怎么做粽子（怎么包粽子）

本篇文章给大家谈谈怎么做粽子，以及怎么包粽子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、各种粽子的做法?
• 2、端午节手工粽子怎么做?
• 3、好吃的家乡粽子怎么做好吃又简单,做法图
• 4、粽子怎么做的

各种粽子的做法?

包粽子其实很简单，你可以先在网上购买粽叶，网上有新鲜的粽叶卖，你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶，具体步骤看下面详解。 【主配料】：糯米2斤，豆沙馅料1斤，红糖半斤。 【制作材料】：粽叶50张，线1卷，剪刀1把。 【制作步骤】： 【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。

特色粽子的做法大全 传统糯米粽子 准备材料：糯米、粽叶、五花肉、豆沙、咸蛋黄等。做法：将糯米浸泡一晚，沥干水分备用。粽叶洗净，用热水烫软。准备馅料，如五花肉切小块，豆沙和咸蛋黄混合。将粽叶叠成锥形，加入糯米和馅料，再用粽叶包裹，用绳子扎紧。放入蒸锅中蒸煮3-4小时，直至熟透。

三色藜麦粽子。用料：三色藜麦500g、糯米500g、红枣适量、粽子叶若干、马莲草绳若干。做法：（1）取等量的三色藜麦和糯米一起放入冷水中浸泡，大概4小时以上。三种颜色的藜麦可以自由组合，也可以1：1：1混合。（2）新鲜的粽子叶放入锅内，敞盖煮10分钟左右，捞出浸入凉水备用。

蜜枣粽子、豆沙粽子、肉粽子、红枣花生粽子4种简单的粽子包法如下：蜜枣粽子的做法步骤如下：材料准备：圆形糯米、粽叶、蜜枣等。圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。

端午节手工粽子怎么做?

1、把另一侧边缘里边也涂一圈胶，见下图。在与另一侧垂直方向粘好，见下图。一个粽子的形状就做好了。再剪两个小细纸条，如下图所示。1一个纸条涂胶，粘在粽子一周，如下图所示。1另一个纸条也涂胶，粘到粽子上，如下图所示。端午节的粽子就做好了。

2、剪一个细纸条，在背面涂上胶，见下图 把纸条捆绑到并粘到粽子上，见下图 一个纸粽子就做完了 又折了一个桔黄色的粽子，见下图 用红色的线绑的 两个放在一起的样子 纸折粽子有好几种方法，这种是最简单易学的。

3、取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。三角粽：取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

4、端午节粽子折纸教程如下：所需材料：绿色A4彩纸（5cmx30cm），麻绳，剪刀。首先将绿色A4彩纸纵向裁成5cm宽的，长度不用变，如下图所示。将长条彩纸以三角形的方式来回对折，一共折出12个等腰直角三角形，尾端多出一些，然后剪掉多余的部分，如下图所示。

好吃的家乡粽子怎么做好吃又简单,做法图

新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶捞出来再次清洗干净，然后晾干水分。糯米要提前浸泡一个晚上，泡到能用手指碾碎的程度，泡好的糯米捞出来和洗干净的蜜枣混合均匀。

粽子的做法是，主料：糯米1500克，辅料：猪肉馅200克，枣干200克，腊肉200克，蜜枣200克。

剪刀 1把 方法/步骤 准备糯米、红（蜜）枣、粽子叶等食材。请点击输入图片描述 将糯米淘洗干净，浸泡两个小时。请点击输入图片描述 将粽子叶洗干净，放入锅中加入清水煮软，捞出控水备用，新鲜的粽子叶洗干净直接用就可以了。取三张粽子叶，毛面相对，三分之一处折一个漏斗状。

粽子怎么做的

用木柴烧火做饭时，得来的木灰用竹篓装起来。烧一锅滚开的开水，从上面淋下去，慢慢的下面就渗出来棕黄色的水，就是灰水了。灰水沉淀过后，把米淘洗干净，用灰水泡米约7小时左右，也就是泡至米变色。把泡过的米捞出来沥一下水分。粽子叶，摘回来煮过，用清水泡过即可。

关键： 糯米要充分泡发，这样做出的粽子才软糯。 干粽叶烫后再用，包的时候就不会破裂。 粽子生坯不能漏米，要包裹严密，捆扎结实，否则煮的时候你会发现一锅米汤。 高压锅煮粽子可以节省时间和能源，普通的锅要煮粽子3-4小时才好。

适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用，扎粽子用的是竹壳，所以也把它一起煮一下，消消毒，再撕成线条状。提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分，加入6克盐，6汤匙生抽、3汤匙老抽、3汤匙料酒、2汤匙蚝油拌匀腌制过夜（气温高要进冰箱冷藏）糯米淘洗干净后沥干水分。

粽子的做法步骤10粽叶从上往下折叠，叠成三角形。粽子的做法步骤111用棉线绑结实。粽子的做法步骤121包好的粽子。粽子的做法步骤131将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。

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