阳澄湖大闸蟹介绍（阳澄湖大闸蟹介绍150字）

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本文目录一览：

• 1、阳澄湖的大闸蟹是什么意思?
• 2、阳澄湖大闸蟹的三个特点
• 3、大闸蟹最多可以吃几只
• 4、湖中之王的阳澄湖大闸蟹怎么介绍?
• 5、阳澄湖大闸蟹是什么蟹种?
• 6、阳澄湖大闸蟹是哪

阳澄湖的大闸蟹是什么意思?

阳澄湖的大闸蟹是指产自江苏省苏州市阳澄湖一带的优质小龙虾品种。这种蟹肉质鲜美、色泽鲜红、香味浓郁、营养丰富，被誉为中华美食珍品。大闸蟹在秋季的时候繁殖，所以每年的9月到11月是螃蟹盛产的时间。阳澄湖大闸蟹的美味，源自于长期以来的育种、环境保护以及食品安全监管的全面推进。

中华绒螯蟹。中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹，味道鲜美，营养丰富，是一种经济蟹类，是中国传统的名贵水产品之一。在中国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系江苏阳澄湖的中华绒螯蟹。

阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。简介阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。

澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。

蟹种：阳澄湖大闸蟹实际上就是中华绒螯蟹，中华绒螯蟹是弓蟹科绒螯蟹属甲壳动物，亦称大闸蟹、河蟹、毛蟹等，我国北起辽河南至珠江均有分布，尤以阳澄湖、固城湖、宝应湖、洪泽湖、高邮湖、太湖等地产的最著名。

阳澄湖大闸蟹的三个特点

1、阳澄湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛金爪这三个特点。青背阳澄湖蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色，也不象崇明蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色。由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称“蟹壳青”。

2、阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形特征：青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显现出纯红，红得鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈现淡红，红中带灰。

3、腥也是澄湖大闸蟹一个重要特点，这是他的原始味的质量好的大闸蟹，都有一股天然的腥香，但这种腥并不是人们熟悉的泥腥味，而是自然的香味。只有那些吃了充足鲜活水生动物的大闸蟹才会有这种味道存在，才会保留这种原始的诱人味道，那些用玉米或者其他饲料养大的大闸蟹，根本没有这种味道存在。

4、阳澄湖大闸蟹特点：体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛、金爪这四个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外。青背。阳澄湖大闸蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色，也不象崇明蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色。由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称蟹壳青。

5、一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。

6、阳澄湖大闸蟹的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，脐腹要晶莹洁白；三是黄毛，脚毛得长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。

大闸蟹最多可以吃几只

1、大闸蟹一次最多吃两只。这个看个人的体质。体质虚弱的不宜多吃，这个寒性的食品，就算是正常人，不是经常吃，偶尔才吃一次的话，一天最多也不要超过3只。另外千万不能空腹吃大闸蟹。大闸蟹一次最多吃两只。大闸蟹虽然味道鲜美，营养丰富，但不适合多吃。

2、只以内吧，年纪大的最多吃1只就行了，吃多了伤身体。

3、这个主要看个人的体质。体质虚弱的不宜多吃，就算是正常人，不是经常吃，偶尔才吃一次的话，一天最好也不要超过3只。老人和小孩建议不超过一只。这个主要看个人的体质。体质虚弱的不宜多吃，这个是寒性的食品。就算是正常人，不是经常吃，偶尔才吃一次的话，一天最好也不要超过3只。

4、大闸蟹性寒，吃多了，伤脾胃 一次吃不超过2只为好。螃蟹营养丰富，味道鲜美，但其性寒，蛋白质含量较高，容易刺激胃肠，所以大家每顿吃螃蟹最多不应超过3只，否则容易引起呕吐、腹泻等症状。

湖中之王的阳澄湖大闸蟹怎么介绍?

1、阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。

2、臻原生阳澄湖大闸蟹 金碧波 阳澄湖大闸蟹 湖中之王 阳澄湖六月黄大闸蟹 蟹宗阳澄湖大闸蟹 保存状态：活鲜 推荐理由：很好的大闸蟹，足量足斤了，螃蟹个头都还蛮大的，做成的清蒸蟹很不错，做成了香辣蟹更美味，肉很鲜嫩！大闸蟹个头均匀，个个活蹦乱跳的，膏肥肉嫩，非常的好吃。

3、巴城阳澄湖阿四蟹庄：巴城阳澄湖阿四蟹庄位于阳澄湖畔，是一家自产自销正宗阳澄湖大闸蟹的商家。该公司提供阳澄湖大闸蟹直销服务，并保证产品质量和诚信服务。巴城阳澄湖阿四蟹庄也是阳澄湖大闸蟹协会会员单位，提供水上餐会厅、商务会议、湖中钓鱼娱乐等服务。

4、以前阳澄湖的太多了，我不知道怎么选择。我现在已经爱上了一个地方的大闸蟹，我先卖个关子。请你思考一个问题：你觉得山区的水质好还是平原的水质好。三年前，我会告诉你吃阳澄湖大闸蟹，现在我告诉你吃武隆大闸蟹。

5、品质很差，是洗澡蟹，没有阳澄蟹特征。且短斤缺两，湖中之王牌子会越做越差。

6、蟹状元大闸蟹今锦上大闸蟹阳澄精灵阳澄湖大闸蟹蟹正浓阳澄湖大闸蟹螯菊阳澄湖大闸蟹隆上记阳澄湖大闸蟹旺阳阳澄湖大闸蟹臻原生阳澄湖大闸蟹金碧波阳澄湖大闸蟹湖中之王阳澄湖六月黄大闸蟹大闸蟹推荐蟹状元。

阳澄湖大闸蟹是什么蟹种?

河蟹。 阳澄湖大闸蟹是大闸蟹中的一种，而大闸蟹又称中华绒螯蟹、河蟹、毛蟹等，味甘性寒，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胆固醇等成分物质，属于一种河蟹，以长江水系产量最大，口感极其鲜美，因此可以知道阳澄湖大闸蟹也属于一种河蟹。

中华绒螯蟹。中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹，味道鲜美，营养丰富，是一种经济蟹类，是中国传统的名贵水产品之一。在中国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系江苏阳澄湖的中华绒螯蟹。

阳澄湖大闸蟹是河蟹。阳澄湖大闸蟹是大闸蟹中的一种，而大闸蟹属于河蟹，又称中华绒螯蟹、毛蟹等。味甘性寒，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胆固醇等成分物质。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，以长江水系产量最大，口感极其鲜美。阳澄湖大闸蟹是河蟹。

阳澄湖大闸蟹是哪

阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏省苏州市阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产，中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产，产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹俗称清水大蟹，体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛，产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是哪儿的特产 阳澄湖分为西湖和东湖两部分。东湖主要位于苏州吴县市境内，产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产。如需购买大闸蟹，推荐选择蟹公馆大闸蟹。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】面积120平方千米的阳澄湖分为西湖和东湖两部分，分属于不同的行政区域管辖，东湖主要位于苏州吴县市境内，产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹。

主要位于昆山市巴城镇，这里的大闸蟹因此被称为巴城阳澄湖大闸蟹。由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域，因此催生了苏协与巴协两家行业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证，每只螃蟹都有一个惟一编码的证书，即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。

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