电炖锅食谱（电炖锅食谱做法）

本篇文章给大家谈谈电炖锅食谱，以及电炖锅食谱做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、电炖锅能煮粥吗?
• 2、用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱?
• 3、苏泊尔电炖锅可以做哪些食谱?

电炖锅能煮粥吗?

1、以米粥为例，用电炖锅煲粥一般需要40分钟左右。如果是豆子之类的食材，就需要更长的时间了。电炖锅煲粥小窍门：浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

2、需要40分钟左右。根据烹饪经验和电炖锅的使用说明，煲粥通常需要约40分钟左右的时间。这是因为炖煮粥需要将米饭充分煮熟，使其变得柔软糯滑。电炖锅通过恒温的方式，将米饭逐渐加热至煮沸，然后保持在适宜的温度下炖煮。这样可以确保米饭充分吸收水分，释放出淀粉，达到理想的口感和味道。

3、电炖锅用来煮粥，时间需要40分钟左右。电炖锅采用慢火烧法煮粥，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。使用前请将电炖锅置于平稳位置上，并把档位调节开关调至“关”档，将内胆洗净擦干后放入电炖锅内，并将浸泡的米放入锅内。

4、且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。关于电炖锅煮粥的相关资讯就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给我留言哦，我们会尽快为您解

5、电炖锅煮粥食谱一：百合红枣粥 原料：适量的江米、百合、红枣以及白糖等等。做法：先把准备好的百合用开水泡一会，这样可以去除一部分百合的苦味；、把江米清洗干净后，与红枣、百合一起倒进电炖锅内，加适量清水熬煮成粥，最后加适量白糖即可。

6、亲，您好！感谢您对九阳的支持。九阳电炖锅煮粥最快时间是两个半小时。

用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱?

1、皮蛋瘦肉粥：主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

2、红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。

3、以炖粥为例 用料 主料：大米一小把、清水适量、糯米少许 辅料：黑豆少许、绿豆少许、黄豆少许、燕麦少许、花豆少许 把全部食材洗干净，放入电炖盅里。加入适量的清水。盖上盖子，选择煮粥模式，默认5小时。等到不再工作的时候就可以开盖了。

苏泊尔电炖锅可以做哪些食谱?

干贝捞鱼翅：材料：干贝10克，鱼翅200克，牛奶10克，花生酱5克，蚝油10克，盐5克，糖10克，老抽10克，淀粉适量。做法：将鱼翅、干贝泡发，洗净。将鱼翅和干贝放入内胆中，加适量水，将内胆放入天际隔水炖盅内，炖约3小时。剩余的材料入锅加水煮沸，再用淀粉勾芡，起锅淋在炖好的鱼翅上即可。

可以做五谷杂豆粥。具体做法如下，首先准备材料：大米一小把、清水适量、糯米少许、黑豆少许、绿豆少许、黄豆少许、燕麦少许、花豆少许。大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆用清水清洗干净，然后沥干水分备用。把洗好的大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆倒入电炖锅中，然后加入适量的清水。

隔水炖是间接加热，锅里可同时隔水加热几个菜，炖汤、做粥、蒸菜都行，而直接炖只能用来炖汤，不过单炖汤效果来说，直接炖略好一些。苏泊尔电炖锅特性大多数的苏泊尔电炖锅都是陶瓷内胆的，具有较强的储热性能均匀释放热度，使所烹煮的食材受热均匀，文火慢熬更入味。

炽陶炖汤的食材清单：老鸭（或老母鸡）：半只，大约1000克。火腿：200克。葱：50克。姜：50克。清水：2000克。黄酒：200克。精盐：适量。 炽陶炖汤的制作步骤： 将老鸭（或老母鸡）洗净，斩成块，焯水，取出备用；火腿切片；葱打结，姜拍松备用。

苏泊尔电炖锅挺不错的，新出了一个中华炽陶电炖锅很赞，除了煲汤煮粥熬糖水，还可以炖肉，很有家里瓦罐炖肉的感觉，以前家里做很麻烦，不常吃到，关键是我居然也可以做好！！值得推荐。

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