qweasjd 发布于2024-08-03 02:08:41 地方特色 18 次
本篇文章给大家谈谈冰糖银耳雪梨的做法,以及冰糖银耳雪梨的做法和功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
第1步、备好食材,银耳泡发好去蒂洗净撕成小块。第2步、梨子洗净去皮去芯切成块备用。第3步、将备好的食材放入电饭煲内,加入适量纯净水。第4步、启用电源,按豆类,蹄筋键炖煮即可。第5步、经过半个小时的炖煮,待排气阀已排好,看银耳梨子汤已炖好。
雪梨去皮去芯,切块备用。2: 雪耳/雪耳碎洗净,浸水备用。3: 南北杏,浸水15分钟备用。4: 把雪梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中,以中火煮40分钟。5: 加入冰糖,煮至溶化。6: 倒入杞子,以小火煮15分钟。
做法 :银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。枸杞洗一下。烧开半锅水,倒入红枣、银耳、枸杞和雪梨块,加盖中火煮20分钟。
做法:将准备好的银耳提前泡发。新鲜的梨用盐水泡一下,把梨的表皮清洗干净。将梨皮削下,梨肉切块,梨核剔除干净。将泡发好的银耳,把黄色的梗去掉,银耳撕成小片的,不要太碎了。锅内加入清水,大火直至清水烧开。
将准备好的银耳提前泡发。 新鲜的梨用盐水泡一下,把梨的表皮清洗干净。 将梨皮削下,梨肉切块,梨核剔除干净。 将泡发好的银耳,把黄色的梗去掉,银耳撕成小片的,不要太碎了。 锅内加入清水,大火直至清水烧开。
来个全家福。银耳用清水泡发,泡一个小时就可以泡发。泡发以后,去掉根部,洗干净。银耳洗净,撕成小块,雪梨削皮,切成小块。银耳放入砂锅,放入适量清水。大火烧开,小火慢炖四十分钟,银耳出胶。放入切好的梨块,在炖十分钟。放入红枣在煮二十分钟。
原料:银耳、梨、冰糖、枸杞。干银耳清洗几遍后,水中泡发,等到体积膨大,耳片柔软时,用剪刀剪成小朵,黄色的根部扔掉不用。放半锅清水(喜欢喝汤可多放些水,喜欢稠的可少放些水)。大火烧开后,转小火慢炖30分钟左右,直到银耳有些化掉,汤有些粘稠。
银耳选用颜色微黄的比较好,很白的是被硫磺熏过的,我比较喜欢甜,冰糖放的比较多,可以根据自己喜欢添加。上镜的这些冰糖没都用上。银耳提前泡发三小时以上,半小时且能发,不过个人认为久些更糯。泡好的银耳投洗干净,用剪刀剪碎去掉根部放入砂锅,我觉得砂锅煲的味道格外好。
用料:银耳半朵,清水5L,白糖100g,雪梨2个,枸杞5g。半朵银耳用水泡一夜。银耳洗净去蒂撕小碎块。银耳+5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟。2个雪梨洗净去皮切小块。雪梨块+5g洗净的枸杞放入电压力锅中继续煮15分钟即可。
1、冰糖银耳炖雪梨的做法:用料:雪梨1个、干银耳1朵、冰糖适量、枸杞适量、水适量、红枣6-10颗。步骤:来个全家福。银耳用清水泡发,泡一个小时就可以泡发。泡发以后,去掉根部,洗干净。银耳洗净,撕成小块,雪梨削皮,切成小块。银耳放入砂锅,放入适量清水。
2、做法: 银耳泡开,切成小块,放进电饭锅里,加适量清水,电饭锅煮饭键煮熟。 雪梨去皮,去心,切块。 银耳煮熟后开锅,加红枣、雪梨,再熬15分钟。 下枸杞、冰糖,搅拌均匀,煮开即可。 银耳冰糖炖雪梨用电饭锅做法简单还容易出胶。炖好的雪梨酥软、银耳如果冻一般,汤汁浓稠,又润又好喝。
3、大火烧开转小火煲半小时后放冰糖,放冰糖后再煲半小时左右。 出锅装碗。 小窍门 制作冰糖雪梨银耳汤过程中,需要注意火候一定要掌握好,火候掌握不好,制作出来的冰糖雪梨银耳汤也不会很好喝。 银耳需提前清水泡开泡散。 雪梨需去皮去核。
1、做法: 银耳泡开,切成小块,放进电饭锅里,加适量清水,电饭锅煮饭键煮熟。 雪梨去皮,去心,切块。 银耳煮熟后开锅,加红枣、雪梨,再熬15分钟。 下枸杞、冰糖,搅拌均匀,煮开即可。 银耳冰糖炖雪梨用电饭锅做法简单还容易出胶。炖好的雪梨酥软、银耳如果冻一般,汤汁浓稠,又润又好喝。
2、用料:梨中等大小2个(500克左右)、银耳12克(泡发前)、 枸杞一小把、冰糖30克、水800ml、陈皮两三片。 做法: 将准备好的银耳提前泡发。 新鲜的梨用盐水泡一下,把梨的表皮清洗干净。 将梨皮削下,梨肉切块,梨核剔除干净。 将泡发好的银耳,把黄色的梗去掉,银耳撕成小片的,不要太碎了。
3、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。雪梨去皮切小块备用。银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。倒入雪梨,再炖15分钟。加入枸杞子,炖5分钟即可离火。
4、做冰糖雪梨炖银耳以雪梨为原料,加入冰糖、银耳、枸杞等在炖锅里煮一小时左右即可完成。主料:雪梨 调料:冰糖适量、银耳适量、枣(鲜)适量、枸杞适量 准备材料,雪梨,银耳,红枣,冰糖,枸杞。红枣洗净备用。银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。雪梨切成滚刀块。
5、雪耳冰糖雪梨做法如下:银耳提前用温水泡发好,撕成小块,雪梨切成小丁,将红枣冲洗干净备用;将雪梨洗净去皮后,切成小片;将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和枸杞,再煮5分钟即可熄火,冷热食用都可以。
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