元宵的做法（元宵的做法步骤简单）

本篇文章给大家谈谈元宵的做法，以及元宵的做法步骤简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、元宵节吃元宵,元宵的做法是怎样的呢
• 2、元宵怎样做好吃
• 3、元宵的制作方法
• 4、简易版元宵的做法步骤图,简易版元宵怎么做
• 5、炸元宵家常做法,正宗炸元宵怎么做

元宵节吃元宵,元宵的做法是怎样的呢

1、准备好适量的黑芝麻、花生、白砂糖、猪油、水磨糯米粉和温水。首先将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟（懒人做法，不用炒），放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状。

2、元宵的做法，是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。

3、熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用，热锅放猪油和白糖待化开，倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌，揉成光滑柔软的面团备用，取15克糯米团，搓圆压成饼状，填入馅料，顺边包好搓圆即可。农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。

4、【水磨元宵】主要食材：糯米粉，豆沙馅儿，清水。【具体做法】准备糯米粉和豆沙馅儿，如果用芝麻、花生来做，可以将芝麻花生打成粉状，加入白糖和猪油揉成团。豆沙分成小份，每一份都搓圆。别的馅儿也是一样。

5、做法：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成元宵馅。将江米面放入簸箕里。元宵馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。

6、元宵的做法，是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，筛起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。再放入沸水中，煮至元宵浮出水面即可。

元宵怎样做好吃

1、元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。拔丝汤圆：先用食油光滑锅底，再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将油炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用，满桌金丝伸延。蒸汤圆：先将盘底抹一层食油，再把汤圆摆上，入锅内蒸熟，取出，用白糖佐食。

2、肉馅大汤圆，农村小哥让你看看一颗半斤重的汤圆，吃起来太过瘾了。

3、问题一：炸元宵家常做法，正宗炸元宵怎么做 主料 糯米粉适量 桂花红豆沙适量 花生仁适量 芝麻适量 面粉适量 辅料 香油适量 植物油适量 白糖适量 炸元宵的做法步骤 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎。 桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀。 加入香油、植物油，拌匀。

4、小元宵的做法如下：准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细，锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干，元宵的馅料就做好了。

5、一：做馅料时猪油不要太多，糖也不要太多，否则会腻，猪油的多少刚好打湿所有的馅料为宜。二：和面要用烫水，少点少点加。三：面要使劲揉，直至光滑不沾手不裂口，也不能太湿，否则做好的元宵容易瘪。四：加入馅料后搓元宵要轻轻搓，不能太薄，否则容易穿。

元宵的制作方法

元宵的制作过程如下：主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。炒花生仁。盛在盘里放凉。花生去皮。

水磨元宵 主要食材：糯米粉、豆沙馅儿、清水 制作步骤：- 准备糯米粉和豆沙馅儿，将豆沙分成小份并搓圆。- 制作水磨粉：在一个深口盘子中倒入糯米粉，将豆沙馅儿放入，双手来回摇动盘子，使豆沙裹上一层糯米粉。- 用漏勺将滚好的豆沙馅儿放入开水中过一遍，沥干水分后再次放入糯米粉中滚动。

元宵节花灯的制作方法1：准备12支一样长短的小木棍，将其组装成一个基本的花灯架子，如果没有图中的连接插子，可以利用结实的绳子将木棍连接起来，然后将家里不要的薄麻布围在框架外面，粘贴固定在支架上。

方法 做花灯首先要做好基架：用钳子把中小号铁丝折成八角（八方来财）形状，对角位及边连接处扎好，固定好。然后上下对立做两个，用中型铁丝连起来，一个框架基本就完成了。（注意：底部和顶部分别需要三个八边形，如下图。一个小八边形和两个稍微大点的八边形组成底部，然后用铁丝连接好。

黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、面粉10g、砂糖30g、麦芽糖一勺、黄油35g、温水适量、糯米粉500g。

简易版元宵的做法步骤图,简易版元宵怎么做

1、手工元宵做法如下：花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。黑芝麻炒出香味盛出备用。糯米粉炒至微微发黄备用。脱皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理机打成碎末。加入炒熟的糯米粉，白糖，蜂蜜抓拌均匀。10克为一个，搓成圆球。

2、热开水 适量 自制小元宵的做法 新烧的热开水，倒入糯米粉中。混合揉成团。中式面食没有西式的那么多讲究糯米团稀了可再加少许糯米粉干了，就添加少许开水，直到满意为止。

3、开水下锅，用筷子贴锅边轻轻转一圈，防粘一起。元宵飘上来就好了。

炸元宵家常做法,正宗炸元宵怎么做

步骤：元宵准备好。见下图：无需解冻。见下图：锅里注水烧开，元宵下锅。见下图：不停地搅动，以免粘锅。见下图：元宵都漂起来了就好了。见下图：捞出控干水分，放凉。见下图：热锅放入适量的油， 油温六成热时放入煮好的元宵。见下图：小火 炸的金黄就好了。

做法：元宵室温解冻10-20分钟。锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵上扎多个眼，确保每个元宵排出里面的热气。再次将油加热至七分热，将元宵放入锅中炸4-5分钟。

步骤元宵适量。步骤锅内倒入油。步骤油热后放入元宵。步骤待元宵外表有点硬，发黄就行了。步骤放点白糖，炸好的元宵可以蘸白糖吃。步骤成品。

做法：准备好材料。鸡蛋打成蛋液，汤圆裹一层蛋液。再均匀裹一层面包糠。裹好放一边。锅里放油小火慢炸至熟。成品。注意事项：油温一定不能太热，否则汤圆会被炸得面目全非，惨不忍睹。我炸的时候锅里放的汤圆太多了，照顾不过来，建议少放些。

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