美食天下（中国厨师网）

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本文目录一览：

• 1、厨师该选什么做菜app
• 2、新手做菜app哪个软件好
• 3、美食天下菜谱大全明炉乌鱼
• 4、烤鱼的做法美食天下

厨师该选什么做菜app

1、《下厨房》：拥有两万多个精选菜谱，适合各种水平的厨师，即使是初学者也能找到简单又美味的食谱。此外，该应用还拥有一个人气社区，用户可以在此分享自己的烹饪作品。 《香哈菜谱》：这款应用汇集了国内外知名菜式，满足各种口味的需求。

2、《下厨房》拥有两万多个精选菜谱，让每位用户都能在这里找到心仪的食谱。即使是厨房新手也能找到简单又美味的食谱，让做饭变得轻而易举。此外，还有人气社区供您分享自己的得意之作。《香哈菜谱》认为生活已经足够劳累，不应再亏待自己的胃。若您想提升厨艺，不妨来此探索。

3、美食杰是一款集成了视觉和味觉的做菜App。除了提供各种美食菜谱之外，该App中可以看到丰富多彩的美食图片、烹饪视频和专业的烹饪技巧。无论是初学者还是喜爱烹饪的达人，都能在这里找到自己想要的内容。

4、当下比较受欢迎的做菜类app有： 下厨房：这是一款非常受欢迎的做菜类app，拥有大量优质的食谱和美食视频教程，用户可以自己上传、分享和收藏自己喜欢的菜谱，还有社交功能让用户可以交流和互动。 美食杰：这是一款以烹饪技巧为特色的app，提供了详细的厨艺技巧和食材介绍，适合想要提高厨艺水平的人使用。

5、以下是我为你整理的做饭的app，希望能帮到你。 做饭的app 豆果美食 豆果美食app是应用于手机平台的一个发现美食、享受美食、和全国众多美食达人一起分享菜谱。你还可以在豆果美食上面发布自己的美食菜谱。

6、《下厨房》两万多个精选菜谱，让每位用户均可在这里搜索到自己心仪的食谱，即使是厨房小白，也能够找到简单又美味的食谱，做饭非难事，还有人气社区，让你可以跟大家分享自己的满意佳作。

新手做菜app哪个软件好

我认为学做饭菜哪个软件最好：掌厨掌厨汇集中华美食大全，提供鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、徽菜、湘菜、凉菜、私房菜、家常菜、特色菜的做法。下厨房是一款适合年轻人流行的美食食谱软件，主要功能是提供各种美食做法以及烹饪技巧。

《烹饪》：包含多种西餐和中餐菜谱，满足各种学习需求。应用提供丰富的食谱教学，让新手也能快速上手，制作美味佳肴。 《智能菜谱》：这款厨房必备软件专注于分享厨艺和菜谱，拥有大量美食菜谱，并提供强大的搜索功能，帮助用户快速找到想要的美食。

下厨房 下厨房App收录了大量的菜谱，很多包括我本人也是在里面学习做菜的，很多家常菜做法，非常简单好学，香哈菜谱 香哈菜谱的不同在于他专门为用户讲解食材的功效，和营养价值，相克，还没美食爱好的交流。美食天下，美食天下，感觉有点乱，本来没有用过，不做评论。

美食天下：这是一个专注于美食的做菜社区，超多菜谱汇聚一桌，不仅有最活跃的美食杰出作者与热爱生活的美食家们，更有无比详细的菜谱，以及挥洒自如、满座惊艳的创意美食。

美食天下菜谱大全明炉乌鱼

1、做 法： 乌头鱼去鳃、鳞、内脏，洗净后放入蒸箱，蒸12分钟取出，放入特制鱼池内。将葱、姜、熟肥肉、水发香菇及红尖椒切细丝。

2、干锅乌鱼仔 - 鲜嫩的乌鱼仔与香辣的干锅，口感独特，食欲满满。2 沙锅鱼头 - 鱼头鲜美，汤汁醇厚，是家庭聚餐的好选择。2 上汤蟹煲 - 蟹肉鲜美，汤底醇厚，是一道秋冬季节的佳肴。2 银丝鲜虾 - 银丝般的虾仁，鲜美可口，营养丰富。

3、东坡肘子、冷锅鱼、东坡肉、红烧排骨、鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。

4、叶儿粑顾名思义，就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉（半瘦半肥）和芽菜等配料做成的馅；用粑叶包好蒸后，即可食用，味道鲜美，令人回味。 卤鸭峨眉山的卤鸭业已有200多年历史。市区内多达百家摊点，随处可见。

烤鱼的做法美食天下

美食天下 蒜香锡纸烤鱼 原料：罗非鱼、大蒜、香葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红辣椒。做法步骤：第1步、罗非鱼对半剖开并改刀，加入香葱、姜、盐、糖、料酒、腌制15分钟。第2步、大蒜用原汁机搅碎。第3步、搅好的蒜蓉。第4步、红辣椒和香葱改刀。

烤鱼的做法：黄豆芽洗净、豆腐皮切条、洋葱切丝。炒锅上火，加入少许底油，下花椒、干辣椒炒出香味。加入黄豆芽、洋葱丝、豆腐条炒至断生，加少许盐入一下底味。盛入容器内打底。（我用的烤盘）罗非或鲈鱼收拾干净后从背部开刀，腹部相连，在两侧剞花刀。撒上一层盐腌5分钟。

五香烤鱼 1平鱼两尾，用料酒、少许盐涂抹浸30分钟入味。在鱼身上划花刀，鱼肚中填充葱姜蒜。烤盘铺上锡纸，摆上平鱼。[美食中国]抹上调味料（调味：纯蕃茄酱、甜辣酱、老干妈豆豉酱、醋、料酒、糖、一点盐、色拉油、搅拌）铺上青红椒丝。包好锡纸入炉15分钟 翻面再烤15分钟。

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