qweasjd 发布于2024-07-05 08:04:12 网红小吃 14 次
今天给各位分享糯米饭的做法的知识,其中也会对南瓜蒸糯米饭的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、蒸糯米饭的主要材料就是糯米,需要提前将糯米准备好,买回来的糯米淘洗两次,然后放在盆里,加水浸泡,水面要没过糯米。如果是第二天蒸饭,需要提前一天进行浸泡,第二天蒸糯米饭之前,将糯米从水里捞出来,将屉布浸湿,铺在电饭煲的屉上面,将糯米从水里捞出来。
2、用料:糯米200克、腊肠50克、鸡蛋1个、葱5克、香菇50克、胡萝卜50克、盐3克。准备好食材。容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小时。倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模式。准备葱花,腊肠切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋打散。锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟。
3、糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可用电压力锅煮熟备用。 紫菜和虾米泡软,再将紫菜切成末;姜切成姜丝;里脊肉也切成细丝备用。 鲜香菇清洗干净后,去蒂,切成丝状,再放入开水中焯烫一下。
4、原料:糯米500克,腊肠200克,土豆2个,胡萝卜1个,葱适量,盐适量,玉米油适量,鸡精适量,酱油适量。在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒。稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油。
1、第一步准备一些圆糯米,糯米有两种:圆糯米和长粒糯米,二者混和做甜饭比较合适,)准备一个好多个小盘子,给碗里边抹上一层动物油,以方便脱膜,把备好大枣、葡萄干、花生糯米清洗整洁,在水里泡4个小时左右。
2、做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
3、糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来,Q弹黏香的糯米饭已经好了。中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。
4、糯米饭的做法 泡发香菇,把红白萝卜、鲜鱿须、腊肠、麦豆、香菜、葱姜蒜都洗净。 香菜葱蒜切段,姜剁碎,其他分别切粒,麦豆不用切。 淘米煮饭,记住要比平时煮饭少放些水。 热油锅放入鲜鱿须炒出水,很多水的,炒干之后捞起,倒掉炒出来的水。 继续热锅下油,放入葱白蒜头和香菜头爆香。
5、首先准备一个碗,碗内刷上食用油,把红枣、葡萄干、核桃碎、枸杞倒进去;糯米提前泡好,接着倒入碗中,至8分满,压实,上面铺上一层红糖;碗中加入清水没过红糖,然后糯米冷水上锅,大火蒸40分钟;蒸好后倒扣在盘子里即可。放凉后就能开吃了。
6、可以提前将糯米浸泡水中一夜,会使蒸好的糯米饭变松软。准备材料:糯米 500克、鲜枣 适量、水 适量。第一步提前一天把糯米先泡上,如下图所示。枣子也提前清洗干净,泡3到4小时就可以了,如下图所示。取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。
1、湖南糯米饭有很多做法,其中最典型的就是蒸着吃,这跟煮大米是一样的,只不过煮糯米要放一点油而已。另外,湖南糯米蒸熟以后,还要用当地的辣椒油和凉菜拌着才好吃。
2、做法如下:先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一层干净的白纱布,把米放在蒸桶里并在桶上加盖。
3、小时候我最喜欢和母亲一起制作八宝饭,在我工作后自己住之后我也经常会自己在周末做八宝饭吃。
4、选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米的白色合成五色,艳丽多彩、清香四溢并有益于人体健康。 杜甫曾为之写下“岂无青精饭,使我颜色好”之佳句。
5、到了外婆家,我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看,外婆笑了笑就答应了。开始,外婆把枫叶放在臼中捣烂,晒干浸入一定量的水中,外婆还说,这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天,外婆把叶渣捞出来滤净,然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到六十度,再把糯米浸入其中。
6、制作的第一步,外婆将枫叶捣烂并晒干,随后浸入水中。她告诉我,枫叶需要浸泡至第二天才能继续下一步。第二天,外婆将叶渣捞出滤净,提取出黑色的染料液体,并将其放入锅中,用文火煮至适宜的温度,然后将糯米浸入染料中。
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