qweasjd 发布于2024-07-05 13:17:00 地方特色 12 次
今天给各位分享银耳紫薯汤的知识,其中也会对银耳紫薯汤的做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
步骤 紫薯银耳银杏汤的做法步骤1将银耳洗净,撕成小朵。紫薯切成小丁。紫薯银耳银杏汤的做法步骤2将银耳加水放入锅中。紫薯银耳银杏汤的做法步骤3中火煮开,转小火慢煲。紫薯银耳银杏汤的做法步骤4半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠时,加入紫薯。
做法一:银杏萝卜粥 材料:银杏20克,白萝卜75克,糯米75克,白糖适量。制法:白萝卜洗净切丝,用开水焯熟后捞起备用。银杏剥壳,沸水稍煮去衣后,与糯米一同入锅,大火煮开转成小火慢煮约45分钟,加糖再煮5分钟,然后拌入萝卜丝即可食用。功效:止咳平喘、健脾养肺。
做法:紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖,银耳用冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块,砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖5小时左右。百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁。银耳煮至软烂,汤汁浓稠。加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火。
制作步骤:用剪刀将干银耳的黄色根部硬结剪掉。把银耳剪成碎片,越碎出胶越好。用冷水泡2个小时。泡好的银耳。 银耳洗干净倒入砂锅。加入两大碗水,一般水量是银耳的2倍即可。先开大火煮沸再转小火炖煮1小时,过程要保持锅内微沸的状态,然后焖在砂锅里,过夜。
1、把银耳用清水浸泡1小时。 把泡发后的银耳撕成小朵。 把紫薯去皮,切成丁。 把银耳放入养生壶内,倒入纯净水。 加入冰糖,炖煮30分钟。 加入切好的紫薯块,炖煮15分钟。 放入枸杞焖2分钟就可以了。 最后把紫薯银耳汤盛入碗里。
2、做法 步骤1:将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。步骤2:用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。步骤3:锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
3、半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠时,加入紫薯。紫薯银耳银杏汤的做法步骤5再次中火煮开,加入银杏和冰糖。紫薯银耳银杏汤的做法步骤6很快,汤汁变淡紫。紫薯银耳银杏汤的做法步骤7转小火,再次煮30-40分钟。紫薯银耳银杏汤的做法步骤8当汤汁变浓稠,紫薯软糯时关火。
步骤1:将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。步骤2:用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。步骤3:锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
将银耳用清水泡发,中途换两、三次水。将紫薯洗干净。将紫薯去皮。紫薯切块,银耳撕成小朵。将紫薯和银耳放锅里,加入适量水,按“煲汤”功能键。将鲜百合剥好,洗干净。大约煲1小时左右,加入百合。加入适量冰糖。大约煮15分钟左右即可。
【材料准备】紫薯:1-2个(根据大小和个人口味调整)银耳:适量(一般5-10克干银耳)冰糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 枸杞:少许(可选)红枣:几颗(可选)【步骤】银耳提前泡发:将干银耳提前放入清水中浸泡,一般需要泡发4-6小时,或者可以提前一晚上泡好,泡发后的银耳会变得柔软膨胀。
紫薯银耳莲子羹怎么做?准备小碗泡发后的银耳,加入适当的水煮20分钟,然后加入紫薯,莲子冰糖,熬制30分钟。
1、将银耳用温水泡发。紫薯洗净,用细刷刷去泥土。放入高压锅中,锅底水量可添至食指第一个指节4。盖上锅盖,扣上响阀,大火烧开阀响后转中火,蒸约8分钟左右至熟。静置5分钟后打开锅盖5。将泡发好的银耳去除根蒂,撕成小朵。煮锅中放入适量冷水,将银耳放入。
2、准备食材莲子提前浸泡30分钟;香梨去皮去核,切成小块,紫薯去皮切成小块,盖上保鲜膜放在一旁备用。养生壶里倒入饮用水800克,倒入免洗免泡的6克银耳,盖上盖接通电源,点击炖燕窝摁键煮30分钟,秘敲重点:如果用普通银耳需要提前浸泡3小时左右才容易出胶,去掉根须,用剪刀剪成小块。
3、首先,准备所需食材,将银耳置于温水中浸泡至发软,以利于后续烹饪。银耳的根蒂需要去除,然后将其撕成小朵备用。接着,紫薯要仔细清洗,确保表面的泥土清除干净。接下来,将紫薯放入高压锅内,注意加入的水量只需覆盖食指的第一个指节,这样既能保证烹饪的充分,又不会过于湿润。
备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅,加清水。大火煮沸转小火,持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠,加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时,撒入枸杞,关火即成。
制作冰糖雪梨银耳汤过程中,需要注意火候一定要掌握好,火候掌握不好,制作出来的冰糖雪梨银耳汤也不会很好喝。 银耳需提前清水泡开泡散。 雪梨需去皮去核。
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。第3步、红枣洗净备用 第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
一定要用鲜银耳,银耳要泡一个多小时,还要煮好久,而鲜银耳不需要泡,直接煮就很容易出胶。煮开后一定要顺着一个方向一直搅拌1分钟左右。 食材:鲜银耳/红枣/枸杞/桂圆制作: 鲜银耳洗干净切碎。 水开后放入银耳煮开后顺着一个方向搅拌一分钟左右会加快出胶。
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