香菇菜心（香菇菜心的做法大全）

今天给各位分享香菇菜心的知识，其中也会对香菇菜心的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香菇菜心家常做法
• 2、如何炒香菇菜心
• 3、香菇菜心包子怎么做
• 4、怎样才能使香菇菜心更好吃?
• 5、天谕手游机缘任务香菇菜心选择攻略
• 6、香菇菜心的做法步骤图,香菇菜心怎么做好吃

香菇菜心家常做法

1、第一步：食材的完美配搭 你需要准备新鲜的香菇和菜心。香菇的选择尤为重要，建议选用黑香菇，它的香气浓郁，口感较厚实。菜心则要选用嫩绿的，这样炒出来的菜心才翠绿鲜亮。第二步：清洗与备料 将香菇和菜心仔细清洗干净，去除根蒂。香菇切成薄片，菜心切成段。

2、做法：菜心洗净，鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水，放一勺盐和一点食用油，把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。炒锅热少许油放姜葱片爆香，放入香菇翻炒一会。再倒半小碗水烧开，放盐，一点生抽，胡椒粉，鸡精调味。香菇变软后捞出摆盘。

3、家常菜香菇菜心的美味做法是：用料： 香菇、菜心、蒜 、香葱 、盐、鸡精、 水淀粉、蚝油和白糖适量。

4、香菇菜心家常做法如下：食材：香菇、菜心、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、水淀粉。做法：菜心洗净，鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水，放一勺盐和一点食用油，把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。炒锅热少许油放姜葱片爆香，放入香菇翻炒一会。

5、掌握了根本之后，下面介绍几种家常菜 香菇菜心 步骤很简单：1：将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。（干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。）2：然后在炒锅内倒水少许油，油热后，倒入蚝油及酱油 （这个量可以根据口味以及香菇的多少来决定。）3：炒匀之后倒入切好的香菇与菜心。

6、处理：将菜心洗净后，可以去掉老根和硬梗，这样烹饪出来的菜心会更加嫩滑。对于泡发的香菇，要去掉根部的泥沙，切成片或块状，以便更好地入味。调味：在调味方面，可以根据个人口味添加适量的盐、酱油、糖、鸡精或味精等基本调味料。

如何炒香菇菜心

菜心焯水时加入少许油可以使菜心颜色更加鲜绿。泡香菇的水含有香菇的精华，使用时可以增加菜肴的香气。调味料的比例可以根据个人口味进行调整。快速翻炒可以保持菜心的脆嫩口感。水淀粉的加入要快速进行，避免淀粉糊底。按照以上步骤，你可以制作出一道色香味俱佳的香菇菜心。

菜心焯水时加入少许油可以使菜心颜色更加鲜绿。泡发干香菇的水不要倒掉，可以用来炒菜或煮汤，增加风味。勾芡前可以尝一下味道，根据个人口味调整盐量。如果喜欢辣味，可以在炒香菇时加入一些辣椒提味。按照以上步骤，你就可以在家轻松做出一道色香味俱全的香菇菜心了。

烧一小锅热水，放一勺盐和一点食用油，把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。炒锅热少许油放姜葱片爆香，放入香菇翻炒一会。再倒半小碗水烧开，放盐，一点生抽，胡椒粉，鸡精调味。香菇变软后捞出摆盘。

香菇菜心包子怎么做

1、酵母和泡打粉用温水冲开，倒入面粉里，活成面团。活好的面团静置发酵。菜心和香菇焯水 过凉水，挤去多余的水份，改刀成小丁。加盐、香油、鸡汁调味。发酵好的面团 加少许小苏打水揉成光滑的面团。揪成剂子，擀成稍厚的皮。放上馅料，包起来。

2、食材：香菇100克、菜心150克、面粉200克、酵母粉2克调味料：香油2克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克 步骤2 酵母粉用30度水溶化、静置5分钟 步骤3 缓缓倒入面粉中、搅拌成团、再揉成光滑面团、盖保鲜膜、放温暖处发酵至2倍大。步骤4 菜心切小丁。步骤5 香菇切小丁。

3、第一步：干香菇用热水泡开并清洗干净，然后切掉根，再切成细丁，放入碗中备用；青菜清洗干净后切碎；锅中加水烧开，把切好的青菜焯水一分钟，再捞出来过凉水，然后挤干水分，放入碗中备用。

4、第一套： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

5、家庭食谱：周一：主食：米饭（大米、小米）、荞麦大米饭、花卷菜单肉沫烧豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜），香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。周二：汤海米白菜汤（大白菜、海米），虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。

6、完全是可以放到冰箱里面进行冷冻的，而且下一次在吃的时候直接拿出来再重新进行蒸一下就可以了，特别的方便。

怎样才能使香菇菜心更好吃?

1、火候掌握：炒菜时火候要大，动作要快，这样可以在短时间内使菜心和香菇充分吸收调味料的味道，同时保持食材的新鲜和口感。出锅时机：菜心和香菇的烹饪时间不宜过长，以免菜心变得过于软烂，香菇失去弹性。当菜心变得翠绿鲜亮，香菇也炒至入味时，即可出锅装盘。

2、步骤一：香菇准备 如果使用干香菇，需要提前用温水泡发，泡发后去蒂，切片备用。泡香菇的水不要倒掉，可以用来炒菜，增加菜肴的香味。如果使用新鲜香菇，直接清洗干净，去蒂后切片备用。步骤二：菜心处理 将菜心洗净，去掉老叶和老根。在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，这样可以使菜心保持翠绿色。

3、香菇提前用温水泡发，泡发后去蒂，切成薄片。泡香菇的水不要倒掉，可以留作烹饪时使用，增加菜肴的香味。菜心洗净，去掉老叶和老根，可以切成适当长度，以便炒制时容易熟透。准备一锅开水，加入少许盐和几滴油，将菜心焯水，焯水的时间不宜过长，以保持菜心的脆嫩和绿色。

4、菜心洗净，鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水，放一勺盐和一点食用油，把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。炒锅热少许油放姜葱片爆香，放入香菇翻炒一会。再倒半小碗水烧开，放盐，一点生抽，胡椒粉，鸡精调味。香菇变软后捞出摆盘。

天谕手游机缘任务香菇菜心选择攻略

在《天谕手游》中，香菇菜心的选择环节颇具趣味。玩家可以通过完成特定的机缘任务来解锁这一环节，这些任务要求玩家达到特定的性格值，具体数值为70、140、240、34470，虽然略有波动，但总体上不会相差太多。

机缘攻略：天谕手游机缘攻略大全游戏攻略剧情概述： 你不小心碰碎了菇舒舒的菜心汁，无奈之下只好去找带货郎倪（li）家（jia）琦（qi） 买一瓶，欧买噶~一，最后一瓶菜心汁被你买下，然后你自由选择是禁不住诱惑自己喝掉呢，还是忍住诱惑送还给菇舒舒。

天谕手游机缘任务攻略大全前情提要：开启机缘任务的方式：达到一定的性格值。机缘任务触发要求分别是：70140240320420470，可能有偏差，但不会差太多。机缘任务奖励：50点人格以及大量经验值和很多云券解锁人格（三种性格任意倾向各400）获得头像框、特殊称号以及头衔，头衔如图所示。

可以使用背包里的洗心水，进入问心之境，找到写着[守序]的问心碑，去洗心三次，该步骤每日进行。当守序刷到一定的数值，会触发机缘任务【香菇菜心】，这里要及时去做这个任务，并选择交换给菇舒舒，即可获得守序+50。

《天谕手游》香菇菜心机缘任务完成攻略 剧情概述： 你不小心碰碎了菇舒舒的菜心汁，无奈之下只好去找带货郎倪（li）家（jia）琦（qi） 买一瓶，欧买噶~一，最后一瓶菜心汁被你买下，然后你自由选择是禁不住诱惑自己喝掉呢，还是忍住诱惑送还给菇舒舒。

香菇菜心的做法步骤图,香菇菜心怎么做好吃

1、菜心洗净，切去老根 锅中水烧开，加入少许盐，食用油。妙招一：用手抓住菜心尾部，先将根部浸入水中，焯烫，再逐渐把叶子部分浸入水中焯烫。然后迅速捞出过凉水。根部焯烫时间和尾部叶子部分不同，这样可以避免菜叶焯烫时间过长，而根本还没焯烫熟。

2、菜心清洗干净 水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用 菜心捞出过凉 挑选大小基本一致，表面光洁的香菇，去梗备用 锅中放油，烧热下香菇翻炒，炒到发软 加适量开水炖煮 烧开后加耗油，糖，根据个人口味加盐。

3、准备材料：如果使用干香菇，需要提前用温水泡发，泡发后去蒂切片；新鲜香菇直接清洗后切片。菜心洗净，去掉老叶和老根，可以切成适当长度，以便烹饪时容易熟透。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将菜心放入开水中焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持菜心的翠绿色。

关于香菇菜心和香菇菜心的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。