笋干红烧肉（笋干红烧肉盖浇饭图片）

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本文目录一览：

• 1、怎样做笋干红烧肉好吃
• 2、红烧肉笋干怎么做好吃
• 3、红烧肉烧碳烤笋干怎么做好吃,红烧肉烧碳烤

怎样做笋干红烧肉好吃

1、加盖子小火焖烧30分钟。1加入笋干继续小火烧制20分钟。1猪肉已熟开大火调入盐和鸡精。1把汤汁收稠即好。

2、步骤1 准备食材：五花肉200克、水发笋干100克、姜1块、大葱1段、小葱1根、冰糖6颗、八角2个、桂皮1块、料酒2汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 笋干改小段。

3、步骤1 准备食材：五花肉300克、笋干100克、姜1块、蒜3瓣、香叶3片、花椒1克、八角1个、小葱1根、冰糖2克、料酒10克、生抽10克、老抽5克、鸡精1克。步骤2 笋干用温水泡发30分钟。步骤3 泡软后捞出洗净切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 葱切葱花。

4、笋干红烧肉的做法步骤 1 三层肉入开水锅焯去血水后切成1到2厘米见方的小块。2 嫩笋干事先泡发好后洗净。3 炒锅下油，加入白糖炒融化至起泡，下入肉块翻炒上色。4 把肉移到砂锅里，加入适量开水，加入八角、桂皮、姜片、蒜瓣、酱油、料酒拌匀。5 再加入笋干拌匀，大火烧开转中火慢慢炖。

5、第一步 干笋200克、八角2个、桂皮1小片。

红烧肉笋干怎么做好吃

1、炒锅刷洗干净，放入绵白糖和15ml凉开水，中火拌炒至绵白糖颜色变成金黄色且发出焦糖味道，倒入开水。

2、倒入红烧酱油翻炒均匀上色，倒入生抽。放入八角。喜欢大料味的可以再放一片香叶或者草果。放入葱段（葱白部分）和姜片，翻炒均匀后倒入开水，浸过肉块。1此时可以移至高压锅10分钟或者砂锅煮一小时。也可以将笋干和五花肉一起煮。

3、用料 主料 五花肉 450g 冬笋 300g 辅料 生抽 适量 辣椒 适量 花椒 适量 姜 适量 老抽 适量 香醋 适量 大蒜 适量 花生油 适量 笋干红烧肉#的制作步骤 准备主料：五花肉，笋干（已泡洗）。.配料图。.五花肉切块，汆水后捞起备用；姜和蒜头切片。 香姜蒜片后放油炒香五花肉。

红烧肉烧碳烤笋干怎么做好吃,红烧肉烧碳烤

1、准备好所有的食材，笋干提前浸泡2-3个小时。泡好的笋干煮上2分钟。五花肉切厚片入锅中翻炒。把五花肉炒至吐油微焦黄。在放入葱姜大料，香叶，桂皮炒出香味。加入料酒炒香。加入老抽。将加入生抽。再加入冰糖翻炒。翻炒至五花肉上色。1加入适量的清水烧制5分钟。

2、先把红烧肉洗净切成小块，焯水后加少量清水炖20分钟（这个部骤忘记拍了）碳烤笋干在清水里洗一遍。滤干水份。准备生姜、八角。锅里油烧热，生姜，八角、香葱爆香。肉切成小块炖20分钟后，捞起滤干水份下入爆香的油锅中煸出油。

3、步骤1 准备食材：五花肉200克、水发笋干100克、姜1块、大葱1段、小葱1根、冰糖6颗、八角2个、桂皮1块、料酒2汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 笋干改小段。

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