做菜视频（老饭骨做菜视频）

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本文目录一览：

• 1、有没有教做菜的视频?
• 2、我为什么要学做菜视频
• 3、怎么做菜团子好吃视频

有没有教做菜的视频?

短视频平台哪个好？想学做菜，实用一点的话我推荐快手，这上面的博主做的菜都很日常，就是一些家常菜，虽然卖相看着不那么精致，就跟自己家里平时吃的菜是差不多的，而且博主教的都很仔细，每一步都标注的很清楚。

老饭骨：专注于传统中国菜的制作，讲解详细，适合想要深入了解中餐的观众。阿基师美食教室：由台湾知名厨师阿基师主持，教授各种家常菜和高级料理。Bilibili（哔哩哔哩）：下厨房：一个以社区为基础的平台，提供用户上传的各种食谱和视频教程。小高姐的Magic Ingredients：分享中西结合的创意料理，拍摄风格幽默有趣。

当然有啊！抖音上有非常多热爱美食的人在教大家制作美食，我比较喜欢看何大厨，阿雅小厨和爷俩好菜，教的菜比较简单易学挺好的。

我为什么要学做菜视频

1、提升生活品质 作为生活的一部分，饮食的好坏直接影响着身体健康和精神状态。准备美食可以让我享受到烹饪的乐趣，同时享受美食带来的愉悦，从而提升生活品质。提高厨艺水平 学习做菜视频可以让我积累更多的厨艺知识和技能，掌握更多的烹饪技巧。只有不断学习，才能不断地提高自己的厨艺水平。

2、学习做菜的好处很多，首先是可以提升自己的生活质量，不再只能吃到快餐或者外卖，而是可以自己动手制作出更加美味、营养的餐点。

3、刚我为什么要学会做饭，其次的原因，是我想通过做饭，享受自己的劳动成果。虽然一开始我做饭遇到了许多困难，也出现了许多笑话。比如说因为锅里的油太热，自己又加进了水，导致锅里串出了一米高的火苗。比如说自己做的西红柿炒鸡蛋，最后将西红柿与鸡蛋炒到碎的夹不起来。

4、每个人都有自己不熟悉的领域，这是很正常的现象。虽然我们每个人的能力不同，但是有一点是相同的，那就是我们每个人都不可能知道一切，总有一些自己不熟悉的领域。……这些以及不熟悉的领域可能是很高端的存在，但也可能是常识性的知识。

5、劳动课程的出现一方面是一个巨大的刚性需求，另外就是综合素质提升。可以利用这种方式锻炼小学生的思维能力，毕竟做菜看似是一个很简单的事情，但是里面却蕴含了很多知识点。做菜前需要做好统筹准备工作，合理的安全相关的工作。做菜的时候可以一边实践一边思考，还有就是搭配问题。

怎么做菜团子好吃视频

芹菜叶可以做菜团子 芹菜叶菜团子的做法 芹菜叶菜团子的做法图解1 酵母若干放到水里化开，玉米面和白面五五开，揉成光滑面团，静置发到2倍大。芹菜叶菜团子的做法图解2 土豆切小丁，芹菜叶剁碎，拌在一起，先用盐涩5分钟，再加香油、花椒、姜面儿、生抽拌匀。

将酸菜用水清洗攥干后，用刀切成碎末，猪油渣切成碎末装盆备用。放入葱花、姜粉、五香粉、盐、鸡精、芝麻油等调料拌匀调好馅。将发酵好的面团切成适当大小的剂子，取一个剂子用手压扁后包入菜馅，收口团好。

原料：榆钱200克，玉米粉50克，面粉50克，葱花、盐。做法步骤：榆钱淘洗干净，用双手挤去多余的水分，放在盆里，撒上葱花和盐拌匀，再撒上玉米粉和面粉。玉米粉和面粉要边撒边拌，用量以用手握紧后再松手时不会散开就行了。

第三步：一把粉丝加温水浸泡，变软后捞出来，切成短丝备用。第四步：把菠菜切碎，放入碗中；然后把准备好的鸡蛋碎和粉丝也加进来拌匀；接着往碗中加入适量盐、鸡精、生抽调味并拌匀；最后再加入一勺面粉拌匀，把馅儿团成大团子备用。

取一份小面团压扁擀成中间厚四周薄的圆皮。放入拌好的馅料，将皮的边缘合拢，捏严不漏即可。整理成馒头状，放在屉布上，将蒸屉放入电蒸炉的中层。选择“蒸排骨”功能，默认时间25分钟，将其调整为20分钟，温度达到100度，开始工作。1出锅装盘，菜团子即可制作完成。

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