食疗菜谱（轻度贫血食疗菜谱）

本篇文章给大家谈谈食疗菜谱，以及轻度贫血食疗菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、秋冬适合吃的菜谱大全
• 2、痛风三餐食谱菜谱大全
• 3、有关胃肠病的食疗菜谱有哪些?
• 4、营养师菜谱:食疗调节肠胃不适
• 5、养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
• 6、高脂血症食疗推荐菜谱有哪些?

秋冬适合吃的菜谱大全

秋冬季午餐菜谱之双耳冬菇 材料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。做法：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时。加入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。功效：益气、滋阴、止血。

适合秋季吃的菜谱大全 蒜茸菠菜 菠菜1斤，蒜茸适量，姜丝适量，生抽适量，鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。鲫鱼汤 河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。

适合秋天吃的一周菜谱： 周一：燕麦粥，鲜虾沙拉，红烧鸡腿 周二：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花，配以糙米饭。 周三：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。 周四：全麦吐司，虾仁炒饭，清蒸鲈鱼。 周五：燕麦粥，鸡肉沙拉，糖醋排骨。 周六：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花。 周日：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。

痛风三餐食谱菜谱大全

1、蔬菜：大白菜、白菜、生菜（青笋）、荠菜、榨菜、艾草、生菜、白菜叶、水缸、苋菜、韭菜、番茄、四季豆、瓜类蔬菜（丝瓜、南瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜等。

2、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

3、蔬菜：大白菜、包心菜、莴苣菜（青笋）、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜（丝瓜、东瓜、黄瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等）、箩卜（包含红萝卜、萝卜条等）、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。

4、米、麦、面食产品、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆（马铃薯）、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。奶制品鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。肉类食品与蛋类食品生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。

5、推荐10大对于治疗痛风非常好的食谱。葡萄粥 配方：鲜葡萄30克，粳米50克。制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。功效：补肝肾，益气血。用法：早晚分食。牛膝粥 配方：牛膝茎叶20克，粳米100克。

有关胃肠病的食疗菜谱有哪些?

1、炒荠菜 [原料]荠菜150克，鸡肉50克，冬笋约200克，黄酒、精盐、味精适量，清汤适量，芝麻油少许。[做法]荠菜剪去根，洗净，放沸水中焯过；鸡肉洗净；冬笋剥去衣，切去根头，洗一下备用。将荠菜剁作细末；鸡肉切成薄片，上浆后备用；冬笋先对剖开，再切成薄片。

2、豆渣杂粮窝头（帮助排便）国家二级公共营养师、食品加工与安全硕士刘赟认为豆类富含卵磷脂和膳食纤维，有利于肠胃蠕动，帮助排便。而杂粮中富含粗纤维，也是便秘的克星。她推荐将杂粮窝头作为主食，加入豆渣一起蒸制，做出来的窝头香软蓬松，避免了剌口的感觉。

3、胃炎一直是困扰着人们的一种病症，疼起来的时候可以说是翻江倒海，胃炎长期吃药感觉并没有什么改善，往往食疗比药物更有用处，胃炎吃什么好呢？小编今天给大家带来几款胃炎患者可以治疗病痛的菜谱，有胃炎的朋友们可以试一下。

4、慢性腹泻的食疗方 蒜泥马齿苋 组成：独蒜50克，鲜马齿苋500克，黑芝麻15克，白糖13克。 用法：将马齿苋择洗干净，折成小段，用沸水烫透，装盘中，独蒜捣成泥，芝麻炒香捣碎，放入盘中，加精盐、味精、白糖、花椒粉、酱油、醋拌匀，佐餐食之。

5、家用食疗菜谱：胃肠保养篇对于胃肠健康，我们可以通过食疗进行适当的保养。以下是针对不同类型的胃病的一些食疗建议和一日食谱。急性胃炎 认识急性胃炎后，饮食上应选择易于消化的食物。例如，桂花心粥、鲜藕粥，其温和的性质有助于缓解胃部不适。

6、猴头菇炖排骨，猴头菇与排骨一起炖煮食用，可以为人体补充多种氨基酸以及微量元素，从而起到提升消化酶活性、增强消化道功能的作用。小米南瓜粥，小米和南瓜当中含有丰富碳水化物、水溶性膳食纤维等物质。

营养师菜谱:食疗调节肠胃不适

1、凉拌木耳 可以最大程度保持食材的营养成分。木耳搭配芹菜 ，养血补虚，搭配山药，健脾开胃、滋润皮肤；还可以搭配 荷兰豆、番茄、百合、鸡肉 等；黄花菜与 鸡肉、猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、海米等 搭配，不仅味道鲜嫩香滑，而且色香俱佳，还富于营养。

2、营养师推荐吃法：将甘蓝撕开后，混合一点橄榄油，在放进烤箱以190度烤约10~15分钟，就是一盘香脆健康。连小朋友都喜爱的甘蓝脆片啰。柠檬水：有许多营养师朋友，每天都以柠檬水做为开启一天的饮品。碱性柠檬水，不但能帮助常吃肉的身体平衡酸碱值，每天早上摄取足够的水量，也能预防便秘，让肠胃更顺畅。

3、毛肚血汤：原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

4、注：晚餐后至睡觉前，最好不要吃东西，如果一定需要吃，也要在吃完后做些适当的运动。临睡前可以喝杯牛奶，有利于吸收。营养师张全华说，他基本每天都保持这样的饮食结构，适当地做些调整，目的是为了保持多样化，不要单一。他觉得，人的生活一定要有乐趣，不赞成有些人过于讲究，很多东西都忌口不吃。

5、【功效】清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。 【注意】：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。 第2炝拌什锦： 【配料】豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

6、胃溃疡食谱100道菜谱 清肠胃菜品 胃溃疡者需要清肠胃，建议食用无油、清淡易消化的菜品。例如葫芦瓜汤、冬瓜汤、白米粥、红薯粥、鸡蛋羹等。 高蛋白低脂菜品 胃溃疡者需要摄入足够的蛋白质，但是却需要限制脂肪的摄入。因此，建议选择高蛋白、低脂的食物，如鱼、鸡肉、豆类等。

养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全

1、一。养生鸡汤 材料：鸡一只，雪莲花少许，扁豆少许，薏仁少许，百合少许，芡实少许，山药少许，玉竹少许，姜片少许，盐少许 做法：把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫 然后与姜片以及药材同炖1-2小时，加盐调味，即可 小诀窍 用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。

2、南瓜红枣粥 做法： 材料准备：南瓜、红枣、大米。 步骤：南瓜切块，红枣去核，与大米一同放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢熬至粥稠。黑木耳炒瘦肉 做法： 材料准备：黑木耳、瘦肉、适量调料。 步骤：黑木耳提前泡发，瘦肉切片。

3、黑豆柿饼粥 材料：黑皮青豆25克，大黑枣5个，柿饼1个，糯米30克。做法：黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开，黑枣去核，柿饼切片，糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内，加适量清水，慢火煎30分钟，然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。功效：此粥可补脾、益肺。治肺虚久咳。

4、做法：将葱姜蒜切成末，豆芽焯水后沥干备用。热锅冷油加入葱姜蒜爆香，再加入豆芽和少量水焖煮约5分钟，调入盐和生抽即可。功效：清热解毒，帮助改善肠胃、保持口腔卫生。酱爆鸡丁 材料：鸡胸肉150g、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜各适量、鲜酱油适量 做法：鸡胸肉切成块，葱姜蒜切末备用。

高脂血症食疗推荐菜谱有哪些?

适用于各种类型的高脂血症，对高脂血症伴高血压病患者尤为适宜。 枸杞炖银耳 【原料】枸杞子5克，银耳10克，杭菊3克，冰糖100克，鸡蛋清少许。 【做法】银耳泡发洗净，沙锅清水烧沸，打入蛋清，放入冰糖、银耳、枸杞，稍炖后撤入杭菊即可。 【功效】滋补肝肾，益阴明目，滋阴润燥，降脂。适用于高脂血症患者食用。

黑豆粥也是具有很好的降血脂效果，对于高脂血症，以及高脂血症合并的动脉粥样硬化都有很好的效果，适合日常作为主食吃，用的材料也比较简单，适量黑豆和精米把它们淘洗干净一起放在沙窝里面，多加一点清水，大火烧开，然后转成小火，煮到豆子软烂就可以吃了，这个粥一定不要加盐或者糖调味。

紫菜为高营养的海味汤料，有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所喜爱。绿豆萝卜灌藕 原料藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量。制作先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干；再将胡萝卜洗净切碎捣泥；用白糖与此二物调匀待用。

主食以谷物为主，多吃玉米、莜面、燕麦等，燕麦具有降血脂作用。多吃蔬菜、水果和薯类。大蒜、洋葱、香菇、木耳有降低血清TC作用。常吃奶类、豆类或其制品，大豆及其制品还有降低体内胆固醇的作用，豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹等很好。适当吃点鱼、禽、蛋、瘦肉，不要吃肥肉和荤油。

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