糖尿病菜谱（糖尿病菜谱app）

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本文目录一览：

• 1、糖尿病菜谱
• 2、「一周菜谱」糖尿病本周食谱(11.15~11.21)
• 3、适合糖尿病患者热能量标准的食谱有哪些?
• 4、适合糖尿病人的菜谱有哪些?
• 5、糖尿病人食谱一日三餐表?

糖尿病菜谱

早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。糖尿病人星期二食谱 早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

适合糖尿病人的菜谱 做法：瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀 木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净；锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用；放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。

有些糖友想通过“不吃晚饭”的方法来减肥，这种方法也是不可取的，特别是对于打胰岛素、吃降糖药的糖友们。如果不吃晚餐的话，到第二天早上吃早餐，两餐之间间隔时间过长，很容易在深夜或清晨出现低血糖的情况，大幅度的血糖波动更不利于糖尿病患者对血糖的控制。

一般糖尿病食谱 早餐 主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食 煮鸡蛋或荷包蛋一个。3：牛奶或小米粥可任选一种.午餐 主食：高纤维大米饭、高纤维面条。瘦肉、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、豆制品等。晚餐 高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

克）、紫菜蛋花汤（100克）橙子200克 青菜挂面（150克）、凉拌豆芽菜（150克）、木耳炒肉（100克）写在最后： 这里要提醒各位糖友很重要的一点，每个人的血糖情况不尽相同，糖友们在安排饮食时，蓓蓓提供的菜谱仅供参考，糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦。

「一周菜谱」糖尿病本周食谱(11.15~11.21)

1、妊娠糖尿病（GDM）诊断一步法：不必行50g 葡萄糖负荷实（GCT），在妊娠24周~28周直接行75g 葡萄糖耐量实验 （OGTT）。

适合糖尿病患者热能量标准的食谱有哪些?

1、糖尿病的菜谱一： 西红柿滑肉汤 材料：瘦肉，西红柿2个，鸡蛋1个，植物油、盐、姜片各适量。做法：西红柿洗净，切小块；瘦肉洗净，切片，加入适量盐和面粉，搅拌均匀后，再加入鸡蛋液搅拌。

2、双耳炒苦瓜。非常好吃的素菜，也非常有营养。材料有银耳、黑木耳、苦瓜。做法：黑木耳、银耳泡好洗净后分别撕成小块，然后要放入沸水焯一下，取出备用；苦瓜洗净切好。首先把苦瓜入锅炒到半熟，然后把银耳和黑木耳也放进去一起炒，炒到苦瓜全熟就可以了。

3、糖尿病的夏季饮食清蒸茶鲫鱼配料：鲫鱼500克、绿茶适量。制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。服法：每日吃1次，淡食鱼肉。功效：补虚、止烦消渴，适用于糖尿病口渴、多饮不止以及热病伤阴。笋米粥配料：鲜竹笋1个、大米100克。

4、A食谱： 适应于体型正常的女糖尿病患者，能量在1300~1400千卡的一周食谱。大家根据需要，自行收藏。B食谱： 适应于体型正常的男糖尿病患者，能量在1500~1600千卡的一周食谱。

5、糖尿病患者药膳食谱 （1）素焖扁豆 [原料]扁豆500克，精盐、甜面酱、蒜片、姜末、花生油各适量。 [做法]将扁豆撕下老筋，洗净切成段。将炒锅上火烧热，放入花生油，油热后放入扁豆段略炒，立即加入水与面酱、盐炒匀，用文火焖烧至软，加入蒜片、姜末，改用旺火炒入味即可出锅。

6、适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。

适合糖尿病人的菜谱有哪些?

1、一般糖尿病食谱 早餐 主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食 煮鸡蛋或荷包蛋一个。3：牛奶或小米粥可任选一种.午餐 主食：高纤维大米饭、高纤维面条。瘦肉、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、豆制品等。晚餐 高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

2、早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。糖尿病人星期二食谱 早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

3、星期三食谱：早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶 午餐：荞麦面条1碗（100克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排骨。

4、建议糖尿病人早餐食谱：三套任选：①豆浆250克，花卷（面粉50克），杏仁豆腐（杏仁5克，豆腐50克）。② 牛奶250克，咸面包（面粉50克），拌黄瓜50克。③牛奶250克，馒头（面粉50克），拌黄瓜50克。煮鸡蛋（鸡蛋50克）。

5、早餐：小麦面包50克，牛奶麦片粥75克（牛奶与麦片的比例是2：1即牛奶：麦片=2：1），凉拌黄瓜100克；点心（大约10点钟）：水果50克，枇杷是不错的选择。午餐：米饭100克，西红柿炒鸡蛋200克（西红柿跟鸡蛋的比例也是2比1），抄油菜100克；点心：水果100克，以梨子为最佳。

糖尿病人食谱一日三餐表?

早：一碗红豆粥（红豆、大米各25g）、一个水煮鸡蛋、黄瓜胡萝卜花生粒小菜一碟、牛奶一杯。加餐：一个猕猴桃（100g）。中：一碗荞麦燕麦米饭（二两）、虾米炖冬瓜、青椒瘦肉丝。加餐：一块柚子。晚：一个杂粮馒头（二两）、香干炒芹菜、西红柿汤。

早餐：粗杂粮主食不可少。如粗粮面包、燕麦、大麦、黑麦等。富含蛋白质的食物。如畜禽鱼肉、鸡鸭鹅蛋，牛奶或豆浆等，增加蛋白质的摄入。早餐含蛋白质量越高，饱腹感越强，饥饿感也会越晚到来。建议早餐加入100克的新鲜蔬菜，西红柿、菠菜、木耳、黄瓜均可。

糖尿病人一日三餐食谱 早餐 窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟。 全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小碟。 蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小碟。

还在问糖尿病人晚餐要吃什么？下面是糖友的一日三餐食谱。早餐食谱1杯鲜牛奶（250ml）+两片全麦面包切片+拌芹菜（50g）+1个白煮蛋。1份无糖酸奶（可加入少许蓝莓、草莓等低GI水果调味）+1个卤蛋+1小把杏仁。1碗杂粮粥（黑米、红豆、绿豆、薏米、粳米、花豆熬成）+1个白煮蛋+凉拌秋葵（50g）。

拌黄瓜豆腐丝（黄瓜100克，豆腐50克）。（3）米饭（大米75克），肉炒芹菜（瘦猪肉50克，芹菜150克），拌海带丝100克，丝瓜汤（丝瓜75克，紫菜2克）。午餐与晚餐间可以加餐水果，种类有橙子、西瓜、草莓、苹果梨、重100克，任选一种。但血糖控制不好的患者暂时不要吃果，可用西红柿、黄瓜代替。

最常见的分配方案是：早、午、晚餐各占1/3，两餐间加餐的热量可以从上一餐中减除。糖尿病患者一日至少三餐，使主食及蛋白质等较均匀的分布在三餐中。易出现低血糖者，可在正餐中匀出小部分主食作为两正餐之间的加餐。每日主食不应少于300克。

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