qweasjd 发布于2024-07-04 19:49:50 美食文化 13 次
本篇文章给大家谈谈猪脚汤,以及猪脚汤的8种最佳做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
猪脚炖莲藕 原料:莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮适量 做法:(1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。(2)猪蹄去毛洗净,过水后备用。(3)煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。
猪蹄与黄豆搭配煲汤的益处 猪蹄富含胶原蛋白,对美容养颜有显著效果。黄豆则能补血、促进乳汁分泌,两者搭配有助于补血通乳,美容养颜。具体做法如下:准备两只猪蹄、150克花生、适量葱、姜、花椒、酱油、糖和干辣椒。
黄豆猪脚汤。用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂,2个小时后左右,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片,改文火连续炖上一个小时。
1、花生猪脚汤的做法如下:用料:猪蹄一个、黄豆70克、花生70克、红枣八个、枸杞十几粒、葱三段、姜几片、八角几个、料酒15克、盐三勺。步骤:猪蹄切块,泡水半个小时,去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片,料酒去腥!焯水两分钟捞出猪蹄备用。
2、花生猪蹄汤与黄豆猪蹄汤在口感上是基本上相差不多的,就是花生的味道比黄豆更清香一些,而外观上面也是花生猪蹄汤更胜一筹。也不知道是花生的缘故,还是个人感觉的缘故,这个花生猪蹄汤比黄豆猪蹄汤更加鲜美一些,并且肥而不腻,色香味浓。
3、花生炖猪蹄是一种将猪蹄炖熟再加入花生等各种配料制作而成,猪蹄美容养颜,吃了对皮肤好,花生吃起来特别香,味道好极了。那么花生炖猪蹄的做法是什么呢。
4、第二:另起锅倒上水,加上猪蹄煮30分钟,加上花生米煮10分钟,转到小火焖煮5分钟,这样汤汁奶白的关键,最后加上食盐调味,加上枸杞点缀即可。
5、香喷喷的花生猪脚汤,美味不油腻 想不想在寒冷的冬日里,来一碗热气腾腾、香气四溢的花生猪脚汤?这可是滋补养颜、暖身暖胃的冬季养生佳品哦。
6、花生黄豆猪蹄汤的做法 准备食材用料:猪蹄两个,黄豆适量,花生适量,生姜两片。
1、我认为猪脚煲汤可加入许多食材,如莲子、枸杞、姜片、红枣等增加营养价值,黄豆、黑豆、花生、杏仁提供丰富的蛋白质,西洋菜、荠菜、青菜、芹菜等增加维生素和矿物质,山药、黑木耳、香菇、芋头等提供膳食纤维和多种营养成分。
2、元元生活小知识 2023-11-27 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 猪脚汤搭配煲汤的食材有:黄豆、花生、红枣、山药、玉米等。
3、黄豆猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。
4、酸菜鱼100g,猪蹄2只,葱、姜、蒜各少许,料酒、酱油、八角、糖、盐。先将猪蹄切块,葱切段,姜切片,鱼和酸菜用斜刀切段。锅中倒入清水,将猪蹄倒入,倒入适量白酒,焯水,凉水洗净。
5、做法:将买回来的猪脚洗干净之后切成块,薏米洗干净备用。然后再将猪脚和薏米一起放入锅中,加入适量的清水。调至大火将水煮开之后再转成小火慢炖两个小时。最后,根据自己的口味加盐调味即可。功效:美容养颜、滋润皮肤、去湿滋阴。
薏米猪脚汤 材料: 猪手2只,薏米50克。做法: (1).新鲜猪脚去毛洗净切块;薏米洗净待用。(2).将用料一齐放入清水煲内,大火煲滚后,改小火煲2小时,下盐调味即可。功效:含滋阴去湿,养颜润肤。
胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。
元元生活小知识 2023-11-27 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 猪脚汤搭配煲汤的食材有:黄豆、花生、红枣、山药、玉米等。
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