食物刮掉。将鸡肉放回高压锅，用中高火烧。

墨角兰的正宗做法,墨角兰怎样做才好吃的做法步骤

做法 做好准备工作：墨鱼丸提前取出化好。豆角洗净摘去两边的豆角线，切到长短适中。土豆去皮切块。锅内放入葱姜蒜爆锅然后放入豆角土豆。炒至土豆豆角基本断生。加入墨鱼丸及所有的调料，翻炒均匀后加一大勺水盖盖儿小火焖。焖至所有材料熟烂即可。盛出装盘即可。

准备整只火鸡，培根，墨角兰，白面包，芹菜，苹果，核桃，鸡蛋，根芹，胡萝卜，鸡汤，稀奶油，黄油，盐，胡粉，橄榄油。将烤箱预热至160摄氏度。向火鸡内外抹上盐和胡椒粉调味。将培根切丁，摘取墨角兰叶子并粗略剁碎。将白面包、芹菜秆和苹果切丁。将培根放入煎锅中煸炒至酥脆。

花白色或浅紫色，伞房花序，顶生。坚果浅棕色。种子簇结成节疤（Knot）。墨角兰短小的茎大约有30-80厘米高，每到夏末，微小的白色或粉红色的花朵就开始盛开，直到秋天才慢慢凋谢。

墨角兰原产于地中海地区，广泛分布于土耳其等地，喜欢生长在土边排水良好的土壤中。通常在开花期间收获其地上部分，经过洗净和晾干后，会被切成小段进行加工。墨角兰的使用部分主要是其唇形科植物的叶片，其味微苦，性温。

香料有哪些?

八角 八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。茴香 茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州）、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。

八角，又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药（香药）合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。茴香（即茴香子），又名小茴香，草茴香。

十四香 配料：大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名 贵天然香料。用途：炒烧荤素、凉拌菜、汤类、腌制各种酱菜、肉制面食、风味食品等。

八角是木兰科、八角属的一种植物。八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。茴香（学名：Foeniculum vulgare Mill.），伞形科茴香属草本植物，高0.4-2米。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色。

花椒：又叫川椒，其实并非四川独有，也并非四川产的好。我国华北、西北、华中、华东等地区均有生产。花椒属木本植物，味食香料，味道辛、麻、香。凡动物原料皆可用之。单用或与它药合用均宜，但多用于炸、煮、卤、烧、炒、烤、煎等菜肴。荤素皆宜，在川菜中，对花椒的使用，较广较多。

鸡油菌烩小牛肉怎么做

新鲜鸡油菌洗净。 面包切掉边缘，用牛奶与温水一起泡起来，约5分钟。 西芹、墨角兰与洋葱切碎。 锅里给油，先将一半洋葱炒香，然后加入一半的西芹和全部的墨角兰，翻炒一会。 面包挤干，与肉末、炒好的洋葱、西芹、墨角兰、蛋液、盐、胡椒、辣椒粉混合均匀。放入冰箱静置15分钟。

将鸡油菌与猪肉或牛肉搭配，可以做成一道色香味俱全的菜肴。将肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。鸡油菌洗净切片。热锅放油，先将肉片快速翻炒至变色，再加入鸡油菌一起炒，加入适量的蚝油、盐、胡椒粉等调味，炒至肉片熟透，鸡油菌软糯即可。鸡油菌烧豆腐 这是一道营养丰富的素菜。

将鸡油菌和鸡肉一起炖煮，能够让鸡油菌吸收鸡肉的鲜美，增加菜肴的风味。将鸡肉切块，鸡油菌切片，先将鸡肉炒至变色，再加入鸡油菌一起翻炒，加入适量的水，放入姜片、料酒、盐等调料，小火慢炖至鸡肉熟烂，汤汁浓郁即可。鸡油菌炒肉片 将鸡油菌与猪肉或者牛肉一起炒，是一道非常受欢迎的家常菜。

将鸡油菌与猪肉或者牛肉一起炒，是一道非常受欢迎的家常菜。将肉切片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。鸡油菌切片备用。热锅凉油，先将肉片快速翻炒至变色，取出备用。再次热锅，下入鸡油菌翻炒至出水，然后加入肉片，加入适量的蚝油、盐、胡椒粉等调味料，快速翻炒均匀即可出锅。

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