巧克力酥（巧克力酥油花）

今天给各位分享巧克力酥的知识，其中也会对巧克力酥油花进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、奥利奥巧克力酥粒芝士蛋糕教程
• 2、网红巧克力雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、鲜奶巧克力奶酥的常见做法?
• 4、巧克力和燕麦巧克力酥那个代可可脂含量高
• 5、巧克力酥怎样做好吃?

奥利奥巧克力酥粒芝士蛋糕教程

白巧克力加入抹茶粉，隔热水融化。融化好的巧克力加入黄油，融化搅拌均匀。把融化好的巧克力黄油抹茶倒入饼干里搅拌均匀。饼干放入模具用擀面杖压平。奶酪隔热水软化加入砂糖搅拌均匀。1隔热水融化好的吉利丁倒入奶酪中。1淡奶油打6成发。1淡奶油分两次加入奶酪糊中搅拌均匀。

低粉10克蓝莓一大把 步骤1 备料。蓝莓洗净备用。

椰蓉麦芬蛋糕 125g低筋面粉8g斑斓粉、50g糖5g泡打粉、混合均匀，1个鸡蛋、80g牛奶60g玉米油、搅拌均匀，10g冷藏黄油、10g低筋面粉、10g椰蓉6g糖粉、混合均匀、搓成粗颗粒状，放冰箱冷冻几分钟。将油蛋糊倒入面粉中搅拌均匀、装入裱花袋，挤入纸杯中8分满表面撒上酥粒，放入空气炸锅150度烤25分钟。

网红巧克力雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

1、巧克力碎片或干果（可选）：适量步骤：准备工具和材料：你需要一个搅拌碗、电动搅拌器、烤盘、烘焙纸、筛子和橡皮刮刀。将所有的材料准备好，确保室温下的黄油软化。预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。混合干性材料：在一个大碗中，筛入中筋面粉、泡打粉和盐，混合均匀备用。

2、雪花酥是一种受欢迎的甜点小吃，以其脆口、香甜而闻名。自制雪花酥的教程并不复杂，以下是一份详细的步骤指南，帮助你制作出美味的雪花酥。

鲜奶巧克力奶酥的常见做法?

1、奶酥一端蘸上溶化的巧克力，晾凉，巧克力奶酥就完成了。

2、巧克力切成小块，以隔水加热的方式把巧克力融化，再把鲜奶油加入搅拌均匀，放置一旁备用。奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。蛋打散成蛋液后，分23次加入作法2的材料中搅拌均匀。将作法1的材料加入作法3的材料一起拌匀。

3、拿出面团滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。步骤2 巧克力隔水软化加入黄油2白糖2搅拌，不烫后加鸡蛋奶粉，成奶酥，巧克力易结，加适量牛奶或水稀释。

4、材料：中筋面粉150公克，奶粉10公克，糖粉50公克，奶油120公克，奶水30cc，苦甜巧克力150公克，烤熟杏仁角适量。取大小钢盆各一，将馅料的植物性奶油隔水加热融化，糖粉过筛后加入，以直型打蛋器拌打至松发变白。

5、巧克力奶酥面包的详细做法：将主面团配料表里的牛奶、鸡蛋、盐、糖放到面包机内桶里；再将高筋面粉和耐高糖酵母粉放到面包机内桶里；制作面包有专用的高筋面粉和酵母粉，注意别用错了。

6、片切片土司，50克黑巧克力，10克黄油，10克牛奶，2个蛋黄，50克椰蓉，20克白糖，1小匙盐。土司切片，切得略厚一点。将每片土司抹上椰蓉蛋黄酱，只抹一面 。入预热好的烤箱只开上火烤至表面发硬 。再抹上一层奶酪，再入烤箱烤酥后取出 。

巧克力和燕麦巧克力酥那个代可可脂含量高

小贴士：代可可脂虽有保持性长的优点，但摄入过多可能对健康产生负面影响。而真正的可可脂，尽管口感和香味更佳，但可能对部分人更友好。选择巧克力时，不仅要看光泽和口感，还要关注成分表，尽量选择标注成分清晰且不含反式脂肪酸的产品。

因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。

因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大约可分为黑巧克力（darkchocolate或纯巧克力）--乳质含量少于12%；牛奶巧克力（milkchocolate）--至少含10%的可可浆及至少12%的乳质；chocolatecompound--不含可可脂的巧克力；白巧克力（whitechocolate）--不含可可粉的巧克力。

巧克力酥怎样做好吃?

1、奶酥一端蘸上溶化的巧克力，晾凉，巧克力奶酥就完成了。

2、材料：巧克力5个、酸奶1盒、竹签5只。随便拿出一个较大的盘子。接着拿出巧克力。将竹签穿入巧克力（不要用刚从冰箱里拿出来的，否则很容易碎）。将穿好的巧克力沾上酸奶。把他们一起放入冰箱，2小时以上拿出，只要是硬的，就可以吃了，非常脆。

3、做法 巧克力切成小块，以隔水加热的方式把巧克力融化，再把鲜奶油加入搅拌均匀，放置一旁备用。奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。蛋打散成蛋液后，分23次加入作法2的材料中搅拌均匀。将作法1的材料加入作法3的材料一起拌匀。

4、烤盘垫张油纸，把燕麦片均匀铺到盘里的每个角落。烤箱上火开130度，下火开110度，40分钟。找一个大盆，注入八分满的80度热水，将装有巧克力块的容器放入盆中水浴。不停用小勺搅拌巧克力块让它在热水浴中慢慢融成酱，加入淡奶油拌匀。烤过的燕麦片分一半入巧克力酱里并拌匀它。

5、面包机容易揉过头，千万不要等揉到手套膜再拿出来。拿出面团滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。步骤2 巧克力隔水软化加入黄油2白糖2搅拌，不烫后加鸡蛋奶粉，成奶酥，巧克力易结，加适量牛奶或水稀释。

6、主要原料：巧克力碎屑适量、花生碎适量、蛋液少许。

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