qweasjd 发布于2024-07-09 13:15:27 网红小吃 5 次
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1、做法:在鲤鱼头部横割一刀(不割断),出尽血,放入盛器内,用60℃左右的水泡一下,用稻草持去鱼身粘液及污物,剪去背shi。在胸shi和腹shi处各横割一刀,以切断肠脏为度。
2、首先将红糖碾成末状颗粒,香蕉去皮,然后放入红糖粉中滚动,使蕉肉四周粘上糖粉。
3、蟹壳黄是江苏常州的传统小吃,俗称烧饼。常与麻饼一起作为礼物。馅料有4种,如牧羊荷包,葱油,白糖,豆瓣酱。其特点:形似蟹壳,色泽金黄,酥脆爽口,糖馅香甜醇厚,咸馅鲜香。蟹壳黄主要有三种方法。海派有甜有咸:甜的以白糖猪油为主,也有玫瑰、枣泥、豆沙。咸的以肉丁为主,淡雅的加蟹粉和虾。
4、方法二 1.将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。2.锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,改小火焖小时即成。
1、四季豆摘头尾,切段 步骤step 3 五花肉切薄片 步骤step 4 干辣椒切段,蒜切片 步骤step 5 五花肉入锅煎煸出油;盛出 步骤step 6 锅中留适量油,倒入四季豆煸至熟透 步骤step 7 另起锅,煸香蒜片辣椒 步骤step 8 加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油 步骤step 9 加入四季豆翻炒炒匀就可以了。
2、家常版豆角炒肉 制作方法: 四季豆水开后烫三四分钟左右捞出。 锅中不放油直接放五花肉煎出多余油脂。 一勺生抽调味,放入蒜末爆香,放入四季豆大火翻炒,一勺生抽一勺蚝油,少许白糖提鲜,最后放盐调味即可。
3、第1步、四季豆摘掉两头和豆筋,清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝,蒜头和生姜切片,葱切碎。第3步、起锅烧油,下葱姜蒜爆香。第4步、倒入肉丝,翻炒均匀。第5步、肉丝翻炒至稍微变色。第6步、倒入四季豆,翻炒几下。
4、四季豆炒肉丝 食材:四季豆、猪肉 、姜、 蒜、 辣椒、鸡蛋液、生抽 、耗油 (喜欢什么调料的可自由添加哈[耶])步骤: 将准备好的食材,切好放入碗里备用。肉丝切好后需放入碗里,加入一个鸡蛋清,一小勺耗油,一小勺生抽,一勺生粉,搅拌均匀备用。
5、四季豆炒肉 食材: 鸡露两个肉切,四季豆切小段火腿肠切块拍几瓣蒜 做法: 油热放入猪肉,猪肉炒变色即可盛出,放入焯好水的四季豆,加入猪肉翻炒两分钟即可放油和一点鸡精,油热放入鸡蛋,炒出蒜香放入火腿肠鸡蛋炒散盛出备用。
6、四季豆炒肉的做法 花生油40克;盐3克;生抽20克;蚝油10克;料酒20克;大蒜子3粒;干辣椒3克。先把食材准备好,五花肉也可以换成腊肉、香肠等食材。把四季豆冲洗一遍,再放入盐水中浸泡一会,因为四季豆农药打得比较多。把四季豆掰成小段,洗净控干水分。把大蒜子和干辣椒切好。
1、做法步骤:第1步、有机紫菜5克,烘烤虾皮1把,鸡蛋1个,香莱1绺,香葱2棵。第2步、香菜洗净切段,香葱洗净切好。第3步、准备好所有食材。第4步、平底锅加热加清水600ml,加1小勺香油,然后加虾皮,加紫菜,加一点五香粉。第5步、加1勺盐,甩上蛋液,撒上葱花,放上香菜,关火。
2、虾皮紫菜汤的做法步骤2紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。虾皮紫菜汤的做法步骤3锅中倒点油,炸香葱姜蒜。虾皮紫菜汤的做法步骤4舀上几勺高汤入锅。虾皮紫菜汤的做法步骤5放入虾皮。虾皮紫菜汤的做法步骤6待烧开,下紫菜。虾皮紫菜汤的做法步骤7再开,加盐调味起锅。
3、将干虾皮用温水浸泡半小时。紫菜也用温水浸泡半小时。锅中放油,下两片姜片爆香。加入适量水,烧开。放入泡好的虾皮,煮五分钟。再放入泡好的紫菜,煮个三分钟加入适量盐和鸡精调好味即可出锅。
招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手鐗,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。这里还有世界上最辣的辣椒!爽辣辣的泰国 据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。
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