鱼汤豆腐（血糖高可以喝鱼汤豆腐）

本篇文章给大家谈谈鱼汤豆腐，以及血糖高可以喝鱼汤豆腐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鱼汤与豆腐怎么做
• 2、怎么做黄骨鱼豆腐汤
• 3、清炖豆腐鱼汤的做法
• 4、鲫鱼豆腐汤制作秘诀

鱼汤与豆腐怎么做

用料 主料 鲫鱼500g 香菜50g 毛豆腐150g 调料 食盐 适量 姜 适量 香菜豆腐鲫鱼汤的做法 豆腐先泡进水中 鲫鱼洗干净。下油，放进鲫鱼，生姜和香菜，最后放盐调味。成品来了。

步骤一：食材备好，鱼剖开内脏洗干净，豆腐切块，生姜切片，葱切段 步骤二：把食材放入美的破壁机，依次放入豆腐块、鲫鱼、葱头、生姜、导入料酒 步骤三：食材放完后倒入5升的清水，旋转盖紧破壁机盖。步骤四：开启浓汤模式，点启动加热60分钟。

豆腐1块，鱼1条，生姜适量，香葱适量，新鲜薄荷适量，油适量，盐适量，鸡精适量 做法 准备豆腐一块，香葱洗净备用。鱼处理干净，生姜切片。热锅冷油，放入姜片。把鱼放进去小火慢慢煎，煎至两面微黄。放入一碗水煮沸。放入豆腐，小火慢炖15分钟。

梭鱼3条，豆腐1斤 配料：香菜，生姜，大葱，盐，高汤精，胡椒粉，醪糟汁 做法 梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜，清洗干净，切成段。起油锅，爆香葱、姜片。锅内加水、少量盐和鱼段，大火煮开，中火煮15分钟。豆腐切块，放入锅中煮5分钟。最后加入胡椒粉、高汤精、香菜段即可。

食材：黄骨鱼、嫩豆腐。 调料：姜丝、油、芹菜、食盐、鸡精。 做法： 黄骨鱼洗净后热油下锅，煎至两面金黄。 姜丝爆香后，加入一大碗开水（务必用开水，是熬出奶白浓汤的关键），中小火，煮至鱼汤变白。 嫩豆腐切小块，加入鱼汤中，煮约3分钟。 加入芹菜丁、适量食盐、鸡精调味即可。

鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。

怎么做黄骨鱼豆腐汤

1、克 黄骨鱼炖豆腐的做法 去内脏的黄骨鱼。老豆腐，其它配料准备。黄骨鱼，洗净沥水。倒入深盆中，加料酒，一半白胡椒粉，拌匀腌20分钟。老豆腐用淡盐水浸泡备用。大蒜，生姜，小米椒，香葱改刀。锅中注入油，入大蒜，生姜，小米椒。翻炒出香味后，腌好的黄骨鱼一一下锅。

2、黄骨鱼豆腐汤 食材：黄骨鱼、嫩豆腐。 调料：姜丝、油、芹菜、食盐、鸡精。 做法： 黄骨鱼洗净后热油下锅，煎至两面金黄。 姜丝爆香后，加入一大碗开水（务必用开水，是熬出奶白浓汤的关键），中小火，煮至鱼汤变白。 嫩豆腐切小块，加入鱼汤中，煮约3分钟。 加入芹菜丁、适量食盐、鸡精调味即可。

3、准备食材，将黄骨鱼洗净沥干水，生姜切片待用。锅内烧油，待油温烧热，下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油。将黄骨鱼炸至金黄色捞起，将油倒出，锅内烧水，将炸好的黄骨鱼冷水下锅。趁锅内煮鱼时，将内酯豆腐切块。将鱼汤煮至奶白色。下入内酯豆腐，加人适量盐。

4、主料：黄骨鱼550g 调料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、调和油适量 准备黄骨鱼和老豆腐。锅内加油烧热放入姜片爆香。加入黄骨鱼。加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎。10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟。最后加放适量盐和鸡精即可出锅。成品图如下。

5、黄骨鱼炖豆腐 补充蛋白质、补钙、补充维生素、补充微量元素。4条鱼清洗干净，用1勺盐腌半小时。葱姜蒜半个辣椒切好备用，嫩豆腐5元。1-中火煎好鱼。2-加葱姜蒜炒香。3-倒入酱汁，加2碗热水。4-汤煮5分钟加豆腐。5-再煮3分钟加辣椒蒜叶。6-1分钟后加半勺盐和胡微精出锅。

6、【黄骨鱼豆腐汤】所需食材：黄骨鱼4条，嫩豆腐一盒，生姜一块，大蒜三瓣，香葱一根，料酒一勺。准备食材，买鱼的时候，已经请摊主杀好，回家洗洗干净，豆腐我喜欢用嫩豆腐煮鱼汤，吃起来口感嫩滑。黄骨鱼冲洗干净后，放适量的盐，几片生姜，腌10分钟。

清炖豆腐鱼汤的做法

鱼汤豆腐汤 材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精 做法：鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块 砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

豆腐清炖鱼的做法：鱼剖好冼净，用厨房纸巾吸干水分。黑木耳泡发洗净，红辣椒洗净切丝、生姜切丝。锅里倒油，中火煸炒葱姜蒜花椒八角，有香味溢出后全部捞进碗里，用剩余的油中将鱼放进锅中煎至两面金黄。另起油锅，爆香姜丝、蒜片、蒜段，倒适量米酒小火煮会儿。

将鲫鱼宰杀，去掉内脏、腮、鳞，再冲洗干净，香菜不要去根，择洗干净。豆腐切成方片。用姜片在将锅底擦拭一遍。在锅中放入适量的油，中火加热，油热后，放入姜片微微起皱后小心加入鲫鱼，煎至两面金黄。将适量的水、绍兴黄酒和香葱结放在锅中，大火烧开后撇去浮沫。

步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

黑鱼豆腐汤怎么做？把黑鱼清理干净，倒入砂锅中，加入调料包 ，豆腐清炖后，加入蔬菜丸子。

①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

鲫鱼豆腐汤制作秘诀

处理鲫鱼时，要将鱼鳞和肚里的黑膜都处理干净，然后在鱼背上轻轻划几刀。记得鱼肚里的黑膜要去掉，否则会影响口感哦！煸香生姜在热锅凉油中放入姜片煸香，能够去除鱼腥味，提升汤的香气。煮出浓稠的鱼汤加入适量的热水，大火煮沸后转小火，加盖焖煮15-20分钟，能够煮出浓稠的鱼汤。

想要鲫鱼汤又浓又白，还没腥味，就要先煎然后热水炖，做法简单，喜欢的朋友赶紧收藏做起来！ 【炖鲫鱼汤】： 食材：鲫鱼、豆腐、枸杞、盐、开水、葱姜、料酒 做法： 准备一条活鲫鱼，要熬鱼汤的话，一定得用活的鲫鱼，这样熬制出来才是鲜美的味道。买来之后处理干净，下面加上料酒、葱姜，涂抹均匀之后腌制半个小时。

步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

食材：鲫鱼、豆腐、白玉菇、鸡蛋、枸杞、葱花、姜做法：鲫鱼清洗干净，煎两个何包蛋备用，白玉菇切断，豆腐切块备用油热鱼下锅煎至金黄，鱼捣碎放葱姜倒入提前烧好的开水（这是汤变奶白的关健）盖上锅盖煮5分钟用筛子捞出鱼骨，汤过筛倒入砂锅。倒入何包蛋。

做鲫鱼豆腐汤需要的食材： 鲫鱼400g、豆腐350g、姜50克、料酒1勺、盐2勺、枸杞50克、大葱50克、小葱50克。 鲫鱼豆腐汤的做法： 把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。 把豆腐切小块。 把小葱切成葱花。

首先，选材很重要。鲫鱼要选择新鲜的，鱼鳞要完整，鱼肉要紧实。豆腐要选择嫩豆腐，口感更佳。此外，还需要准备一些配料，如葱、姜、蒜、料酒、盐等。其次，处理鲫鱼的技巧也很重要。鲫鱼要去鳞、去内脏、去鳃，然后用料酒和盐腌制一下，可以去腥味。

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