qweasjd 发布于2024-07-02 21:25:24 地方特色 9 次
本篇文章给大家谈谈藕的做法大全,以及牛肉炖莲藕的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。每一种都有独特的口感和做法,让你在享受美食的同时也能体验到不同的风味。
干锅香酥莲藕 清理熏肉,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱切碎备用。莲藕清洗干净后,刮去外皮,切片,放入沸水中焯一下,捞出,控水,撒上两勺干淀粉拌匀,使每根莲藕都沾满干粉。在锅里放油。油六七成热后,将莲藕片放入锅中炸至莲藕片表面金黄,捞出沥油。将蒸好的熏肉切成片。
鲜藕鸡片做法:将鸡脯肉批成薄片,以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生,起锅待用。嫩藕切薄片,在清锅中翻炒片刻,倒入待用鸡片,加盐和味精,再淋黄酒少许,快速翻炒,撒香菜末拌匀起锅。1藕粥做法:将切块老藕与大米一起熬粥,熬得粥紫稠粘,老藕酥软,加白糖进食。
做法如下:莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片,指天椒切碎;藕片开水下锅煮半分钟,捞起;加入适量白米醋、盐、白糖拌匀,加入泡椒拌匀;取净锅烧热,加入适量玉米油烧热,把热油浇在辣椒上面滋一下;倒入藕片里搅拌均匀,摆盘。
莲藕去皮、切块放入果蔬调理机内打成泥,加少许盐调味;绞肉馅加入上述调料和生姜末调味;将调好味的藕泥和绞肉馅和匀装碟,蒸锅开锅起算,蒸8分钟,出锅后撤上葱花即可。蜜汁甜藕原料 莲藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。
藕的7种经典吃法有莲藕骨头汤、莲藕炒肉、莲藕小炒、糖醋莲藕、莲藕焖鸭、凉拌莲藕、莲藕花生猪脚汤。
莲藕的十种最佳吃法有莲藕排骨汤、凉拌藕片、清炒藕片、糖醋藕丁、油炸藕夹、酸辣莲藕、麻辣莲藕、糯米莲藕、卤莲藕和香煎莲藕饼。
藕的N种做法 凉拌藕丝 做法:嫩藕切丝,沸水焯过,捞起沥干,用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅,吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖,可当茶喝,也有滋补作用。鱼香藕丝 做法:先用糖、醋、辣、花椒粉、酱油、葱花、蒜末、姜米、味精、淀粉调配成“鱼香”调味料备用。
藕的经典吃法 茄汁藕片, 珍珠藕丸, 莲藕丸子 , 桂花糯米藕 ,香煎藕盒 ,醋溜藕片 , 糖醋藕片 ,干锅香腊脆藕 ,糖醋藕丁 , 大棒骨莲藕汤 ,芝麻藕丝 ,椒盐莲藕 ,凉拌藕 ,鱿鱼排骨烧莲藕 , 莲藕木耳炒肉 , 酸菜炒莲藕 ,泡菜藕片, 粉蒸莲藕 , 炒藕片 ,卤藕片。
1、莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。每一种都有独特的口感和做法,让你在享受美食的同时也能体验到不同的风味。
2、莲藕的家常煲汤做法有西施骨煲莲藕汤、莲藕排骨黑豆汤、章鱼莲藕汤、莲藕花生眉豆煲鸡脚汤、莲藕章鱼绿豆猪展汤、莲藕栗子瘦肉汤、莲藕炖鸡汤、莲藕猪尾(猪脚)汤、莲藕排骨汤等。 今天给大家介绍的是莲藕排骨汤。
3、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 藕片做法多样,清炒、糖醋、炖煮都美味。清炒藕片爽口,糖醋藕片酸甜可口,莲藕炖排骨营养丰富。
4、做法:将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。酸甜胭脂藕 用料:莲藕200克、紫甘蓝80克、凉开水1碗、蜂蜜、白醋适量。
5、鱼香藕丝做法:先用糖、醋、辣、花椒粉、酱油、葱花、蒜末、姜米、味精、淀粉调配成“鱼香”调味料备用。藕丝入清油锅中煸炒片刻、下调味料快速翻炒拌匀,即可起锅。特点:吃来麻辣香脆,别具佳韵。鲜藕鸡片做法:将鸡脯肉批成薄片,以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生,起锅待用。
6、做法如下:莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片,指天椒切碎;藕片开水下锅煮半分钟,捞起;加入适量白米醋、盐、白糖拌匀,加入泡椒拌匀;取净锅烧热,加入适量玉米油烧热,把热油浇在辣椒上面滋一下;倒入藕片里搅拌均匀,摆盘。
生活中的蒋老师 2023-12-06 · 超过91用户采纳过TA的回答 关注 莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。每一种都有独特的口感和做法,让你在享受美食的同时也能体验到不同的风味。
藕的做法: 酸辣藕片:藕切片焯水,爆香花椒、姜蒜末,加入藕片和醋、生抽、盐、糖等调料翻炒。 糖醋藕条:藕切条焯水,爆香蒜末,加入藕条和糖、醋、生抽、盐等调料翻炒。 凉拌藕片:藕切片焯水晾凉,将蒜末、姜末、辣椒末、香菜末等调料和调味料拌匀,再加入藕片拌匀。
莲藕,干辣椒,花椒,葱花,蒜末,香菜,芝麻。 做法: 调个料汁:少许盐半勺糖3勺生抽半勺老抽2勺醋3勺清水调匀。 莲藕去皮切滚刀块,冲洗两遍沥干水分,加适量玉米淀粉抓匀,起锅热油下入莲藕块炸至表面金黄捞出。
做法步骤: 第1步、备好材料。 第2步、锅里烧开水,加入盐油,依次放入芸豆,莲藕焯水半分钟,再倒入红椒焯一下水捞起。 第3步、过冷水沥干水分。 第4步、锅里热油爆香蒜头葱白。 第5步、倒入莲藕,芸豆,红椒大火翻炒均匀。 第6步、加入盐,酱油,蚝油,翻炒一分钟再倒入水淀粉翻炒一下,大火收汁即可。
藕的做法大全家常菜 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗?热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 藕片做法多样,清炒、糖醋、炖煮都美味。清炒藕片爽口,糖醋藕片酸甜可口,莲藕炖排骨营养丰富。
清炒藕丝 食材:莲藕1节、青椒1个、植物油适量、盐适量、生抽适量 做法:藕去皮切丝后放入清水中浸泡,青椒洗净切丝;锅内油烧热,下入青椒翻炒;藕丝沥干,下锅翻炒,加盐加生抽翻炒起锅。
莲藕粉丝汤:将莲藕切成细丝,与粉丝、木耳、香菇等一起煮成汤,调味后食用。这道汤品清淡可口,适合作为开胃汤品。蜜汁莲藕:将莲藕切片或切块,用糖、蜂蜜等调料腌制后,蒸煮至莲藕软糯,表面形成一层蜜汁。这道甜品香甜可口,受到许多人的喜爱。
桂花糖藕。是江南中式菜品中的一道甜品。将藕的头尾去掉,留下中间部位,将泡好的糯米塞入藕中并用筷子辅助。然后用牙签和头尾连起来,锅中放水蒸煮一段时间后,取出切成小片并加上白糖、桂花,稍微放凉一下就可以吃了炸藕盒.炸藕盒是一种十分常见的家庭常见食物。
藕的经典吃法 茄汁藕片, 珍珠藕丸, 莲藕丸子 , 桂花糯米藕 ,香煎藕盒 ,醋溜藕片 , 糖醋藕片 ,干锅香腊脆藕 ,糖醋藕丁 , 大棒骨莲藕汤 ,芝麻藕丝 ,椒盐莲藕 ,凉拌藕 ,鱿鱼排骨烧莲藕 , 莲藕木耳炒肉 , 酸菜炒莲藕 ,泡菜藕片, 粉蒸莲藕 , 炒藕片 ,卤藕片。
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