qweasjd 发布于2024-07-09 00:33:55 夜市美食 12 次
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超简易版韩国拌饭的做法步骤 准备好食材 准备好调料 豆干切条。
韩国拌饭的简单做法1 材料 200g米饭,50g菠菜,100g金针菇,50g胡萝卜,30g香菇,50g韩式辣酱,20g生抽,5g黑芝麻 做法 准备好青菜、菠菜、胡萝卜洗净,金针菇切掉尾部。香菇切掉尾部,只留伞叶,切丝。菠菜焯水。胡萝卜先横切断,再切丝,这样切法长度可以掌握。鸡蛋煎单面。
做法:1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
步骤 将拌饭的各种材料准备好 胡萝卜切碎焯水 土豆切碎焯水 将其他的原料切成丝状 鸡蛋煎一面 做的玉米和大米的米饭 将拌饭锅抹上油 将米饭放入其中压紧 将各种蔬菜摆上放入煤气罩上加入。小贴士 当拌饭听到了吱吱的声音的时候加入就可以完成了,注意烫手。
首先准备一些自己喜欢吃的蔬菜,我个人比较爱吃胡萝卜和黄瓜,因此今天就准备了这些,将黄瓜和胡萝卜切丝备用。这次比较懒,就没有准备其它酱料了,就在超市买了韩式辣酱,将韩式辣酱用些许开水搅和搅和,搅成稍稍稀一些的糊糊,放一边备用。
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