鸡蛋做法（鸡蛋做法图片）

今天给各位分享鸡蛋做法的知识，其中也会对鸡蛋做法图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鸡蛋有哪些做法呢?
• 2、鸡蛋有几种做法
• 3、一个鸡蛋的N种做法
• 4、水煎鸡蛋的经典做法?
• 5、鸡蛋的10种高级做法
• 6、鸡蛋的做法大全,鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋有哪些做法呢?

鸡蛋可以做成的美食有：鸡蛋炒西红柿、灵魂炒蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹和五香茶叶蛋等，我来介绍一下鸡蛋炒西红柿的做法。 【鸡蛋炒西红柿】 食材：鸡蛋4个、西红柿3个、色拉油50毫升、葱一根、食盐3克、清水10克、白糖半勺、生抽半勺。 做法步骤： 西红柿洗净后，顶部划个十字，放入盆里，倒上开水浸泡。

鸡蛋有哪些做法 第一种，生鸡蛋可以把它放到开水中之间煮熟，这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。请点击输入图片描述 第二种，煎鸡蛋，把鸡蛋打碎放到碗里，用筷子搅拌均匀加入合适的盐，把锅烧热烧干，加入食用油，把锅里涂抹均匀，以防鸡蛋粘锅，煎到俩面金黄就可以出锅了。

做法：水，鸡蛋和调味料一起搅匀过筛到大碗中，烧热蒸笼水，将蛋放入蒸10分钟或至熟，取出，洒些青葱粒，淋上蒜头油和生抽就行了。22。肉碎蒸蛋。 用料：鸡蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青葱粒1大匙。

洋葱炒鸡蛋 原料：洋葱，鸡蛋，盐，色拉油。做法：洋葱去皮切成片；鸡蛋磕入碗里，加少许盐搅匀。炒锅置火上，入油，油热下洋葱片煸炒至软，盛出待用。炒锅再置火上倒油，油热后将鸡蛋直接倒在锅里炒熟成块，下洋葱片翻炒，加入盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘。

有水煮鸡蛋 2炖鸡蛋 3有腌制鸡蛋，方法和腌制鸭蛋的方法相同，腌 出来比鸭蛋还好吃哦 4冷伴鸡蛋，即水煮出来的鸡蛋，把它切成片，倒上酱油等佐料，可以根据自己的口味。5”冲鸡蛋“，等到水开的时候把鸡蛋倒入加糖 6荷包蛋 7还有好多和鸡蛋搭配的，如番茄炒蛋，丝瓜炒蛋，黄瓜炒蛋等等。

做法：胡萝卜去皮切末，香菇去蒂切末，小葱切末，备用。鸡蛋兑入温水打散，加入葱末。锅中加少许油，油热后，分别下入胡萝卜和香菇煸炒1~2分钟，倒入蒸碗中，再倒入蛋液，加少许盐搅拌均匀。锅中倒入开水，将鸡蛋液放入，蒸8分钟左右即可。

鸡蛋有几种做法

做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鸡蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，洒些酱油就行了。 10。腊肠煎蛋 用料：腊肠2条去肠衣切片（薄或厚由自己的喜好），鸡蛋3粒打散。 做法：烧热镬，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油就行了。

鸡蛋的做法100种大全 煎蛋：热油煎至金黄色。 蒸蛋：打入碗中，蒸10分钟。 蛋花汤：煮沸水中加入蛋液，搅动成蛋花。 茶叶蛋：煮熟鸡蛋，敲裂后煮入味。 酱蛋：煮熟鸡蛋，切片腌制。 太阳蛋：小火焖煮至熟。

平菇蛋汤 原料：鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量 将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。

鸡蛋有哪些做法 第一种，生鸡蛋可以把它放到开水中之间煮熟，这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。请点击输入图片描述 第二种，煎鸡蛋，把鸡蛋打碎放到碗里，用筷子搅拌均匀加入合适的盐，把锅烧热烧干，加入食用油，把锅里涂抹均匀，以防鸡蛋粘锅，煎到俩面金黄就可以出锅了。

水1碗，梅菜2葉，肉碎50g.蒜茸少許. 做法：雞蛋和水輕輕攪和，梅菜切粒，浸入水中，用力洗3次，燒熱鑊，下2湯匙油，爆香蒜茸，下肉碎和梅菜炒，半分鐘後，倒入大碗中，再將攪和的雞蛋倒入，燒開蒸籠的水，將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟，熟後灑些青蔥粒，蔥油，適量醬油就行了。

一个鸡蛋的N种做法

做法：将鸡蛋和调味料一起打散，烧热镬，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至软，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄就行了。 16。豆腐煎蛋 用料：日本豆腐1条切成大约1cm，鸡蛋3粒，青葱粒适量，1小匙蒜茸。 调味料：少许胡椒粉和鸡晶粉。

九菜炒鸡蛋 第一步：准备食材 首先，我们把九菜洗干净，切成2厘米左右的段。红椒切成丝，为菜品增色。准备四个鸡蛋打入碗中，加入一勺食盐入底味，放入少许水淀粉，加水淀粉鸡蛋吃起来更加滑嫩，用筷子快速打散。另外切一点葱花备用。

鸡蛋3个，鲜平菇250克，青菜心50克，绍酒1茶匙，盐、酱油、鸡粉适量。做法：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入适量水、鸡粉烧开，加盐、酱油、倒入鸡蛋，再烧开即成。

做法一 食料；鸡蛋，菠菜，香菜，盐，味精，香油，白胡椒粉各适量。 制作方法：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽量让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时，把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火，然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。

黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥，待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。

水煎鸡蛋的经典做法?

水煎荷包蛋的做法：主料：鸡蛋1个。辅料：香油适量、醋适量、黑芝麻适量。鸡蛋打开在小碗里。炒锅烧水，当水冒出鱼眼泡的时候。倒入鸡蛋。烧开后，断火盖严。2到3分钟后打开盖子即可。盛到小碟子上。倒点香油，撒上黑芝麻即可。成品。

坐锅点火，倒入高汤烧开，放入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉收汁，开锅后加入鸡蛋液不停地炒动使之熟透，再倒入香菜翻炒，淋入香油即可。 特点：鲜嫩咸香，色泽淡黄 水煎蛋的做法，水煎蛋怎么做好吃，水煎蛋的家常 一：【水煮蛋】 食材：鸡蛋3个、水适量 做法： 1）准备鸡蛋。 2）把鸡蛋刷洗干净。

水煎鸡蛋的做法步骤： 准备好材料。 热锅后倒油。 调到小火。 打入鸡蛋，我的锅比较热，所以老敬一下锅蛋白握含余就凝固了。 到水段滚，注意蛋白凝固后才能倒水。 盖好锅盖，想全熟的闷久点，我喜欢半熟，所以只闷了一会儿。

盐 克 生抽 勺 水煎荷包蛋的做法 鸡蛋打在碗里备用。锅底加少许水，烧开，水呈鱼眼泡时倒入鸡蛋。等蛋白边缘凝固后盖锅盖、关火。4分钟后的状态，蛋清凝固，流黄。取出装盘、根据自己喜好，撒上点黑芝麻、黑胡椒，滴几滴酱油就可以开吃啦。

水煎蛋的做法如下：点火热锅，锅底刷油，打入鸡蛋。中小火慢煎。待蛋的底部成型凝固，可以用硅胶铲铲起后，加入少量水（水温随意）。继续中小火慢煎，不用翻面。此时在蛋上面撒少许鸡精或者盐，待水煮干后关火，出锅装盘即可。

鸡蛋的10种高级做法

准备好鸡蛋、苦瓜 热油上锅，加入鸡蛋、苦瓜爆炒。调料装盘。卤鸡蛋 做法：鸡蛋洗净后放入煮锅，添入足够的清水。放入香叶、八角、桂皮、精盐、生姜。倒入适量老抽。倒入一汤匙白糖，大火煮。鸡蛋饼 做法：准备好糖，面粉，和鸡蛋。把糖融化成糖水，加入面粉搅拌。

液蛋龙虾 这是一道既好吃又好看的菜肴，做法非常简单：将鸡蛋打散，加入适量的水，盐巴和白胡椒粉搅拌均匀；将龙虾剖成两半，加入上述混合液中腌制十分钟；将腌制好的龙虾用保鲜膜覆盖，在蒸锅中蒸15-20分钟即可。此时，龙虾香气扑鼻，味道绝佳，肉质饱满，但又不失细嫩。

法式煎蛋法式煎蛋是一种口感细腻的料理。先在锅中放入黄油，等待黄油融化后，把鸡蛋倒进锅中，轻轻煎煮。煎至蛋清完全凝固后，将蛋从锅中取出即可。红酒烩鸡蛋这是一种口感丰富的料理。先用红酒把鸡蛋烩煮，然后添加大蒜、洋葱、番茄等食材煮一会儿，最后撒上一些香料。

水煮蛋：将鸡蛋煮熟后放入冷水中，待冷却后去壳即可食用。蛋炒面：将鸡蛋打散，加入面条和蔬菜炒熟，加入盐、酱油等调味品即可。

韭菜煎蛋：韭菜煎鸡蛋的做法与第五道菜南瓜花煎蛋一样。韭菜炒蛋：韭菜洗净切段，装盘备用，碗中打入三个鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉，搅散，锅中五六成热油温时倒入鸡蛋液，同时用筷子慢慢将鸡蛋搅成小块，盛出备用，锅中放少许油，倒入韭菜段，炒软后放少许盐，倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

. 法式鸡蛋沙拉：从开胃小菜变身佐餐佳品 鸡蛋沙拉对中国人来说并不陌生，切碎的水煮蛋加上沙拉酱搅拌，做法简单而且速度快，是开胃菜的首选。这道法式鸡蛋沙拉则有所不同，它把自己隐藏在法棍面包中，甘心做一道佐餐配料，用味道在无形之中征服食客。

鸡蛋的做法大全,鸡蛋怎么做好吃

1、做法 把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。水炒鸡蛋 材料 鸡蛋。清水。火腿。洋葱。

2、第一种：水煮蛋 水煮蛋应该是鸡蛋最简单的做法，不要任何的技术含量。鸡蛋跟冷水一起下锅，沸腾后七八分钟就可以了。不过这里有一个小技巧就是在鸡蛋快熟时在锅里轻轻把表皮敲破，然后煮熟捞出后把鸡蛋立马放入冷水中，这样操作后鸡蛋壳会非常的好剥。

3、第一种，煎鸡蛋。这时候朋友们可能就要笑了，煎鸡蛋还不简单？但是要做好吃了那可有点不太容易，下面就来教给大家做法。第一步，准备一只生鸡蛋，然后准备好食用油、少许的盐，洋葱切成圈圈。这时候先起锅烧油，油加热后，将鸡蛋直接打到锅内，注意要保持好看哦，蛋不能太散。

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