营养美食菜谱（营养美食大全）

本篇文章给大家谈谈营养美食菜谱，以及营养美食大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、哪几道夏季美食,清燥又养心,好吃到放不下筷子呢?
• 2、营养汤类菜谱大全(让你轻松喝出健康与美味)
• 3、清淡饮食有哪些菜谱?
• 4、春分时节美食菜谱推荐
• 5、猪肚鸡的做法大全(烹制美味营养的猪肚鸡菜谱推荐)
• 6、晚饭吃什么比较好的菜谱及做法大全_晚饭菜谱及做法大全

哪几道夏季美食,清燥又养心,好吃到放不下筷子呢?

【韭苔炒木耳】食物：韭苔1把、干木耳适当、大蒜瓣5粒、盐、生抽酱油。作法：黑木耳提早用温小水泡30min泡开，韭苔剪掉老梗一部分，清洗切条。泡发的木耳清洗后放入沸的水里，煮3min，捞起来掰成小块，大蒜瓣用刀敲碎。

第一道：白灼秋葵 推荐理由：说起开胃菜，自然不能错过这道白灼秋葵，白灼是一种简单的做法，将秋葵简单焯水，淋上酱汁，浇上热油，做法简单，比起炒煮，保留了更多的营养价值；掌握好小技巧，秋葵保持翠绿，不仅口感棒，颜值更赞，夏天吃了清爽可口，营养美味！喜欢的伙伴不妨试试。

青椒土豆丝：青椒和土豆都是夏季常见的食材，将它们切成丝炒在一起，清爽可口，口感丰富。

营养汤类菜谱大全(让你轻松喝出健康与美味)

海带豆腐汤 —— 清甜的海带和嫩滑的豆腐，完美搭配。冬瓜虾仁汤 —— 清淡的冬瓜与鲜美的虾仁，健康又低脂。黄瓜鸡蛋汤 —— 黄瓜的清爽搭配鸡蛋的营养，简单又有效。番茄菌菇汤 —— 番茄的酸甜和菌菇的鲜美，营养满满。萝卜煎蛋汤 —— 白萝卜的清甜与煎蛋的香浓，滋味丰富。

鸡汤 鸡汤是一种非常营养的汤，它可以补充人体所需的蛋白质和多种维生素。而且，鸡汤还有助于增强免疫力和促进新陈代谢。下面是一份简单的鸡汤菜谱：材料：1只鸡 适量的姜片 适量的葱 适量的盐 适量的料酒 适量的清水 步骤：将鸡洗净，切成小块。将姜片和葱洗净，切成小块。

【花胶螺片鸡土汤】食材：土鸡，花胶，螺片，淮山，芡实，玉竹，陈皮，姜片，料酒 做法：鸡肉加姜片加料酒焯水，花胶螺片泡开，螺片焯水，一次性加足清水，大火煮开，煮20分钟，转小火煲2小时，出锅后加入适量盐调味即可。

栗子鹌鹑瘦肉汤 栗子中含有大量的维生素B，可以有效地预防疲劳和压力；除此之外，瘦肉与鹌鹑肉搭配更是营养均衡且具有强效的抗氧化效果。

羊肉生姜汤 羊肉属于热性食物，能辅助治疗气血两虚以及贫血，肉桂能暖脾胃以及散害，三者相结合能够去除体内的寒气，辅助治疗感冒。

清淡饮食有哪些菜谱?

1、爽口调芹菜 材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜 做法：芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。

2、清淡饮食的菜谱1 龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。

3、青椒炒肉丝 菜谱简介：肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。材料：里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。

4、菌菇炒青菜，鲜香营养的素食佳肴 菌菇素食，也是清淡饮食的不错选择。将香菇、金针菇等菌类与青菜一起翻炒，加入少许盐和酱油调味。菌菇的鲜香与青菜的清甜交织，营养丰富，又不失美味。水果拼盘，色彩缤纷的健康零食 水果是补充维生素和矿物质的最佳来源。

5、粗粮馒头：使用全麦面粉、玉米粉等制成馒头或包子，不仅清淡还富含纤维。（2） 荞麦面条：用荞麦面代替普通白面制作面条，煮熟后可搭配简单的酱料食用。在准备这些菜肴时，应尽量减少使用调味品，保持食物的自然口味。

春分时节美食菜谱推荐

1、椿芽烘蛋：春分时节，香椿嫩芽正盛，与鸡蛋搭配，不仅滋味鲜美，还能健脾开胃，提升食欲。香椿富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于增强免疫力，并具有驱虫作用，是春分时节为孩子准备的理想菜肴。 芥菜肉末包：春季的荠菜最为鲜嫩，营养丰富。

2、韭菜：推荐菜谱——韭菜炒猪肝。准备食材包括韭菜、猪肝、大蒜、红辣椒、生抽、老抽。制作方式包括清洗韭菜和猪肝，腌制猪肝，炒制食材，最后加入大蒜和干辣椒调味。 芦笋：推荐菜谱——芦笋炒虾仁。准备食材包括虾、芦笋、淀粉、盐。制作方式包括处理虾仁，焯水芦笋和虾仁，炒香蒜末，最后加入盐调味。

3、香椿拌豆腐。香椿可以炒鸡蛋，还可以炸香椿鱼，但是都是过油的，吃多了难免会上火，唯有这道清淡爽口的香椿拌豆腐是我的心头好，每天吃都不会腻味呢。我们把香椿洗净，煮锅放水，加少许的食用油倒入香椿，焯水一分钟，变色后捞出控水，然后切成小丁。

4、椿芽烘蛋：香椿是春分时节的时令菜品，和鸡蛋一起食用，可健脾开胃，增加食欲。香椿也是含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有清除肠道蛔虫的作用，是春分给宝宝很适宜的菜肴。芥菜肉末包：春分前后，荠菜茎叶鲜嫩，是采集的大好时节，这时候的芥菜营养也很丰富。

5、《春分时节》以春分为背景，通过走访各地的农田、市场和餐馆，展示了春分节气中常见的食材和烹饪方法。片中介绍了春分节气的特点和传统习俗，如踏青、祭祀等，以及与春分相关的食材，如竹笋、荠菜等。同时，片中还展示了一些传统的烹饪技巧和食谱，如蒸鱼、炒野菜等，让观众了解到春分节气中的美食文化。

6、春分时节，万物复苏，正是品尝美食的好时光。今天，我要向大家推荐一道简单又美味的春分菜谱——蒜蓉菠菜。这道菜色香味俱佳，营养丰富，是春分时节的理想选择。剧情介绍：在一个阳光明媚的春分日，小明和他的妈妈一起准备晚餐。小明对妈妈说：“妈妈，我想吃菠菜。

猪肚鸡的做法大全(烹制美味营养的猪肚鸡菜谱推荐)

制作步骤：猪肚按照以上的方法清洗干净备用将处理好的家鸡斩件。加少许盐腌制二十分钟左右将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒拍碎会更有味道，胡椒的量根据个人的品味来决定猪肚放入砂锅。

将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液 土鸡切块，准备好配料。猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时。其中胡椒要用刀压裂才能出味道。将猪肚捞起，切片。切片的猪肚于鸡一起入锅，烧开后文火再炖二十分钟，加盐调味就好了。

猪肚鸡的做法是将食材准备好，把鸡腿和猪肚放在锅中煮即可。主料：鸡腿1个、猪肚条150克 辅料：料酒5克、姜片8克、红枣2个、当归3片、党参2克、枸杞2克、黄芪2克、白胡椒粉0.5克、花胡椒粉0.5克、纯牛奶150毫升 准备好食材。鸡腿1个，冷水下锅，加入料酒5克、姜片8克。

晚饭吃什么比较好的菜谱及做法大全_晚饭菜谱及做法大全

鲫鱼，豆腐，姜，酒，葱，香菜，盐做法步骤 鲫鱼切块，也可以整条，但要在鱼身上划上3处花刀 豆腐切小块，加入少许盐，加人清水没过豆腐，可以去除豆腥味。锅中放油，加人鲫鱼，煎至两面金黄即可。鱼一定要煎透，这样煮出来的汤才会比较奶白色。

晚饭菜谱及做法大全 宫保鸡丁 将鸡胸肉切丁，腌制大约15分钟。热锅凉油，将腌制好的鸡丁炒至变色，盛出备用。再在锅中放入干辣椒、花椒炒香，倒入鸡丁翻炒均及可出锅。 红烧肉 将五花肉切块，用开水焯水。然后在锅中放入油，加入冰糖炒糖色，放入五花肉翻炒上色。

晚餐做什么简单又好吃1 醋溜包包菜 一线城市工作，上下班两个多小时，晚餐需简简单单，不浪费时间也吃得有营养原料包包菜玉米油盐醋大蒜大红椒葱花做法步骤第1步大红椒切段，包包菜用手撕成片。

红豆薏米粥（耗时半小时左右）材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发。大米洗净。将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

香辣牛肉粒馒头片、无肉不欢啤酒鸭、辣炒田螺、煎鸡饭、千张结烧肉。

最简单的晚饭菜谱1 剁椒蒸娃娃菜 食材：娃娃菜2棵，剁椒50克，葱末、姜末、蒜末各1匙，蒸鱼豉油1小匙，蚝油1小匙，胡椒粉少许，植物油适量。

营养美食菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于营养美食大全、营养美食菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。