qweasjd 发布于2024-07-02 17:57:09 美食文化 12 次
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鱼汤材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。
辅食食谱为:比较稀软的米粥,红颜色的肉末(比如猪的瘦肉、牛肉等更好的补充铁含量),各种蔬菜菜末(南瓜、土豆、青菜叶等),鱼泥(鳕鱼、黄花鱼等),豆腐,各种水果(除外葡萄、石榴等一些果实较小的,以防误吸)。
一般地,1-3个月添加的辅食有糖、菜汤、稀米汤、果汁、蛋黄、鱼泥等;4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等;7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等;9-12个月添加的辅食有龙须面、烂饭、馄饨等。 添加的量要由少到多。
1、一)各种糕类食谱 01 鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
2、春季:一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。
3、宝宝便秘食谱:拔丝白薯 白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。1-3岁宝宝每日食谱范例 早餐:鲜奶果麦片 材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升 制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
将大米和小米煮成粥(4-6个月大的婴儿可以将大米和小米过滤成汁,并用米汁代替粥) 将枣泥倒入粥中。 配料:两份米饭和小米,一份核桃仁和两粒枣一份芝麻(单位:一份一份大约是一汤匙奶粉) 实践: 清洗米饭 将大枣去核并用两米饭煮熟 将核桃仁磨成粉末 用搅拌机将芝麻搅拌成泥。
通过每天换着花样给孩子做不同的粥,父母可以让孩子接触到各种口味和食材,增加他们对食物的兴趣和好奇心。同时,不同种类的粥也可以提供不同的营养成分,有助于孩子的健康成长。此外,对于孩子来说,吃饭也是一种学习和探索的过程。
小米粥是常规早餐之选,只需要把小米洗净,放到锅里加水煮至浓稠,好喝还养胃,老少皆宜。清炒蒿子秆是快手小炒菜,清淡营养,把蒿子秆去根洗净,切成小段,炒锅上火烧热,放食用油,蒿子秆放进去翻炒断生,加盐调味即可出锅装盘。
个鸡蛋可以蒸2碗,两个孩子刚好每人1碗。把鸡蛋和温水以1:5的比例混合均匀,再倒入蒸碗里,盖上盖子,开水上锅蒸12分钟左右,关火后焖3-5分钟,打开后再淋上生抽酱油和香油,又香又嫩又有营养,这样的早餐 美食 最受欢迎了。
比如:山药瘦肉粥、红豆粥、牡蛎粥、南瓜粥等等。年纪小的宝宝消化功能不是很好,可以将粥煮的烂一些好消化;而年纪大的宝宝消化功能强,可以煮的稠一点,食材也可以相应的增加多一些。粉和面粉和面也是中国人喜欢的早餐,它和粥一样都有营养而且易于消化。
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