qweasjd 发布于2024-07-03 20:40:17 夜市美食 8 次
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早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。糖尿病人星期二食谱 早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
适合糖尿病人的菜谱 做法:瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀 木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净;锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用;放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
有些糖友想通过“不吃晚饭”的方法来减肥,这种方法也是不可取的,特别是对于打胰岛素、吃降糖药的糖友们。如果不吃晚餐的话,到第二天早上吃早餐,两餐之间间隔时间过长,很容易在深夜或清晨出现低血糖的情况,大幅度的血糖波动更不利于糖尿病患者对血糖的控制。
一般糖尿病食谱 早餐 主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 煮鸡蛋或荷包蛋一个。3:牛奶或小米粥可任选一种.午餐 主食:高纤维大米饭、高纤维面条。瘦肉、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、豆制品等。晚餐 高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
克)、紫菜蛋花汤(100克)橙子200克 青菜挂面(150克)、凉拌豆芽菜(150克)、木耳炒肉(100克)写在最后: 这里要提醒各位糖友很重要的一点,每个人的血糖情况不尽相同,糖友们在安排饮食时,蓓蓓提供的菜谱仅供参考,糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦。
1、妊娠糖尿病(GDM)诊断一步法:不必行50g 葡萄糖负荷实(GCT),在妊娠24周~28周直接行75g 葡萄糖耐量实验 (OGTT)。
1、糖尿病的菜谱一: 西红柿滑肉汤 材料:瘦肉,西红柿2个,鸡蛋1个,植物油、盐、姜片各适量。做法:西红柿洗净,切小块;瘦肉洗净,切片,加入适量盐和面粉,搅拌均匀后,再加入鸡蛋液搅拌。
2、双耳炒苦瓜。非常好吃的素菜,也非常有营养。材料有银耳、黑木耳、苦瓜。做法:黑木耳、银耳泡好洗净后分别撕成小块,然后要放入沸水焯一下,取出备用;苦瓜洗净切好。首先把苦瓜入锅炒到半熟,然后把银耳和黑木耳也放进去一起炒,炒到苦瓜全熟就可以了。
3、糖尿病的夏季饮食清蒸茶鲫鱼配料:鲫鱼500克、绿茶适量。制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。服法:每日吃1次,淡食鱼肉。功效:补虚、止烦消渴,适用于糖尿病口渴、多饮不止以及热病伤阴。笋米粥配料:鲜竹笋1个、大米100克。
4、A食谱: 适应于体型正常的女糖尿病患者,能量在1300~1400千卡的一周食谱。大家根据需要,自行收藏。B食谱: 适应于体型正常的男糖尿病患者,能量在1500~1600千卡的一周食谱。
5、糖尿病患者药膳食谱 (1)素焖扁豆 [原料]扁豆500克,精盐、甜面酱、蒜片、姜末、花生油各适量。 [做法]将扁豆撕下老筋,洗净切成段。将炒锅上火烧热,放入花生油,油热后放入扁豆段略炒,立即加入水与面酱、盐炒匀,用文火焖烧至软,加入蒜片、姜末,改用旺火炒入味即可出锅。
6、适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。注意:有肝胆湿热者,即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄,不宜食用本食谱。
1、一般糖尿病食谱 早餐 主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 煮鸡蛋或荷包蛋一个。3:牛奶或小米粥可任选一种.午餐 主食:高纤维大米饭、高纤维面条。瘦肉、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、豆制品等。晚餐 高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
2、早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。糖尿病人星期二食谱 早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
3、星期三食谱:早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶 午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
4、建议糖尿病人早餐食谱:三套任选:①豆浆250克,花卷(面粉50克),杏仁豆腐(杏仁5克,豆腐50克)。② 牛奶250克,咸面包(面粉50克),拌黄瓜50克。③牛奶250克,馒头(面粉50克),拌黄瓜50克。煮鸡蛋(鸡蛋50克)。
5、早餐:小麦面包50克,牛奶麦片粥75克(牛奶与麦片的比例是2:1即牛奶:麦片=2:1),凉拌黄瓜100克;点心(大约10点钟):水果50克,枇杷是不错的选择。午餐:米饭100克,西红柿炒鸡蛋200克(西红柿跟鸡蛋的比例也是2比1),抄油菜100克;点心:水果100克,以梨子为最佳。
早:一碗红豆粥(红豆、大米各25g)、一个水煮鸡蛋、黄瓜胡萝卜花生粒小菜一碟、牛奶一杯。加餐:一个猕猴桃(100g)。中:一碗荞麦燕麦米饭(二两)、虾米炖冬瓜、青椒瘦肉丝。加餐:一块柚子。晚:一个杂粮馒头(二两)、香干炒芹菜、西红柿汤。
早餐:粗杂粮主食不可少。如粗粮面包、燕麦、大麦、黑麦等。富含蛋白质的食物。如畜禽鱼肉、鸡鸭鹅蛋,牛奶或豆浆等,增加蛋白质的摄入。早餐含蛋白质量越高,饱腹感越强,饥饿感也会越晚到来。建议早餐加入100克的新鲜蔬菜,西红柿、菠菜、木耳、黄瓜均可。
糖尿病人一日三餐食谱 早餐 窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小碟。 全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小碟。 蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小碟。
还在问糖尿病人晚餐要吃什么?下面是糖友的一日三餐食谱。早餐食谱1杯鲜牛奶(250ml)+两片全麦面包切片+拌芹菜(50g)+1个白煮蛋。1份无糖酸奶(可加入少许蓝莓、草莓等低GI水果调味)+1个卤蛋+1小把杏仁。1碗杂粮粥(黑米、红豆、绿豆、薏米、粳米、花豆熬成)+1个白煮蛋+凉拌秋葵(50g)。
拌黄瓜豆腐丝(黄瓜100克,豆腐50克)。(3)米饭(大米75克),肉炒芹菜(瘦猪肉50克,芹菜150克),拌海带丝100克,丝瓜汤(丝瓜75克,紫菜2克)。午餐与晚餐间可以加餐水果,种类有橙子、西瓜、草莓、苹果梨、重100克,任选一种。但血糖控制不好的患者暂时不要吃果,可用西红柿、黄瓜代替。
最常见的分配方案是:早、午、晚餐各占1/3,两餐间加餐的热量可以从上一餐中减除。糖尿病患者一日至少三餐,使主食及蛋白质等较均匀的分布在三餐中。易出现低血糖者,可在正餐中匀出小部分主食作为两正餐之间的加餐。每日主食不应少于300克。
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