干锅茶树菇（干锅茶树菇图片高清大图）

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本文目录一览：

• 1、干的茶树菇怎么做好吃

干的茶树菇怎么做好吃

干茶树菇可以做成干烧茶树菇，好吃又简单，具体做法如下：工具/材料：干茶树菇、五花肉、葱、小茴香、洋葱、小米辣、姜、蒜、豆豉、盐、生抽、老抽、白糖、食用油、白芝麻、鸡精、刀、盘、锅、勺。将干茶树菇泡发，泡发软以后切断清洗干净，五花肉切大丁，肥瘦分开。

原料：水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许 制法：1．水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；腊肉煮熟后切成条；红椒切成菱形块。

准备材料：干茶树菇泡发，减去部分根部，每朵茶树菇从底部撕成几根，绿豆芽洗净控干。2 锅热倒油，放入葱花煸香。3 倒入茶树菇，煸炒20秒左右能闻见香味。4 再倒入绿豆芽，大火翻炒。5 煸炒至绿豆芽开始稍微变软，加入盐，和几滴生抽。6 再翻炒5秒左右，装盘。

干烧茶树菇 主料 五药肉200、茶树菇250克 辅料 笋100克、盐适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、黄酒适量、豆瓣酱适量、油适量、鸡精适量 步骤 茶树菇洗净，切段。将五花肉切薄片。笋切段，开水焯一下，去涩味。锅加油，放入五花肉煸炒，入姜，蒜。待肉煸成透明状，下入辣椒，。

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