qweasjd 发布于2024-07-06 07:04:38 地方特色 11 次
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溜地瓜的做法如下:地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用;将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动;一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动;等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀。
糖溜地瓜的做法步骤 步骤 1 space 地瓜洗干净,皮去掉。切成小块 步骤 2 space 下锅炸,先开小火,把地瓜炸熟,成上图金黄色,在开成打火。让地瓜的表皮变硬。步骤 3 space 变硬后,捞出,沥干油。
把红薯洗净,去皮,切成小滚刀块。热锅倒油,油量要没过于红薯。等油开了,把火调至中火放入红薯,炸成金黄色的时候再用漏勺按一下,看里面是不是已经有软度,要是软了就可以出锅了。
1、溜地瓜的做法如下:地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用;将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动;一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动;等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀。
2、地瓜去皮洗净。接着将洗净的地瓜切滚块。锅中注入适量花生油。油热后放入地瓜块儿炸。炸至表面金黄捞出备用。把锅中的油倒出留少许底油,放入白糖。小火熬至棕红色。放入炸好的地瓜,快速翻炒,使其均匀的裹上糖汁,然后盛出即可。
3、准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。锅热倒油,油温五成热放入地瓜炸至表面形成硬皮熟透盛出。锅留底油放入白糖,小火慢熬至琥珀色。改中火倒入地瓜快速翻炒,让糖稀均匀裹在地瓜表面即可。准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。
4、糖炒好后倒入之前的地瓜,马上关火,关火,关火。快速翻炒地瓜。把糖全部裹上去,出锅。
1、溜地瓜的做法如下:地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用;将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动;一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动;等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀。
2、准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。锅热倒油,油温五成热放入地瓜炸至表面形成硬皮熟透盛出。锅留底油放入白糖,小火慢熬至琥珀色。改中火倒入地瓜快速翻炒,让糖稀均匀裹在地瓜表面即可。准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。
3、糖炒好后倒入之前的地瓜,马上关火,关火,关火。快速翻炒地瓜。把糖全部裹上去,出锅。
4、地瓜去皮洗净。接着将洗净的地瓜切滚块。锅中注入适量花生油。油热后放入地瓜块儿炸。炸至表面金黄捞出备用。把锅中的油倒出留少许底油,放入白糖。小火熬至棕红色。放入炸好的地瓜,快速翻炒,使其均匀的裹上糖汁,然后盛出即可。
5、做法:把红薯洗净,去皮,切成小滚刀块。热锅倒油,油量要没过于红薯。等油开了,把火调至中火放入红薯,炸成金黄色的时候再用漏勺按一下,看里面是不是已经有软度,要是软了就可以出锅了。
1、溜地瓜的做法如下:地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用;将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动;一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动;等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀。
2、地瓜去皮洗净。接着将洗净的地瓜切滚块。锅中注入适量花生油。油热后放入地瓜块儿炸。炸至表面金黄捞出备用。把锅中的油倒出留少许底油,放入白糖。小火熬至棕红色。放入炸好的地瓜,快速翻炒,使其均匀的裹上糖汁,然后盛出即可。
3、准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。锅热倒油,油温五成热放入地瓜炸至表面形成硬皮熟透盛出。锅留底油放入白糖,小火慢熬至琥珀色。改中火倒入地瓜快速翻炒,让糖稀均匀裹在地瓜表面即可。准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。
4、切地瓜:先将地瓜洗干净后去皮,然后切成滚刀块。烧油炸地瓜:再将锅烧热之后倒入食用油,油要多倒入一些,可以淹没地瓜最佳。然后等油大火烧热之后转成中火,倒入地瓜炸,炸成金黄色就可以捞出,但要注意捞之前用勺按一下是否软了,没有软就再炸一下。
溜地瓜的做法如下:地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用;将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动;一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动;等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀。
准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。锅热倒油,油温五成热放入地瓜炸至表面形成硬皮熟透盛出。锅留底油放入白糖,小火慢熬至琥珀色。改中火倒入地瓜快速翻炒,让糖稀均匀裹在地瓜表面即可。准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。
地瓜去皮洗净。接着将洗净的地瓜切滚块。锅中注入适量花生油。油热后放入地瓜块儿炸。炸至表面金黄捞出备用。把锅中的油倒出留少许底油,放入白糖。小火熬至棕红色。放入炸好的地瓜,快速翻炒,使其均匀的裹上糖汁,然后盛出即可。
溜地瓜的做法如下:地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用;将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动;一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动;等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀。
地瓜去皮洗净。接着将洗净的地瓜切滚块。锅中注入适量花生油。油热后放入地瓜块儿炸。炸至表面金黄捞出备用。把锅中的油倒出留少许底油,放入白糖。小火熬至棕红色。放入炸好的地瓜,快速翻炒,使其均匀的裹上糖汁,然后盛出即可。
准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。锅热倒油,油温五成热放入地瓜炸至表面形成硬皮熟透盛出。锅留底油放入白糖,小火慢熬至琥珀色。改中火倒入地瓜快速翻炒,让糖稀均匀裹在地瓜表面即可。准备食材:地瓜、白糖、油。地瓜去皮切斜块,不要太小。
糖炒好后倒入之前的地瓜,马上关火,关火,关火。快速翻炒地瓜。把糖全部裹上去,出锅。
做法:把红薯洗净,去皮,切成小滚刀块。热锅倒油,油量要没过于红薯。等油开了,把火调至中火放入红薯,炸成金黄色的时候再用漏勺按一下,看里面是不是已经有软度,要是软了就可以出锅了。
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