qweasjd 发布于2024-07-17 19:40:46 夜市美食 8 次
今天给各位分享凉拌腐竹的知识,其中也会对凉拌腐竹怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。
凉拌腐竹的做法 腐竹提前泡软,切小段。开水里焯烫2分钟。捞出沥去水分。黄瓜用刀拍碎。斜着切小块。将腐竹和黄瓜放入盆中。加入蒜末。加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可。装盘食用。
今天要教大家一个特别简单的凉拌菜,凉拌腐竹,做法特别简单,可谓是一看就会。那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到的食材全部准备一下,准备适量的腐竹,有几个人吃就准备几人份的,然后再准备一颗香菜,两根小米椒,三瓣大蒜,一根小葱。继续准备适量的白糖,酱油,麻油,辣椒油就可以了。
腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分; 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。做法二 食材准备 各种样式的凉拌腐竹 腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精。制作步骤 买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,沥干。放盐、味精拌匀。
腐竹凉拌做法特别好吃,比肉都好吃,简单拌一拌,好吃又下饭。具体做法如下:首先准备配料:腐竹 150克、生抽 2勺、蚝油 2勺、白醋 2勺、白砂糖 3勺、食盐 适量、香菜 适量、蒜末 适量、细香葱 适量、麻椒 适量、辣椒粉 适量。烹饪步骤:先将腐竹泡软切段。
步骤:准备食材。腐竹用冷水泡发。泡发好的腐竹捞出来,改刀切成段,大蒜去皮切成蒜末,小葱清洗干净,切成葱花。锅中放入适量清水,大火将水煮至沸腾,然后将腐竹放入锅中焯烫两分钟左右。将焯烫好的腐竹捞出来,放入凉白开水里面,过一遍凉水,然后控干水分,放入碗中。
步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。加3勺生抽。如下图所示。1勺蚝油。如下图所示。2勺米醋。如下图所示。
步骤一:准备好所需原材料。步骤二:腐竹用清水浸泡。步骤三:泡软。步骤十:切成段。步骤五:用水稍微焯一下。步骤六:薄皮青椒切成丝。步骤七:焯水后的腐竹捞出沥干水份,与青椒混合装入一个大碗里。步骤八:加入生抽,香醋,剁椒调味。步骤九:混合均匀撒上香葱完成。
放入盆中晾凉备用。锅控干后倒入大豆油,放入蒜末爆香,等蒜末炸制金黄时放入辣椒圈,逼出辣椒香味,然后倒入装有腐竹的盆中,再放入生抽、香醋、麻油、自制牛肉辣酱。然后用筷子搅拌均匀,再放入香菜,搅拌均匀装盘,撒上芝麻即可食用。这样一盘下酒小菜凉拌腐竹就做好了。
主料;腐竹300克黄瓜1根 辅料;香油1勺蚝油1勺鸡精少许盐少许醋2勺蒜3瓣 凉拌腐竹的做法 腐竹提前泡软,切小段。开水里焯烫2分钟。捞出沥去水分。黄瓜用刀拍碎。斜着切小块。将腐竹和黄瓜放入盆中。加入蒜末。加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可。
腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分; 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。做法二 食材准备 各种样式的凉拌腐竹 腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精。制作步骤 买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,沥干。放盐、味精拌匀。
【制作步骤】今天要教大家一个特别简单的凉拌菜,凉拌腐竹,做法特别简单,可谓是一看就会。那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到的食材全部准备一下,准备适量的腐竹,有几个人吃就准备几人份的,然后再准备一颗香菜,两根小米椒,三瓣大蒜,一根小葱。
1、凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。
2、凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、木耳20克、黄瓜1根、葱花5克、蒜末1茶匙、小米椒3个、白芝麻5克、滋汁匠云南小黄姜1勺。准备好所有食材。腐竹提前2小时泡发切段焯水。木耳泡发焯水1分钟捞出。黄瓜洗净去头尾切段拍扁。处理好的黄瓜木耳腐竹全部放到大盆中备用。
3、我认为凉拌腐竹的家常做法如下备好食材。瓜、胡萝卜、腐竹切段。浸泡腐竹2小时,之后切块。清水煮沸,食材焯水。倒入食材搅拌均匀。凉拌腐竹完成。
步骤:腐竹和木耳提前泡发备用。黄瓜洗净拍一下至松散,然后切段。蒜切末,香菜切小段,小米辣切圈备用。用味极鲜酱油,蚝油,香醋,白糖,盐,鸡精,香油调一碗料汁。泡发的腐竹和木耳入开水,焯2-3分钟,沥水捞出。
凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。
腐竹泡发后分量比较多,这里泡了4根,就可以做一盘菜。 生抽,蚝油,盐,香油简单混合一下,放一边备用。生抽,蚝油和盐的分量根据口味来放。 热锅后放入食用油,加入青椒,小米椒和蒜米调小火煸出香味,倒入混合好的调味酱汁。
凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、木耳20克、黄瓜1根、葱花5克、蒜末1茶匙、小米椒3个、白芝麻5克、滋汁匠云南小黄姜1勺。准备好所有食材。腐竹提前2小时泡发切段焯水。木耳泡发焯水1分钟捞出。黄瓜洗净去头尾切段拍扁。处理好的黄瓜木耳腐竹全部放到大盆中备用。
凉拌腐竹做法:工具/原料:腐竹150克、萝卜小半个、黄瓜小半个、蒜沫适量、生抽1勺、陈醋2勺、盐适量、食用油适量、葱姜适量。步骤一:腐竹放水中泡发,腐竹掰短一些,冷水提前泡软。不要用开水泡,泡出来不好吃,大概半小时以上。步骤二:萝卜和黄瓜洗净切片。
然后用筷子搅拌均匀,再放入香菜,搅拌均匀装盘,撒上芝麻即可食用。这样一盘下酒小菜凉拌腐竹就做好了。
凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。
凉拌腐竹的做法 腐竹提前泡软,切小段。开水里焯烫2分钟。捞出沥去水分。黄瓜用刀拍碎。斜着切小块。将腐竹和黄瓜放入盆中。加入蒜末。加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可。装盘食用。
1、腐竹、胡萝卜、自制牛肉辣酱、莴笋、蒜子、香菜、小米辣 先把泡水的腐竹切菱形斜片,再把香菜切段,小米辣去蒂切辣椒圈,蒜子拍散斩成末,然后把莴笋和胡萝卜用刨切机刨成莴笋片和胡萝卜片。锅中水烧开后倒入腐竹,再次烧制沸腾后倒入莴笋片和胡萝卜片,烫三十秒马上捞出,放入盆中晾凉备用。
2、步骤一:准备好所需原材料。步骤二:腐竹用清水浸泡。步骤三:泡软。步骤十:切成段。步骤五:用水稍微焯一下。步骤六:薄皮青椒切成丝。步骤七:焯水后的腐竹捞出沥干水份,与青椒混合装入一个大碗里。步骤八:加入生抽,香醋,剁椒调味。步骤九:混合均匀撒上香葱完成。
3、今天要教大家一个特别简单的凉拌菜,凉拌腐竹,做法特别简单,可谓是一看就会。那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到的食材全部准备一下,准备适量的腐竹,有几个人吃就准备几人份的,然后再准备一颗香菜,两根小米椒,三瓣大蒜,一根小葱。继续准备适量的白糖,酱油,麻油,辣椒油就可以了。
凉拌腐竹的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于凉拌腐竹怎么做好吃、凉拌腐竹的信息别忘了在本站进行查找喔。
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