香椿炒鸡蛋的家常做法（香椿炒鸡蛋的家常做法美食杰）

今天给各位分享香椿炒鸡蛋的家常做法的知识，其中也会对香椿炒鸡蛋的家常做法美食杰进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、春炒鸡蛋怎么做好吃
• 2、的做法,香椿炒鸡蛋怎么做好吃,香椿炒鸡蛋的
• 3、香春的做法?
• 4、香椿炒鸡蛋怎么个做法?

春炒鸡蛋怎么做好吃

做法步骤：第1步、简单的食材。第2步、香椿过热水焯一下，去除草酸。第3步、打鸡蛋时放一点十三香增味，不爱吃的可以不放。第4步、香椿切成1厘米的丁，均匀的撒上盐。第5步、婚礼油热了，倒入蛋液。第6步、翻炒至还有一些生蛋液时倒入香椿丁。第7步、翻炒过程中可以放2小勺水。

香椿提前用开水焯一下，捞出过凉水，切成末放入碗中，打入两个鸡蛋。加入少许盐，加入一点点清水将蛋液和香椿拌匀。热油下入蒜末炒香，倒入拌好的蛋液同炒。炒至蛋液充分凝固后即可。

把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水，焯烫香椿的时候，加几滴食用油，这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。捞出焯烫好的香椿，用冷水冲凉后抓干水分，过凉水可以保证香椿口感清脆。然后切成小段备用。

步骤 1 新鲜的香椿芽。取香椿的嫩芽洗净备用。 我这个是手机里的存图。去年香椿刚刚摘下时照的。婆婆家小院里有一棵香椿树，每年春天都能吃到现摘的香椿芽。步骤 2 把洗净的香椿芽入沸水锅中，焯烫至变色（由红变绿）后捞出，放入冷水中冲凉，再控干水分，切成末放入碗中。

香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色，这道菜的做法也非常简单，首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净，然后烧一锅开水将菜焯一下，捞出后晾凉，切末备用。然后打三个鸡蛋进碗里，将盐、料酒和切成末的香椿也倒进去，将鸡蛋打匀。这样材料就全部准备好了。

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1、转中火，鸡蛋香椿液周边慢慢的凝固后，然后把它翻炒开，反复翻炒大概1分钟后，这样香椿和鸡蛋就完全裹在一起了。 最后，好吃的香椿炒鸡蛋就做好了。 这道菜看起来是摊鸡蛋做法，但实际上香椿炒鸡蛋都是这样做的，需要鸡蛋液和香椿块裹在一起，这样炒出来才会更美味。

2、先把香椿芽摘洗干净。 锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。 香椿芽切成碎末。 把鸡蛋磕到碗里。 放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。 锅里放花生油，倒入鸡蛋液快速翻炒。 炒到蛋液成形即可。 盛入盘中，成品图。

3、香椿炒鸡蛋 制作流程： 香椿50g，4颗鸡蛋，搅拌均匀加入白胡椒粉，盐。 水开，下盐，香椿焯水待香变色后捞出。 香椿捞出后，过凉水。 香椿切小块。 热油，香椿煽炒一分钟，捞出备用。 热油，加入葱花爆香，倒入鸡蛋液鸡蛋液煎至五成熟，倒入香椿。 使香椿裹上满满的鸡蛋液炒熟，起锅。

香春的做法?

香椿在做法包括：香椿炒蛋、椒盐脆皮香椿鱼、香椿烧豆腐、香椿面饼等。 今天教大家做的要香椿炒蛋。 香椿炒蛋的用料 主料：香椿150g、鸡蛋3个 配料：花生油10ml、盐2g、清水500毫升、凉水500毫升 香椿炒鸡蛋的做法 步骤1 首先我们要准备好食材：新鲜的香椿150g，鸡蛋3个。

香椿酱夹馍 食材：香椿150克，蒜末，辣椒面，芝麻。 做法 香椿洗净水开焯1分钟捞出沥干水分去掉根部切碎。 放入蒜末、芝麻、辣椒面淋入热油，加少许盐糖、2勺生抽、1勺香醋拌匀即可。

主料：香椿1把、鸡蛋 4个 辅料：盐3克、油 30克、料酒 6克、小苏打 1克 做法步骤： 我们先把香椿清洗一下，清洗的时候水里放入小苏打，小苏打可以去除蔬菜污渍和农药。然后再用清水多冲洗几遍，备用。

做法1：香椿拌豆腐 食材：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙 做法：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。

香椿在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以，最经典的就是那香椿炒鸡蛋啦，在这个春暖花开的季节，尽情享受只有春天才能品尝到的美味吧。

香椿的做法 凉拌 凉拌香椿芽 原料：香椿、蒜、辣椒、盐、香油 做法：香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色；焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟；挤掉水份后切去根蒂；热油爆香蒜末和干辣椒；关火下入香椿；加入盐和香油拌开即可装盘。

香椿炒鸡蛋怎么个做法?

1、热锅加油，大概有在八成热的时候，倒入鸡蛋香椿液。 转中火，鸡蛋香椿液周边慢慢的凝固后，然后把它翻炒开，反复翻炒大概1分钟后，这样香椿和鸡蛋就完全裹在一起了。 最后，好吃的香椿炒鸡蛋就做好了。

2、主料：香椿150g、鸡蛋3个 配料：花生油10ml、盐2g、清水500毫升、凉水500毫升 香椿炒鸡蛋的做法 步骤1 首先我们要准备好食材：新鲜的香椿150g，鸡蛋3个。 步骤2 先用刀把香椿头根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。锅中加入清水大火烧开，水开后放入香椿焯水，由红变绿后捞出焯烫好的香椿过凉水。

3、主料：香椿芽100克、鸡蛋4个 辅料：花生油30毫升、食盐3克、鲜酱油5毫升、料酒109毫升 香椿炒鸡蛋的做法步骤 先把香椿芽摘洗干净。 锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。 香椿芽切成碎末。 把鸡蛋磕到碗里。 放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。

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