中餐菜谱（中餐菜谱大全图片）

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本文目录一览：

• 1、设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量
• 2、求公司食堂菜谱
• 3、营养均衡的一周早中晚的菜谱
• 4、中餐厅菜谱包括哪些内容?
• 5、机关单位食堂菜谱推荐?
• 6、小学生中餐营养餐食谱

设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量

1、星期一早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

2、早餐：蛋白质 + 碳水化合物 + 蔬菜水果 午餐：蛋白质 + 碳水化合物 + 蔬菜水果 晚餐：蛋白质 + 蔬菜水果 蛋白质：鸡胸肉、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆类、奶类、脱脂乳制品等； 碳水化合物：糙米、全麦面包、燕麦、红薯、土豆、玉米等； 蔬菜水果：绿叶蔬菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、苹果、葡萄柚等。

3、食谱一：早餐——蛋糕（含面粉150克，鸡蛋50克，白 糖25克）；豆浆250克。午餐——炒青菜（青菜100克，植物油5克，味精，食盐各适量）；什锦干丝汤（豆腐干50克，虾米10克，香菇10克，青豌豆15克，鸡肉15克，植物油 5克，味精，食盐各适量；米饭200克。

4、早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入 食谱：开水1杯，麦片1杯，水煮鸡蛋1个，水果1个。

5、以大多数女性每天摄入1800千卡能量为例，运用营养搭配原则来设计出一日三餐。早餐：咸面包2份2片（对应面粉50克），鸡蛋1份1颗，纯牛奶5份1包，蚝油生菜（生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许）。

6、遵循中国居民膳食宝塔和DIRS指南，我们精心设计一日三餐的营养均衡计划，旨在为高血压患者提供科学饮食建议。让我们一步步解读这个健康饮食方案的构建过程。步骤一：能量与营养素的平衡 首先，根据个人工作强度（如21岁轻体力女性），计算每日所需能量约为1800千卡（kcal）。

求公司食堂菜谱

职工食堂一周菜谱如下：星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

周中餐：椒盐基尾虾、鸡块土豆、麻辣豆腐、杭白菜；晚餐：红烧大排、土豆炖牛腩、咸菜冬瓜、清炒西葫芦。周中餐：五香大肉、青椒炒鱿鱼、蚝油生菜、素炒土豆丝；晚餐：糖醋带鱼、三鲜豆腐、韭菜豆芽、干丝芹菜。

食谱二：（一）茭白肉丝——素什锦 主菜：鲜肉、茭白、圆椒。副菜：黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。（二）海带肉丝——素什锦 主菜：鲜肉、泡海带、腌菜、青椒。副菜：西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。（三）韭芽猪肝丝——素什锦 主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。副菜：茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。

素菜一般一块钱一份，2~4元你可以做荤菜哦~~~这是一个中等档次的食堂的菜谱： 你参考一下吧。

西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝，醋溜土豆丝，凉拌黄瓜，豆芽炒肉，都是适合员工餐厅的菜，既美味又非常有营养。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口，特别下饭。青椒炒肉丝 青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。

营养均衡的一周早中晚的菜谱

星期一：大白菜+番茄+豆腐早：生吃大白菜5片，大白菜能促进肠蠕动，能便、消食，排除水肿。中：生吃番茄2个（小），西红柿可以利尿，消除腿部疲惫。晚：生吃豆腐2块，豆腐能有效分解脂肪。星期二：胡萝卜+面包片+柿子椒 早：生吃胡萝卜3根，胡萝卜能健胃助消化。中：面包片5片，补充淀粉。

早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

提供几套不同的一周菜谱供你选择啦：第一套：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

品要富有营养和易于消化，不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物，因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些，可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物，如带刺激性的食物，整粒的干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。

一周菜谱 ●●周一早餐：全麦面包，热牛奶，果酱。晚餐：鸡蛋西红柿，肉末烧豆腐，拌苋菜，海米冬瓜汤 点评：休息日已经做了两天饕餮之徒，周一的晚餐就来点儿素的，营养不差也好做。

中餐厅菜谱包括哪些内容?

中餐厅菜谱通常包括以下内容： 开胃菜：如凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、蒜蓉蒸扇贝等。 汤类：如酸辣汤、鸡蓉玉米汤、鱼香肉丝汤等。 主食：如炒饭、炒面、盖浇饭、面条等。 肉类：如宫保鸡丁、红烧肉、鱼香肉丝等。 海鲜类：如清蒸鱼、糖醋虾、椒盐鱿鱼等。

开胃小菜：提供凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、蒜蓉蒸扇贝等，这些菜肴清爽开胃，适合开启味蕾。 汤品：包括酸辣汤、鸡蓉玉米汤、鱼香肉丝汤等，汤品多样，温暖人心。 主食：有炒饭、炒面、盖浇饭、面条等多种选择，满足顾客对主食的不同需求。

中餐厅菜谱通常包括以下内容：菜名、原料、调料、做法、烹饪时间、热量和营养信息以及菜品图片。首先，菜名是菜谱的基础，它告诉读者这道菜是什么。例如，宫保鸡丁或麻婆豆腐都是中餐厅常见的菜名。其次，原料和调料是制作菜品所必需的。

机关单位食堂菜谱推荐?

政府食堂午餐一周菜谱 周一： 麻婆豆腐：豆腐煮熟后，配以辣椒豆瓣酱和肉末炒制而成，口感麻辣鲜香。 清炒时蔬：选择当季新鲜蔬菜，如青菜、胡萝卜等，简单清炒，保留蔬菜的原汁原味。 红烧肉：将猪肉块炖煮至酥烂，加入酱油、糖等调味料，烧制出色泽红亮、肉质鲜嫩的红烧肉。

星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

周二，政府机关食堂推出的菜品有鸡蛋炒饭、红烧肌肉、番茄鸡蛋汤等佳肴，给工作人员们带来不一样的味觉享受。周三，政府机关食堂为大家烹制了爆炒虾仁、红烧猪蹄筋以及西红柿蛋花汤等美味佳肴，让人们品尝到精致的中华美食。

推荐于2017-12-15 12：41：00 最佳答案 早餐： 主食：馒头、稀饭 副食： 小菜：红方、油炸虾皮、咸菜午餐： 主食：米饭、馒头 副食：白菜炖豆腐、萝卜粉丝汤、扒油菜、青椒炒肉晚餐： 主食：馒头、花卷、大米或小米稀饭 副食：西芹拌花生、等小菜说明：根据需要取舍搭配；本菜谱为北方口味。

小学生中餐营养餐食谱

新鲜水果：夏橙或萝卜1个。中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭：小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。中小学生一天营养餐食谱2 早饭：玉米窝窝头、牛乳（或酸奶）、卤五香盐茶蛋1个、腐乳（1/4块）。新鲜水果：枇杷果（或长生果）3-4个。

星期一，早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。星期二，早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

如果是高中的话，最主要的是好好学习，少吃零食。

儿童营养中餐食谱 猪肝泥 猪肝50克，香油1克，酱油、精盐各少许。将猪肝冼净，横剖开，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上锅蒸20～30分钟即成。（一定要去掉猪肝上的筋和脂肪。这些东西婴儿是无法消化的）。

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