早餐大全家常早餐食谱大全（早餐家常菜谱大全及做法大全集）

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本文目录一览：

• 1、简单早餐食谱大全
• 2、营养早餐食谱一周搭配简单早餐
• 3、早餐食谱简单快速做法
• 4、家庭早餐食谱大全简单
• 5、自制早餐食谱大全及做法

简单早餐食谱大全

1、周一：蛋煎饺 食材：速冻饺子适量 / 鸡蛋1个 / 小葱2根 / 芝麻适量。做法：速冻饺子（不用解冻）在铁锅摆好位置，倒油小火煎，盖锅盖焖一下。饺子半熟后，倒鸡蛋液。饺子熟了撒芝麻、葱花，熟西兰花，就出锅啦！周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。

2、早餐食谱一：香蕉火腿三明治 食材：火腿片，花生酱，吐司面包，苦苣，香蕉 做法：将香蕉切成片状。三片吐司切除四边。吐司上抹上一层花生酱。放上一片火腿。在火腿上放入洗净的苦苣。再放上一片抹了花生酱的吐司。加吐司上放上香蕉片。再覆盖上一片吐司。

3、红茶+小面包=晚起的道理 一杯热热的、淡淡的红茶，几只迷你小面包，虽然简单，但特别方便。营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克（其中单糖5克）。

4、烤薯球＋麦片牛奶 马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。

5、营养早餐食谱（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：.糯米.肉末..胡萝卜。豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。营养早餐食谱（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

营养早餐食谱一周搭配简单早餐

1、星期一 云吞面＋西红柿 推荐的早餐搭配如下：云吞面（面粉共100克、鲜虾50、瘦肉25克）＋西红柿（100克）这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供。

2、一周七天营养早餐食谱有：周一：杂粮粥、鸡蛋饼、菠菜木耳拌豆皮、橙子。周二：枸杞玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。周三：紫薯豆浆、芝麻盐花卷、油条、煮鸡蛋、凉拌菜。周四：枸杞豆浆、紫菜包饭、白灼菜心、烤肠、煮鸡蛋。

3、周一早餐：一杯牛奶搭配麦片营养粥，一只煎蛋，可选择时令蔬菜制作的煎饼，如南瓜煎饼，搭配新鲜水果桃子切片。 周二早餐：以小米粥为主食，搭配香肠和煎豆腐，以及富含维生素的蔬菜拼盘，如西红柿与水果椒，可以选择馒头或包子作为主食。

4、待底部面糊凝固后表面打入一个鸡蛋。用勺子背面将鸡蛋捣碎摊平，鸡蛋液没有凝固前撒上少许黑芝麻和香葱末，翻个面再稍煎片刻，面饼就做好了。将煎好的的杂粮饼取出，撒葱花的那面朝下放，表面用毛刷涂抹一层黄豆酱，上面摆放生菜，黄瓜，火腿肠，卷起来即可食用。

5、小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘，主食可选择馒头或包子。面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

6、营养早餐食谱一周搭配简单早餐，每天一睁眼就意味着，繁重的工作就要来了，所以我们对于饮食方面还是要注重一下让我们有更好的状态来迎接新的挑战，老话说的好早餐要吃好，那么以下是关于营养早餐食谱一周搭配简单早餐。

早餐食谱简单快速做法

速冻饺子适量 / 鸡蛋1个 / 小葱2根 / 芝麻适量。做法：速冻饺子（不用解冻）在铁锅摆好位置，倒油小火煎，盖锅盖焖一下。饺子半熟后，倒鸡蛋液。饺子熟了撒芝麻、葱花，熟西兰花，就出锅啦！周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。

、注意翻面，炸至两面金黄就可以出锅了，这个油条的做法真的是特别的简单省事儿，吃起来的口感是香酥柔软的，放凉了也是非常柔软劲道的。

一，水煮荷包蛋。食材：鸡蛋，水，白糖（盐）做法：1，锅里烧开水，水沸腾后关火；2，鸡蛋打到锅里面，开小火煮熟；3，鸡蛋熟后捞出，加入白糖或盐就OK了！是不是超级简单呢？小夏小时候最喜欢吃的就是妈妈煮的荷包蛋了！二，麦粑（煎饼）。食材：面粉，鸡蛋，水，油，白糖。

家庭早餐食谱大全简单

1、在家做早餐可以有很多选择，南方人早餐喜欢吃米饭或者面条，你就可以做炒饭或者是汤面都是不错的选择。还可以做煎饼，比如鸡蛋灌饼，营养美味非常好吃。提前一天晚上把面团醒发好，包上油酥，用保鲜膜包裹好放入冰箱，第二天早上拿出来，赣成薄饼，放入锅中煎至鼓起大包，灌入鸡蛋液，煎至金黄即可。

2、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人 牛肉：2小块 牛奶：250毫升 苏打饼干：50克 营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。

3、烤薯球＋麦片牛奶 马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。

4、阳春面 食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺 做法步骤：猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐 锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

5、白菜早餐饼+鲜虾菜心粥 白菜早餐饼 把白菜切成丝，与面粉、鸡蛋搅匀，调成面糊烙好的饼，又软又香，蘸上自己喜欢的料汁，一定是吃了还想吃。而且这款饼全程不用和面、揉面，不用弄脏手，做早餐非常非常适合。具体制作方法 第一步：准备食材。菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。

自制早餐食谱大全及做法

1、辅料 猪肉适量 葱姜蒜适量 小米椒两个 葱花适量 香菜适量 生抽两勺 做法：将玉米淀粉、糯米粉和凉开水都倒入碗中，搅拌均匀至完全融化无干粉颗粒。将拌好的糊糊倒入锅中，一边加热，一边不停地搅拌。直到搅拌成这样的黏稠、透明状。倒入准备好的猪油和糖搅拌均匀，关火。

2、菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。做法：菠菜切段、绰水、控干，葱切葱花备用。锅入少量油烧至五成热，爆香葱花后，将其铲出，放入菠菜及高汤精炒匀，加入开水煮沸。面粉加水调成糊状，用小勺取少许条状面疙瘩依次下入沸水中，边下边搅拌，全部下入后，大火煮沸，小火煮三分钟。

3、猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐 锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

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