生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜（生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜窍门）

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本文目录一览：

• 1、蚝油生菜怎么做才清脆好吃?
• 2、家庭版蚝油生菜怎么做好吃又简单,做法图
• 3、蚝油生菜的做法步骤

蚝油生菜怎么做才清脆好吃?

生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水 摆盘。锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

第1步、生菜洗净沥干水分。第2步、耗油、生抽、小粉准备好。第3步、取碗加入一勺耗油。第4步、一勺生抽。第5步、再加入适量水、小粉调成耗油汁备用。第6步、葱切成葱花，蒜切末。第7步、锅中加水烧开，将洗好的生菜放入。第8步、烫熟。第9步、沥干水分，放入盘中。

生菜2颗、生抽、蚝油、食盐、大蒜、植物油 第一步：首先我们把生菜处理好， 把生菜的根部切掉 ，这时候生菜就会一片一片的散落开来，比我们一片一片的剥开省事的多。

家庭版蚝油生菜怎么做好吃又简单,做法图

1、生菜是我们生活中特别常见的蔬菜之一，生菜之所以叫生菜，是因为它的口感脆嫩，生着吃也非常好吃。

2、生菜洗干净，准备好葱蒜和蚝油。葱和蒜切碎末备用。锅内放水，水开后加入少许食盐和油。放入洗好的生菜，水再次煮开后捞出，沥干水分。取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。锅中倒入油烧至7成热，加入葱花，蒜泥爆香。倒入调好的料汁，搅拌开后熬开。

3、用料 生菜 3棵 蒜 4瓣 酱油 2勺 醋 1勺 蚝油 1勺半 葱花 少许 盐 少许 鸡精 少许 蚝油生菜的做法 生菜洗净，水烧开后，生菜进去滚一下就捞起来。

蚝油生菜的做法步骤

生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水 摆盘。锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

蚝油生菜的正确做法如下： 准备食材：生菜、蒜末、蚝油、生抽、盐、鸡精、白糖、水淀粉。 将生菜洗净，蒜切末备用。 在碗中加入适量蚝油、生抽、盐、鸡精和白糖，再加入水淀粉搅拌均匀，制成调味汁。 烧一锅热水，加少许盐和油，将生菜焯水半分钟后捞出，沥干水分，摆盘。

关注 展开全部 食材：生菜、蒜末做法： 水烧开下生菜煮软捞出摆盘锅里倒适量油放蒜未炒香，加两勺生抽，一勺蚝油、适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可。

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