包子的做法大全（白菜馅包子的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、香菜猪肉包子怎么做如何做好吃
• 2、萝卜馅包子的做法,萝卜馅包子怎么做好吃,萝卜?

香菜猪肉包子怎么做如何做好吃

白菜酱肉包子 材料：肉，大酱，香油一勺，味精，葱，姜，大白菜，香菜 做法：拌馅：俺家就是肉（七分瘦，三分肥）切丁，大酱（不用放盐，咸味够了）油，一勺香油，味精，切些葱姜末一起拌匀。

包子分为很多种馅，有豆沙馅，莲蓉馅，猪肉馅，还有素菜馅等。各种各样的馅，吃起来味道大不相同，这些馅又是怎么做的呢？它有什么秘诀在里面？下面小编推荐10种最好吃的包子馅配方，爱吃的你一定要学起来哟。

猪肉500克 茴香300克 面粉300克 温水160克4人份 辅料others 精盐3克 生姜5克 蚝油20毫升 蒸鱼豉油20毫升 料酒20毫升 胡椒粉1克 五香粉1克 食用油20毫升 香油5克 茴香饺子的做法 步骤step 1 准备新鲜的猪肉。（精灵用的后上肉。）步骤step 2 去皮洗净切小块，生姜切末。

回香菜，又称茴香菜，带有独特的香气，是制作包子馅的优质选择。要做出美味的回香菜包子馅，首先得确保食材的新鲜。新鲜的回香菜叶子翠绿，香气浓郁，而不新鲜的则叶子发黄，香气减弱，影响最终的味道。在食材搭配上，回香菜通常与猪肉、牛肉或豆腐等搭配制成馅料。

萝卜馅包子的做法,萝卜馅包子怎么做好吃,萝卜?

1、用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮，包入萝卜肉馅，纳褶、封口，包成包子。16 冷水入锅，将做好的生坯包子，依次摆到屉上，二次饧发15分钟左右。大火烧开，转中火蒸15分钟，关火后再焖至5分钟后再打开锅盖。

2、萝卜馅包子的做法步骤 香油浇在葱花上拌均备用。为去掉萝卜的辣味，冷水下锅抄水，攥干备用，肉馅加萝卜和的其它调料搅打上劲，拌均。

3、萝卜包子要好吃，换种方法来调馅，柔软鲜香，美味又多汁！最近萝卜上市，新鲜又便宜，买菜的时候总要买两个回来，做开胃咸菜、煮汤、炒食、或者入馅，换着花样吃，各有各的美味。这不，周末的时候我用白萝卜做了包子，鲜香多汁，特别好吃。来一起学习一下做法吧。

4、先准备面粉，面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌，揉成光滑的面团盖盖子发酵。萝卜三个去头去尾洗净。萝卜去皮用擦丝器擦成细丝。锅里烧开水，把檫成丝的萝卜丝，入锅焯水2分钟，过凉水后，把萝卜丝的水分挤干。这粉条是我提前用温水泡软的。

5、白萝卜素馅包子的做法 白萝卜去皮切成丁。把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后，撒一点盐去水份用。两颗大葱切成指甲大的小块。锅中放点花椒和食用油烧热。把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内，把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。再倒入蚝油、糖。

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