酸辣汤（酸辣汤怎么做好吃又简单）

今天给各位分享酸辣汤的知识，其中也会对酸辣汤怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、好吃的酸辣汤来了,好吃不胖
• 2、酸辣汤家常做法,正宗酸辣汤怎么做
• 3、酸辣汤的正宗做法是什么?
• 4、酸辣汤家常做法正宗酸辣汤如何做
• 5、酸辣汤做法
• 6、怎么做酸辣汤?

好吃的酸辣汤来了,好吃不胖

1、好吃的酸辣汤来了，好吃不胖。 这个番茄酸辣汤真的巨好喝！ 酸辣开胃 好吃不胖~喜欢的姐妹快去试试~准备食材： 番茄炒出汁加入水煮开放所有蔬菜，加入一勺生抽，一勺醋，盐和鸡精，胡椒粉煮3分钟最后加入蛋液勾芡放香菜即可。

2、好吃不胖的减脂酸辣汤 步骤： 西红柿、鸡蛋、木耳、火腿、豆腐和蘑菇备好。 西红柿炒出汁，加水煮沸，下食材，加入一勺鸡精和一勺盐。 再加入一勺陈醋、一勺胡椒粉（这两种调料根据个人口味添加）和一勺生抽，水淀粉勾芡。最后加入鸡蛋，煮好后倒入碗中即可。

3、酸辣开胃好吃不胖的低卡酸辣汤 酸汤底太好喝了，餐&汤一次搞定。 食材：清水1L、西红柿、火腿肠、鸡蛋、金针菇、香菜、豆腐、魔芋丝。 做法：西红柿压出汁，加入1L水中火煮开，加入蔬菜，盐适量（拿不准量就最后尝尝再决定放多少），胡椒粉半勺，生抽2勺，陈醋2勺，水淀粉半碗，倒入鸡蛋液。

4、巨巨掉秤啦 无糖油，好吃不胖，低卡掉秤汤。番茄酸辣汤：胡萝卜丝，豆丝，火腿丝，香菜，木耳丝，西红柿，金针菇，西红柿切块煮出汤汁，食材加清水精炖20min，快熟的时候打一颗鸡蛋进去，加1勺生抽，一点盐和黑胡椒粉。

5、给女友做的减脂餐酸辣汤：番茄炒出汁，放入一大碗清水，放入金针菇，香菇，火腿丝，豆腐，加入两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，适量黑胡椒粉，加入少许白糖和盐，煮沸腾，淋上蛋液还有淀粉水煮一分钟左右即可。

酸辣汤家常做法,正宗酸辣汤怎么做

准备两根香菜切成小段装入盘中备用。 在碗里打入两个正宗母鸡蛋，用筷子搅拌均匀。 起锅倒入少许植物油，油热后倒入葱花炒香放入西红柿丁，加一勺食用盐，快速炒出汤汁。

做法： 起锅烧油，姜蒜炒香，加入番茄小米辣炒出茄汁后加入纯净水煮开，加两勺鸡精，一勺胡椒粉、盐、蚝油、白醋，然后放入配菜煮制两分钟，随后加入豆腐粒，轻轻搅拌均匀煮制一分钟。 将芡汁均匀下入锅中，轻轻搅拌均匀即可起锅。

家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。

备好酸辣汤中需要的配菜。每种只需要一点点。将配菜都切成细丝备用。再准备一点点粉丝。调料需要：生抽、白醋、白胡椒和淀粉。煮熟的肉片，即成了高汤。将大葱、香叶等调料捞出不要。放入生抽。放入切好的所有配菜，锅开后放入白醋和白胡椒粉，可以根据个人的口味添加。

准备食材：西红柿削皮切丁，嫩豆腐倒盖于案板上切条，瘦肉、香菇、木耳切丝，金针菇撕开，备用。准备食材：3勺淀粉小半碗水调好，香菜、小葱切碎，鸡蛋打好加点盐，白胡椒粉、辣椒面备用。

酸辣汤的正宗做法是什么?

第六：烧开之后，分三次加入适量的水淀粉勾芡，汤汁浓稠大火烧开，再淋入鸡蛋液，蛋花定型就可以关火了。

以下是酸辣汤的最正宗做法： 准备食材：木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝，豆腐切块，鸡蛋打散备用。锅中烧开水，加入鸡丝、木耳丝、香菇丝煮开，然后加入醋、胡椒粉、盐调味。把淀粉和水混合，搅拌，煮汤汁浓稠。打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀。

做法：备好主要是食材，把食材清洗一下，然后再用刀切碎，备用。首先，找个净盆子，把酸辣汤料用水调成糊备用。羊肚切成丝，腐竹切成段，其他食材也都切丝。锅中放油，炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软。然后放入肚丝、腐竹、笋翻炒，翻炒一会儿后。

酸辣汤的做法 准备好主要材料。黑木耳先泡水至软。泡软后的木耳头切掉不用。把黑木耳切条状。备用。红萝卜切丝备用。金针菇切成两半备用。豆腐切成条状备用。把蛋打在碗里面先搅拌好。备用。太白粉加入适量的水搅拌好。勾芡备用。做法： 把汤锅加入1300ml的水。

酸辣汤的正宗做法 材料 用料豆腐100克，鸡蛋1个，猪瘦肉50克，菠菜梗、水发木耳、水发玉兰片各15克，香菜、花椒油、水淀粉、酱油、白胡椒、香油、植物油、葱、高汤、醋、味精各适量。做法 豆腐、猪瘦肉、水发木耳、玉兰片均切成丝，白胡椒用刀拍碎。接着将四丝下入开水中焯一下。

酸辣汤家常做法正宗酸辣汤如何做

食材：母鸡蛋2个，西红柿1个，木耳5朵，火腿肉20克，干豆腐皮1张，金针菇20克，香菜10克，植物油一勺，葱花10克，食用盐3克，辣油3克，花椒油一勺，芝麻油10克，黑椒酸辣汤料一包。 方法步骤： 先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。 提前泡好的木耳切成细丝。

做法： 起锅烧油，姜蒜炒香，加入番茄小米辣炒出茄汁后加入纯净水煮开，加两勺鸡精，一勺胡椒粉、盐、蚝油、白醋，然后放入配菜煮制两分钟，随后加入豆腐粒，轻轻搅拌均匀煮制一分钟。 将芡汁均匀下入锅中，轻轻搅拌均匀即可起锅。

以下是酸辣汤的最正宗做法： 准备食材：木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝，豆腐切块，鸡蛋打散备用。锅中烧开水，加入鸡丝、木耳丝、香菇丝煮开，然后加入醋、胡椒粉、盐调味。把淀粉和水混合，搅拌，煮汤汁浓稠。打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀。

酸辣汤 食材：番茄、木耳、干香菇、火腿肠、鸡蛋、金针菇 调料：水淀粉（红薯淀粉加水混合均匀）、醋、食盐、生抽、胡椒粉 做法 金针菇、火腿切丝、鸡蛋打散备用，香菇木耳切丝、番茄切丁 热锅爆香姜葱加入番茄炒软。 加入一大碗水大火煮开加入香菇木耳、金针菇、火腿大火煮两分钟。

家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。

豆腐顶刀切成长3厘米，宽0.5厘米的小段。冬笋洗净切丝。泡发的木耳切丝，泡发的黄花切寸段。取小碗，将胡椒粉30克，醋50克释开备用。鸡蛋2个，打入碗中打匀。取小碗，放淀粉20克，加少许清水释开。香菜洗净切沫。

酸辣汤做法

1、各种液体调料事先准备好，做菜时可更顺利完工。淀粉水下锅待汤浓稠之后，倒入蛋液，立刻用筷子拨动，则可形成均匀的蛋花片。

2、食材：鸡蛋/火腿肠/嫩豆腐/番茄/西兰花/杂菇/木耳/姜蒜/小米辣 准备： 配菜洗净，姜蒜小米辣、火腿肠切丝，番茄、嫩豆腐切丁，鸡蛋打散备用。 放入三勺红薯粉加水调匀成芡汁备用。

3、备好酸辣汤中需要的配菜。每种只需要一点点。将配菜都切成细丝备用。再准备一点点粉丝。调料需要：生抽、白醋、白胡椒和淀粉。煮熟的肉片，即成了高汤。将大葱、香叶等调料捞出不要。放入生抽。放入切好的所有配菜，锅开后放入白醋和白胡椒粉，可以根据个人的口味添加。

4、酸辣汤 食材：番茄、木耳、干香菇、火腿肠、鸡蛋、金针菇 调料：水淀粉（红薯淀粉加水混合均匀）、醋、食盐、生抽、胡椒粉 做法 金针菇、火腿切丝、鸡蛋打散备用，香菇木耳切丝、番茄切丁 热锅爆香姜葱加入番茄炒软。 加入一大碗水大火煮开加入香菇木耳、金针菇、火腿大火煮两分钟。

5、猪血具有解毒清肠、补血美容和助消化的功效，如果能买到猪血，可在酸辣汤中加点猪血同烹。酸辣汤有补气补虚、舒肝醒脾、补气益血、固本培元的功用。此外，酸辣汤中的醋酸还有杀菌作用，既可预防肠道传染病发生，又能促进身体发汗，治疗伤风感冒。酸辣汤做法二 放半锅水煮开，倒入粉丝。

怎么做酸辣汤?

下面进入主题酸辣汤怎么做好吃： 食材：母鸡蛋2个，西红柿1个，木耳5朵，火腿肉20克，干豆腐皮1张，金针菇20克，香菜10克，植物油一勺，葱花10克，食用盐3克，辣油3克，花椒油一勺，芝麻油10克，黑椒酸辣汤料一包。 方法步骤： 先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。

步骤 瘦肉切成薄片，锅中放水，加入肉片、一块大葱、一块姜、两片香叶、一个八角。用中火煮30分钟。备好酸辣汤中需要的配菜。每种只需要一点点。将配菜都切成细丝备用。再准备一点点粉丝。调料需要：生抽、白醋、白胡椒和淀粉。煮熟的肉片，即成了高汤。将大葱、香叶等调料捞出不要。

酸辣汤的做法 准备好主要材料。黑木耳先泡水至软。泡软后的木耳头切掉不用。把黑木耳切条状。备用。红萝卜切丝备用。金针菇切成两半备用。豆腐切成条状备用。把蛋打在碗里面先搅拌好。备用。太白粉加入适量的水搅拌好。勾芡备用。做法： 把汤锅加入1300ml的水。

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