qweasjd 发布于2024-07-21 19:49:33 网红小吃 16 次
本篇文章给大家谈谈黄豆海带炖猪蹄,以及黄豆海带炖猪蹄的功效和作用禁忌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、步骤一:准备食材 。步骤二:海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。步骤三:砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开 步骤四:用勺子撇去浮沫。步骤五:盖上盖转小火炖一小时。
2、步骤:猪蹄洗净对半剖开,凉水入锅紧一下。紧好后取出切成几块。再放回锅中,焯煮出血沫捞出。猪蹄洗净,锅内重新加水,放入猪蹄后加入姜、八角、花椒、料酒和老抽,大火烧开后转小火炖煮,约半小时后加入盐。取袋装海带丝和黄豆清洗浸泡,放置一边备用。
3、辅料:海带(鲜)200克 调料:盐15克,味精2克,胡椒2克教您海带肘子汤怎么做,如何做海带肘子汤才好吃 将海带用水浸洗干净; 海带上笼蒸熟改刀待用; 将猪肘用火燎后,再用小刀刮洗干净,切成块待用; 烧鲜汤,放猪肘,炖至九成熟时下海带,加入盐、味精、胡椒即成。
4、步骤一:猪蹄剁块。步骤二:海带洗净。步骤三:猪蹄灼水。步骤四:开了关火倒去。步骤五:捞出洗净。步骤六:放入电饭锅,放入姜片,先熬一个半小时。步骤七:海带切块。步骤八:熬了一个半小时后加入海带。步骤九:再熬一个小时。步骤十:熬好调入盐即可。步骤十一:成品。
1、锅中加入适量的水,冷水焯烫猪蹄,大火加热至水沸,大约煮10分钟。步骤step 4 捞出猪蹄沥干水分,同时再次检查一下,看看边角处是否清理干净,此时更容易清理掉猪毛及杂质。今天继续用臻米臻米FY1电饭煲(饭煲压力锅二合一)来做这道黄豆焖猪蹄,特省心,不用劳神盯着锅,所有食材入锅后就等着吃了。
2、浸泡好的黄豆放入压力锅内胆 步骤step 9 焯过水的猪蹄放入压力锅内胆 步骤step 10 倒入料汁 步骤step 11 搅拌均匀,放几片柠檬片后将压力锅内胆放入压力锅通电选择营养炖,软烂档,压力锅开始工作。
3、准备好所有材料,黄豆用水浸泡至体积变大。把猪蹄从中间切开一刀。冷水将猪蹄放入锅中,放入几片姜,煮至水开。捞出后,把猪蹄切成小块。锅里倒入油,放入冰糖,炒到糖化掉。倒入猪蹄翻炒,把表面裹上糖色。倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。倒入适量醋。加入开水。
4、黄豆焖猪手的做法 步骤step 1 猪手冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质 步骤step 2 斩成块,顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断 步骤step 3 黄豆提前2小时温水浸泡。黄豆有丰富的营养价值,比同等重量的瘦肉、鸡蛋、牛肉更能补充人体所需的蛋白质。
5、黄豆焖猪蹄 做法 葱切段、姜拍散、冰糖砸碎,淡味生抽、老抽、耗油、料酒等调料备好待用。黄豆浸泡一夜。(图中黄豆量有些大,只使用了其中一半)猪蹄清洗干净,切大块泡出血。锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟。撇出浮沫后捞出沥干。
大火煲30分钟,随时撇去浮沫。改中火火,放入黄豆继续煲制40分钟。此时将海带和枸杞放入,开大火继续煲30分钟。我们这道美味、养颜、汤色奶白的海带黄豆猪蹄汤就可以上桌啦。
可以 猪脚海带黄豆汤的做法: 猪脚洗净从中间劈成两半;蒸好的干海带用水泡发,黄豆泡软;海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅;把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源;3lian.com提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖。
第一步:将购买回来的猪蹄用火烧去猪毛,放入水中用钢丝球刷洗干净。再将清洗干净的猪蹄切成小块即可。海带和黄豆提前泡发好,将泡发好的海带切成小片;生姜、泡姜切成片,大葱切成小段。
猪蹄的最佳烹调方式就是做汤,而海带与猪蹄一起煮出来的汤,可谓是超营养的极品美味。黄豆和海带都能够降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。正好可以中和猪蹄所含的胆固醇。汤表面比较油,可待稍微冷却后拂去表面油层再喝。
1、海带用冷水泡发一晚上,洗净切成菱形的片。黄豆也泡一晚,这样是为了炖得快些,不泡也可以。猪手洗净砍成块,加冷水煮开,将火调小后打去浮沫。加入姜片,在2中加入黄豆,小火炖熟,再加入海带,炖半小时,加入葱白,盐、少许味精,起锅即可。
2、\x0d\x0a做法:\x0d\x0a准备工作:干海带放淘米水中泡发,清洗去除沙粒和表面脏污,再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。\x0d\x0a锅内坐水,放花椒少许,生姜1块拍碎,下切块猪蹄,加入一勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出冲净浮沫备用。
3、黄豆炖猪蹄的做法1材料 原料猪蹄 配料海带,黄豆,红枣,食盐,白糖 做法 1先将猪蹄用热水焯下去膻味2加热水,把焯好的猪蹄放入砂锅内,加适量的食盐和白糖3开盖,将猪蹄用中小火煲半小时以上4。
4、做法 猪蹄洗净斩块;海带切块。 锅中注水烧热,放入猪蹄块,淋白醋,焯熟捞出,放入海带,焯熟捞出。 砂锅中注水烧开,放入姜片、黄豆、猪蹄、海带、搅匀,淋入料酒。 煮沸后小火煲煮约1小时,加入鸡粉、盐、胡椒粉搅匀,续煮至入味。 关火取下砂锅即可。
1、猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好,将泡发好的海带切成小片;生姜、泡姜切成片,大葱切成小段。步骤step 2 锅里加入足量水,放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱,煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用。
2、海带用冷水泡发一晚上,洗净切成菱形的片。黄豆也泡一晚,这样是为了炖得快些,不泡也可以。猪手洗净砍成块,加冷水煮开,将火调小后打去浮沫。加入姜片,在2中加入黄豆,小火炖熟,再加入海带,炖半小时,加入葱白,盐、少许味精,起锅即可。
3、步骤:猪蹄洗净对半剖开,凉水入锅紧一下。紧好后取出切成几块。再放回锅中,焯煮出血沫捞出。猪蹄洗净,锅内重新加水,放入猪蹄后加入姜、八角、花椒、料酒和老抽,大火烧开后转小火炖煮,约半小时后加入盐。取袋装海带丝和黄豆清洗浸泡,放置一边备用。
4、将海带丝捞出,控水放凉。 剥2瓣蒜,切成末。 放入蒜末,豆瓣酱,醋,生抽,白糖,香油全部倒入海带丝,拌匀。 拌匀,即可享有。 凉拌海带丝的制作技巧 海带里会有些泥沙,泡发好后一定要洗干净。 用热水泡发海带,一般三~四个小时就可以泡开。 调味料的量可根据自己口味来调放。
5、海带,黄豆,猪蹄,可以一起炖着吃,黄豆海带炖猪蹄是一道很有营养的佳肴。\x0d\x0a黄豆海带炖猪蹄做法:\x0d\x0a原料:干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗\x0d\x0a配料:葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。
1、步骤一:准备食材 。步骤二:海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。步骤三:砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开 步骤四:用勺子撇去浮沫。步骤五:盖上盖转小火炖一小时。
2、将准备好的猪蹄洗干净备用。将买来的海带清洗干净后使用。锅中倒入水后加热放入准备好的香料煮开。香料煮开后倒入洗净的猪蹄炖煮至熟烂。猪蹄炖烂后倒入海带丝加入少许味精和盐继续炖煮个10分钟。10分钟后将海带丝炖猪蹄盛到碗中即可开始享用。
3、猪脚,买的时候就让人剁开,然后回家清洗干净,放入锅里,加冷水末过,然后盖盖子,开大火烧开,进行焯水。焯水后,关火,用冷水冲洗干净。海带清洗干净,切点姜片,胡萝卜洗干净去皮,然后切片。准备料酒。把冲洗干净的肉放入干净砂锅里,加水,姜片,料酒,开大火,盖盖子,烧开。
4、步骤一:猪蹄剁块。步骤二:海带洗净。步骤三:猪蹄灼水。步骤四:开了关火倒去。步骤五:捞出洗净。步骤六:放入电饭锅,放入姜片,先熬一个半小时。步骤七:海带切块。步骤八:熬了一个半小时后加入海带。步骤九:再熬一个小时。步骤十:熬好调入盐即可。步骤十一:成品。
5、猪脚炖海带的做法 1 海带用水泡好,洗净。姜备好,猪脚买的时候要卖家帮忙斩好,葱切颗粒 2 把猪脚放锅里飞水,去掉浮沫 3 放进高压锅,时间定45分钟(海带后放,猪脚先炖,)4 这是切好的海带,等猪脚炖好,连姜放入即可。
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