水潺（水潺潺是什么意思）

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本文目录一览：

• 1、水潺是什么样的鱼?
• 2、水潺怎么读?
• 3、温州海鲜那种白白的,软软的鱼叫什么名字
• 4、什么是水潺?龙头鱼又叫什么?
• 5、水潺的做法是什么?
• 6、水潺的外形特征

水潺是什么样的鱼?

如图 水潺 学名 应为 合齿鱼科 Synodontidae 龙头鱼（镰齿鱼）属 Harpadon 鱼类 下图为 龙头鱼 Harpadon nehereus（印度镰齿鱼），俗称 狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼、九肚鱼、棉花鱼。

水潺[shuǐ chán] ，学名Harpodon nehereus，狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。【学名】龙头鱼。 属脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。

水潺是龙头鱼。龙头鱼，仙女鱼目合齿鱼科龙头鱼属动物。该类动物分布于印度洋至西太平洋。龙头鱼体延长而柔软，头中大，背部圆滑，吻甚短，前端圆钝形，眼细小；两颌齿呈带状，锄骨、腭骨及舌上均具齿，体前部裸露无鳞，后部被细小圆鳞，侧线中直。

水潺是龙头鱼。龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类。体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细。头中大，背部圆滑，头长大于体高。吻甚短，前端圆钝形。眼细小。

水潺是龙头鱼。龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类，别名第鱼、水潺、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。龙头鱼体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细。头中大，背部圆滑，头长大于体高。吻甚短，前端圆钝形。眼细小。

水潺，学名龙头鱼，是东海和南海常见的一种小鱼。它只有一条主骨，细软如胡须。水潺，算是一种平民海鲜，至今仍是市场上最廉价的海鲜产品之一。潺，常用来形容溪水、泉水缓缓流动的样子，水潺鱼如其名，就像水一样柔软。水潺大体呈灰色与白色，它没有鱼鳞，只有一条主骨，并且主骨很柔软。

水潺怎么读?

1、水潺读作[shuǐ chán]。拓展知识：龙头鱼，是灯笼鱼目龙头鱼科龙头鱼属鱼类。又称水潺、虾潺、龙头鳍等。体柔软，吻短而钝，眼小，口大，两颌和腭骨均密生细尖的牙，身体大部无鳞，背鳍起点和腹鳍起点相对，尾鳍三叉形，身体乳白色，背鳍、胸鳍和腹鳍灰黑色或白色，臀鳍白色，尾鳍灰黑色。

2、水潺读作：shuǐ chn。水潺，也被称为龙头鱼，是一种生活在海洋深处的鱼类。它的肉质鲜嫩，营养丰富，且鱼骨细软如胡须，几乎可以整条食用，因此深受人们的喜爱。水潺的名字来源于其独特的生活习性和外观特征。

3、_拼音yuán，（形声。从水，爰（yuán）声。双音词“潺_”，水慢慢流动的样子）见“潺_”。秋水潺_：秋天的流水缓缓而流，可用于形容秋天之景或寓意其中，表达时间缓缓流逝之意。___：鱼鳖颠倒倾侧貌。一说鱼鳖的声音。

4、耖的拼音[chào]。详细字义 耖 chào 〈名〉在耕、耙地以后用的一种把土弄得更细的农具 [a harrow-like implement for pulverizing soil]东阡西陌水潺_，扶耖泥涂未得闲。

5、作者：柳永 晚秋天，一霎微雨洒庭轩。槛菊萧疏，井梧零乱，惹残烟。凄然，望江关，飞云黯淡夕阳间。当时宋玉悲感，向此临水与登山。远道迢递，行人凄楚，倦听陇水潺湲。正蝉吟败叶，蛩响衰草，相应喧喧。孤馆，度日如年。风露渐变，悄悄至更阑。长天净，绛河清浅，皓月婵娟。思绵绵。

6、“那”读（nà）。代词，那样。“那堪屈指暗想从前”意思：掐指细算，回忆往昔 出处：《戚氏·晚秋天》是宋代柳永所作。原文节选：孤馆，度日如年。风露渐变，悄悄至更阑。长天净，绛河清浅，皓月婵娟。思绵绵。夜永对景，那堪屈指暗想从前。未名未禄，绮陌红楼，往往经岁迁延。

温州海鲜那种白白的,软软的鱼叫什么名字

1、水潺，学名龙头鱼，也有人叫它“豆腐鱼”。又名叫水龙鱼 不过建议不要购买和食用，因为水潺是一种容易腐烂的海产品，不法商贩通常用甲醛溶液浸泡水潺，进行“防腐”、“保鲜”处理，使美味佳肴变成有害食品，危害了消费者的身体健康。

2、你说的这种鱼很朋人叫他水鱼.各地的叫法不同所以他有很多种名称：水孱，或叫豆腐鱼，白龙鱼。肉鲜美，软体，红烧味最美。

3、鱼的品种太多了，要说最鲜美最嫩的鱼，那肯定就是豆腐鱼了，之所以叫做豆腐鱼，就是因为它像豆腐一样嫩，甚至比豆腐还嫩。豆腐鱼还有一种叫法叫做龙头鱼，因为它的头形似龙头，所以叫做龙头鱼。这种鱼是一种海鱼，分布在印度洋、西太平洋地区，我国的东海、南海和黄海都有这种鱼。

什么是水潺?龙头鱼又叫什么?

1、龙头鱼 【俗名】水潺、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶、鼻涕鱼、流鼻鱼、九肚鱼、殿鱼。 属脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。

2、水潺是龙头鱼。龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类，别名第鱼、水潺、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。龙头鱼体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细。头中大，背部圆滑，头长大于体高。吻甚短，前端圆钝形。眼细小。

3、水潺[shuǐ chán] ，学名Harpodon nehereus，狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。【学名】龙头鱼。 属脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。

4、并且主骨柔软，其余的鱼骨细软如胡须，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺，就是说它像水一样柔软。杂食性，以小鱼、小虾、底栖动物为食。

5、水潺的学名为龙头鱼，属于脊索动物门、硬骨鱼纲、灯笼鱼目、狗母鱼科、龙头鱼属。它的英文名为Bombay duck，别称因其鱼骨细软如胡须而得名。在浙江的南部的台州、温州、丽水一带，人们形象地称它为“水潺”，意指它像水一样柔软。

水潺的做法是什么?

清水 少许 油泡豆腐鱼的做法 豆腐鱼又叫水潺、狗母鱼、硬鱼、虾潺、龙头鲓、细血、狗奶、鼻涕鱼、流鼻鱼、九肚鱼、殿鱼等。 属脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。

制作流程：水潺10条洗净后改刀成段备用；本地产的干红辣椒200克焯水控干，锅炙净放油，下入辣椒爆香，倒出备用。

清蒸龙头鱼（水潺）的做法步骤 取新鲜龙头鱼洗净，切成段，放入盘子中。在龙头鱼上加上适量的葱、蒜、姜、辣椒，再加上适量食用盐。然后再加入少许料酒。待用。 将盘子放入锅中，放稳。 盖上盖子，开始清蒸。大火，冷水下锅，大约清蒸15分钟左右即可起锅。

水潺的外形特征

【外形特征】中小型海产鱼类。体长而侧扁，一般体长15~26厘米、体重75~150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖，能倒伏、体柔软，大部光滑无鳞，唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉.头及背面浅棕色，腹部乳白色、侧线发达、明显，从头盖骨直达昆鳍叉中央。

豆腐鱼外形特征：中小型海产鱼类。体长而侧扁，一般体长15～26厘米、体重75～150克。眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖，能倒伏、体柔软，大部光滑无鳞，唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉。

眼细小。口大，斜裂；上颌骨末端延伸至鳃孔前缘；两颌齿呈带状，部分弯曲，互不对称；锄骨、腭骨及舌上均具齿；口闭合时，颌骨齿向外露。体前部裸露无鳞，后部被细小圆鳞，鳞薄，易脱落；侧线中直。背鳍单一，与腹鳍相对，具软条11-13；脂鳍细小；胸鳍细长，其长大于头长；尾鳍三叉形。

水潺大体呈灰色与白色，它没有鱼鳞，只有一条主骨，并且主骨很柔软。刚出水的水潺如贵妃出浴似得，又白又嫩，表面相当光滑。水潺，算是一种平民海鲜，至今仍是市场上最廉价的海鲜产品之一。潺，常用来形容溪水、泉水缓缓流动的样子，水潺鱼如其名，就像水一样柔软。

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