海蜇怎么吃（海蜇怎么吃好吃视频）

本篇文章给大家谈谈海蜇怎么吃，以及海蜇怎么吃好吃视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海蜇头凉拌怎么做?
• 2、凉拌海蜇头
• 3、请问海蜇的吃法
• 4、新鲜的海蜇怎么做才好吃?
• 5、海蜇怎么做好吃?

海蜇头凉拌怎么做?

凉拌葱油海蜇头的做法 海蜇头用清水泡2天中间换一次水。用刀切成薄片。放入80度左右开水过一下捞起。黄瓜削皮。滚刀切成薄片。准备小葱。准备蒜蓉。锅内倒入橄榄油。烧至大冒青烟倒入葱中熬成葱油。黄瓜片沥干水分加入海蜇头里，倒入适量的鲜酱油。

买回来的海蜇泡在凉水中，反复揉搓换水直到蛰头没有盐味 锅中倒入适量水烧开，关火。

凉拌新鲜海蜇的做法 海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3毫米侯的片 加入陈醋、白糖、姜粉拌一下 最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。

凉拌海蜇头

1、凉拌葱油海蜇头的做法 海蜇头用清水泡2天中间换一次水。用刀切成薄片。放入80度左右开水过一下捞起。黄瓜削皮。滚刀切成薄片。准备小葱。准备蒜蓉。锅内倒入橄榄油。烧至大冒青烟倒入葱中熬成葱油。黄瓜片沥干水分加入海蜇头里，倒入适量的鲜酱油。

2、蛰头放温水中泡60分钟泡去盐分洗净沙粒，改刀成0.1厘米厚的片后入沸水中焯8秒钟捞出，迅速入冷水过凉，捞出放入盆中，加入盐、味精、白糖、陈醋、蒜泥15克、蒜末、香油2克拌匀摆呈树叶形状摆在盘子边上。

3、海蜇头买回来一定要用清水浸泡，可能会有沙子，如果晚上吃，早上泡上就行，中间记得换水2次。泡好后，把洗净的蛰头切片。黄瓜切片或者切丝都可以，我更喜欢黄瓜片，感觉丝容易出水。

4、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。海蜇、菜丝、蒜末、碗汁倒入容器中搅拌均匀。撒上熟芝麻，直接食用即可。

请问海蜇的吃法

海蜇头至少提前半天用清水浸泡，期间要换几次水。泡好的海蜇头洗净。切成海蜇丝，攥干水分。葱切丝，蒜切碎。青椒切丝。所有配料放入大碗内。加适量盐，鸡精，生抽，醋，香油，辣椒油。搅拌均匀即可。

凉拌海蛰最简单的办法就是把海蜇洗干净以后，简单地放一些醋和味达美，然后加一点蒜末，然后找几个黄瓜或者是胡萝卜切成丝，然后做一个凉拌菜。

做法：超市买的腌制的海蜇，洗去泥沙，然后吧海蜇泡起来。我这个是早上放在清水里，晚上回来做的，浸泡大概10个小时这样。海蜇买回来的时候，因为盐分比较多，一定要泡时间长点。

主料：海蜇头400g、黄瓜100g、黑木耳30g 辅料：米醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量、美极鲜味汁适量 步骤：准备的材料。海蜇头洗净浸泡一晚。锅中水温6成，焯一下海蜇头马上捞出放入冷水中。锅中水开焯黑木耳1分钟左右。海蜇头、黄瓜和黑木耳混合一起，加入米醋。

方法一： 将黄瓜洗净、去皮后切成条。 把即食海蜇撕开，里面有一包海蜇和四包调味料。 将黄瓜和海蜇放一起。 加上海蜇自带的调味料。 再倒上点自家做的剁椒拌匀就成了。方法二：原料：海蜇头500克、黄瓜250克。调料：大蒜头、米醋、盐、味精、糖、麻油。

新鲜的海蜇怎么做才好吃?

五花肉，最好是带皮的。好吃。切成大块。备用。新鲜的海蜇。洗净后，切成大块后，用盐水，先泡一会。五花肉，先用冰糖，先炒制。按红烧肉的做法。炒制。红烧肉快炒好的时候，放入泡好的海蜇，一共翻炒5-10分钟左右，出锅前配些葱花，装盘即可。

切丝后反复清洗即可。可以做凉拌鲜海蜇。准备材料：海蜇1000克，蒜一头，小米辣适量，香菜一颗，醋1勺，糖1勺，盐适量，香油几滴。步骤海蜇切成细丝，用淡水泡，大概要反复换水6次抓洗；准备香菜，蒜末，小米辣；花生烤成花生碎；按照个人口味，将调料拌匀。

将蜇皮摊开撕去血衣皮，洗净切丝，用80℃～90℃的水烫一下后过凉，用冷水泡24小时以上（中途多次换水），用时沥干水分。（2）取容器放入蜇皮丝，加入辣椒籽酱、白糖、香油、麻仁，拌匀即可。仿制海蜇丝 主料 大菜丝25克，靓榨菜50克。辅料 叉烧100克，麻油1茶匙，熟油、生抽各少许。

新鲜海蜇怎么做 食材：海蜇一只、菜椒适量、白醋适量、盐适量、白砂糖一勺、芝麻酱适量、蒜两块、香菜适量。首先想将准备好的海蜇清洗干净。将清洗过的海蜇切成条状。再次清洗一遍。准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。青椒，蒜，香菜等，切好待用。

凉拌至少2小时。把拌好的海蜇放入冰箱，至少冷藏2小时以上，这样海蜇会吸收各种调料的味道，口感也会变得很Q弹有嚼劲。以上就是做好吃海蜇凉拌的6个要点，新鲜的食材、漂亮的切法和酸辣适度的拌料，加上充足的冷藏时间，会让海蜇凉拌的美味得以完全释放，色香味俱全，非常下饭。

海蜇怎么做好吃?

1、浸泡的时候我们来调个料汁，这是凉拌海蜇好吃的关键，碗里面加入3勺生抽、4勺陈醋、1勺耗油、3勺白糖、再少来一点芝麻油增香，再加入蒜末、小米辣、香菜，搅拌均匀，喜欢吃辣的可以加上辣椒油，这样料汁就调好了。

2、海蜇头批切成片冲去咸味。 红樱萝卜拍松用适量盐腌制片刻后冲水去沥干，摆于盘中一圈，海蜇头沥千放中间。 淋上料汁拌匀放入冰箱冷藏入味即可。 捞汁螺肉 食螺肉、蒜末、小米辣、辣椒粉、熟芝麻、香莱、姜片、料酒、生抽3勺、陈醋2勺、油1勺、白糖半勺、盐。

3、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。用刀切成薄片。放入80度左右开水过一下捞起。黄瓜削皮。滚刀切成薄片。准备小葱。准备蒜蓉。锅内倒入橄榄油。烧至大冒青烟倒入葱中熬成葱油。黄瓜片沥干水分加入海蜇头里，倒入适量的鲜酱油。1倒入适量的醋。1加入白糖。

4、猪 五花肉，最好是带皮的。好吃。切成大块。备用。新鲜的海蜇。洗净后，切成大块后，用盐水，先泡一会。五花肉，先用冰糖，先炒制。按红烧肉的做法。炒制。红烧肉快炒好的时候，放入泡好的海蜇，一共翻炒5-10分钟左右。出锅前配些葱花，装盘即可。

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