金针菜的做法（金针菜的做法好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、金针菜怎么做好吃又简单?

金针菜怎么做好吃又简单?

把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。⑤盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟。⑥揭盖将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4～5分钟煮沸揭盖。⑦最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐，黄花菜枸杞排骨汤就做好了。

再加大约3饭碗的水，基本没过肉，如图的样子。拿着图上的调料匙，加5匙盐，5匙糖，5匙老抽。糖和老抽是等量的，这样出来的味道正。加盖，中火煮到上气，转小火，炖15～20分钟。

主料：金针菇600g、瘦肉100g；辅料：豆瓣酱1大勺、葱3g、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡粉适量、香油适量、食用油适量 金针菇烧肉 1 金针菇去掉头部清先干净备用。请点击输入图片描述 2 瘦肉切成丝，姜蒜分别切末，葱切花备用。请点击输入图片描述 3 冷锅热油将瘦丝快速滑出。

黄花菜又名金针菜。《本草图说》载黄花菜能“安五脏，补心志，明目”。家庭烹饪中使用黄花菜，一般选用干制品黄花菜，将其冷水泡发后入菜。如若选用鲜黄花菜食用，处理时要特别当心。

主料 金针菜一小把鸡蛋2个 粉丝适量青菜一小把 金针菜烧粉丝的做法步骤 金针菜烧粉丝的做法图解1 这道菜用的是干的金针菜，用温水泡发，泡到金针菜涨大！金针菜烧粉丝的做法图解2 准备青菜，粉丝泡发，粉丝根据个人喜好，一般我们这边是用红薯细粉丝味道更好。

等水煮沸之后，我们再将黄花菜放进去，出锅之后还可以加入一些葱姜蒜，还有一些香菜等，这样一道非常美味的金针菜鲫鱼汤就做好了，有下奶的功效。以上就是为大家介绍的金针菜怎么吃下奶，金针菜不仅仅营养价值非常丰富，它还有下奶的功效，我们在家中就可以按照介绍的方法来用金针菜煲汤。

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