红萝卜炒肉（红萝卜炒肉的功效与作用）

本篇文章给大家谈谈红萝卜炒肉，以及红萝卜炒肉的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉炒胡萝卜丝的做法
• 2、红萝卜炒肉怎么做好吃窍门
• 3、猪肉炒胡萝卜做法
• 4、红罗卜丝炒瘦肉要多久熟
• 5、红萝卜炒肉家常做法
• 6、胡萝卜炒肉怎么炒好吃

肉炒胡萝卜丝的做法

1、食材：胡萝卜1个，肉馅1两，葱、姜 各适量，食用油、盐、生抽酱油、蚝油各适量，料酒适量。将胡萝卜洗干净，然后切成胡萝卜细丝；将葱剥好洗干净切成小段，将姜块洗干净切成丝。将肉馅放在小碗中，然后放盐、料酒、生抽酱油，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

2、做法：猪里脊肉洗净，切成条，放碗里加入料酒，酱油，白胡椒粉，淀粉抓匀腌制，腌制好的猪肉嫩。青萝卜洗净，切丝，胡萝卜切成丝，葱、姜、蒜、切颗粒。油锅稍热，放入腌制好的猪肉翻炒，肉变色放入葱姜粒炒香，油温不要太热，否则葱姜炒焦，味道不好颜色不美还影响健康。

3、胡萝卜炒肉丝的做法如下 材料 胡萝卜1根、猪肉（瘦）80克、油15克、豆瓣酱10克、生姜1块、大蒜1瓣、生抽6克、小葱1棵。做法 胡萝卜用刨丝器刨成丝。生姜、大蒜、小葱切成末。瘦肉切成丝。肉丝里加入适量生抽，抓匀。豆瓣酱剁细。

4、准备好所需材料，将瘦肉切成丝，胡萝卜也切成丝，葱姜蒜切末备用。将切好的瘦肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。锅中倒入适量的油，烧热后放入腌制好的瘦肉丝，煸炒至变色。将煸炒好的瘦肉丝盛出备用。

5、胡萝卜炒肉的做法如下：工具/原料：胡萝卜200克、肉丝200克、鸡精适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、姜丝适量、淀粉适量。将肉切成丝。胡萝卜切丝。在肉丝中放入盐、味精、鸡精、料酒、生抽、生姜丝、淀粉腌制均匀。热锅放油。先放入肉丝煸炒。

红萝卜炒肉怎么做好吃窍门

备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。

肉片 100克 红萝卜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 老干妈 适量 蒜头 适量 酱油 适量 步骤 红萝卜切片备用。肉片用盐、油、生粉腌渍十五分钟左右。起油锅，炒肉片备用。另起油锅，爆香蒜头。炒红萝卜丝。放盐调味。待萝卜丝断生，倒入炒好的肉片。再倒入适量老干妈、酱油。

做法 红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。

将红萝卜洗净，里脊肉、胡萝卜均切成丁，肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入肉丁煸炒。再下入红萝卜丁炒匀。烹入余下的料酒、葱姜汁，加汤、精盐、白糖炒匀至熟。加味精，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

猪肉炒胡萝卜做法

1、胡萝卜洗净，削皮切片。 蒜切碎，葱切斜段，猪肉切片。 热锅冷油，待油烧热放葱蒜，炒出香味。 放入猪肉，翻炒几下，加盐、花椒粉和老抽。 倒入胡萝卜，翻炒。 加入鸡精，继续翻炒。 加入少量水，稍微炖一下，胡萝卜更容易熟。 出锅。

2、备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。

3、做法步骤：准备好食材。准备胡萝卜1根去皮切片，葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。碗中放入猪肉，盐1g搅拌均匀。起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。起锅倒入油5ml，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2g，生抽3g，盐2g。翻炒均匀，出锅。

4、准备好一块瘦肉，两根胡萝卜，一瓣蒜，生抽，鸡精，盐。

5、红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条 做法 红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

红罗卜丝炒瘦肉要多久熟

1、分钟差不多就可以了，也是要看肉的块状大小。具体做法如下：瘦肉用里脊肉切片，这里的肉嫩，炒出来好吃颜色也好看，红萝卜去皮切丝，如果不去皮会有点苦味，可以切粗一点，这样吃起来更爽脆，不然炒出来软趴趴的也不好看。热锅放油，先炒瘦肉，大火炒至变色，放酱油、盐调味，之后盛出。

2、瘦肉大概翻炒5分钟左右，即可把红萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀后，加入适量的开水，大火焖几分钟。把红萝卜焖软后，加入少许盐调味，即可出锅，美味的红萝卜丝炒肉片就做好了。

3、大概焖8分钟左右，快收汁的时候，撒上少许盐，关火，就可以装盘，享受美味的胡萝卜炒瘦肉了。

4、、待胡萝卜8分熟的时候，倒入瘦肉，再倒入少许酱油/生抽调味即可。

红萝卜炒肉家常做法

胡萝卜炒肉 材料：猪肉 胡萝卜 小米椒 蒜葱 1：备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。

肉片 100克 红萝卜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 老干妈 适量 蒜头 适量 酱油 适量 步骤 红萝卜切片备用。肉片用盐、油、生粉腌渍十五分钟左右。起油锅，炒肉片备用。另起油锅，爆香蒜头。炒红萝卜丝。放盐调味。待萝卜丝断生，倒入炒好的肉片。再倒入适量老干妈、酱油。

首先将红萝卜切丝，将瘦肉切片 先炒瘦肉，加入大蒜和蒜白，微微炒黄加入料酒翻炒去腥 根本个人口味决定瘦肉的熟度，再加入红萝卜一起炒，炒到快熟时微微加入一点水焖煮一下在加入蒜苗就可以了，用葱也可以。

胡萝卜炒肉怎么炒好吃

1、备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。

2、食材：胡萝卜1个，肉馅1两，葱、姜 各适量，食用油、盐、生抽酱油、蚝油各适量，料酒适量。将胡萝卜洗干净，然后切成胡萝卜细丝；将葱剥好洗干净切成小段，将姜块洗干净切成丝。将肉馅放在小碗中，然后放盐、料酒、生抽酱油，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

3、材料 红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条 做法 红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

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